食物とアルコールに関する行動研究: 有意義な強化 (FAB:ME)

実験的：葉酸メチル

参加者は、1,000 mcg の葉酸メチルと微結晶性セルロースを含むカプセルを 1 日 1 回、15 日間経口投与されます。

ダイエットサプリメント：葉酸メチル

カプセルに1,000 mcgの葉酸メチルと微結晶性セルロース

プラセボコンパレーター：プラセボ

参加者は、微結晶セルロースカプセルを 1 日 1 回、15 日間経口投与されます。

ダイエットサプリメント：プラセボ

微結晶セルロースカプセル

赤血球葉酸の状態

赤血球葉酸の状態は、リニアフロークロマトグラフィーを使用して全血を赤血球と血清に分離する Arrayit 血液カードで収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 赤血球葉酸値は、葉酸消費の長期的な減少または葉酸排泄の増加を表します. 赤血球の転覆は 4 か月ごとに発生するため、赤血球の葉酸の状態はベースラインでのみ評価されます。 WHO が推奨する 340 nmol/L 未満のカットオフを使用して、低赤血球葉酸状態を評価します。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

血清葉酸状態の変化

血清葉酸値は、全血を赤血球と血清に分離するためにリニアフロークロマトグラフィーを使用して、アレイット血液カードで毎日収集された乾燥血液スポットサンプルによって分析されます。 WHO が推奨する 10 nmol/L 未満のカットオフ値を使用して、低血清葉酸状態を評価します。 結果は、改善された血清葉酸状態を示す高い値を持つ濃度として報告されます。

消化器症状の変化

胃腸の健康症状は、吐き気、嘔吐、胸やけ、腹痛、下痢、便秘などの経口補給に一般的に関連する副作用を捉えることを目的とした短いアンケートによって評価されます.

消化器症状の変化

胃腸の健康症状は、吐き気、嘔吐、胸やけ、腹痛、下痢、便秘などの経口補給に一般的に関連する副作用を捉えることを目的とした短いアンケートによって評価されます.

葉酸摂取量の変化

ブロック食事葉酸当量（DFE）スクリーナー：特に葉酸について検証された21項目の測定. このスクリーナーは、1週間以内の葉酸摂取量を測定し、研究期間を通して評価されます. DFE の結果は、1 日あたりのマイクログラムの計算平均として示されます。 400 マイクログラムを超える DFE は、研究集団の RDA を満たしています。

葉酸摂取量の変化

ブロック食事葉酸当量（DFE）スクリーナー：特に葉酸について検証された21項目の測定. このスクリーナーは、1週間以内の葉酸摂取量を測定し、研究期間を通して評価されます. DFE の結果は、1 日あたりのマイクログラムの計算平均として示されます。 400 マイクログラムを超える DFE は、研究集団の RDA を満たしています。

気分の変化

患者健康アンケート (PHQ-9): うつ病に関連する症状を評価および特定するために使用される 9 項目の自己報告スクリーニング ツール。 PHQ-9 の潜在的なスコアは 0 ～ 27 で、スコア 5、10、15、および 20 は、それぞれ軽度、中等度、中程度の重度、および重度のうつ病のしきい値を表します。

ポジティブおよびネガティブ感情スケジュール (PANAS-SF): ポジティブ感情とネガティブ感情の両方を評価するために使用される 20 項目の自己報告スクリーニング ツール。 スコアの範囲は 10 ～ 50 で、スコアが高いほどポジティブな影響のレベルが高いことを表します。 スコアは 10 ～ 50 の範囲であり、スコアが低いほど悪影響のレベルが低いことを表します。

Brief Mood Introspection Scale (BMIS): 快不快気分 (スケール範囲 16-64)、覚醒 - 穏やかな気分 (スケール範囲 12-48)、ポジティブ - 疲れた気分 (スケール範囲 7- 28)、負のリラックスしたムード (スケール範囲 6 ～ 24)。 スコア項目を合計すると、個人が 4 つのサブスケールのそれぞれのどこにあるかがわかります。

気分の変化

患者健康アンケート (PHQ-9): うつ病に関連する症状を評価および特定するために使用される 9 項目の自己報告スクリーニング ツール。 PHQ-9 の潜在的なスコアは 0 ～ 27 で、スコア 5、10、15、および 20 は、それぞれ軽度、中等度、中程度の重度、および重度のうつ病のしきい値を表します。

ポジティブおよびネガティブ感情スケジュール (PANAS-SF): ポジティブ感情とネガティブ感情の両方を評価するために使用される 20 項目の自己報告スクリーニング ツール。 スコアの範囲は 10 ～ 50 で、スコアが高いほどポジティブな影響のレベルが高いことを表します。 スコアは 10 ～ 50 の範囲であり、スコアが低いほど悪影響のレベルが低いことを表します。

Brief Mood Introspection Scale (BMIS): 快不快気分 (スケール範囲 16-64)、覚醒 - 穏やかな気分 (スケール範囲 12-48)、ポジティブ - 疲れた気分 (スケール範囲 7- 28)、負のリラックスしたムード (スケール範囲 6 ～ 24)。 スコア項目を合計すると、個人が 4 つのサブスケールのそれぞれのどこにあるかがわかります。

認知の変化

NIH Toolbox Cognition Battery は、認知機能を評価します。 認知レポートには、年齢補正された標準スコア、未補正の標準スコア、完全に補正された T スコアなど、いくつかの計算されたスコアが含まれます。 各認知テストのスコアが高いほど、認知機能が高くなります。

認知の変化

NIH Toolbox Cognition Battery は、認知機能を評価します。 認知レポートには、年齢補正された標準スコア、未補正の標準スコア、完全に補正された T スコアなど、いくつかの計算されたスコアが含まれます。 各認知テストのスコアが高いほど、認知機能が高くなります。

睡眠パターンの変化

Oura Ring は、個人の毎晩の睡眠サイクルと身体活動を 1 日 24 時間追跡するために使用されるウェルネス トラッカーです。 すべてのデータは、スマートフォン アプリケーションを介して同期されます。

睡眠パターンの変化

Oura Ring は、個人の毎晩の睡眠サイクルと身体活動を 1 日 24 時間追跡するために使用されるウェルネス トラッカーです。 すべてのデータは、スマートフォン アプリケーションを介して同期されます。

髪、爪、肌の満足度の変化

髪・爪・肌の満足度を自己診断する6項目の自己申告型スクリーニングツール。 スコアの範囲は 0 ～ 6 です。 結果はリッカート尺度を使用して記録され、補充が行われるにつれて物理的属性の満足度の変化が示されます. スコアが高いほど満足度が高いことを表し、スコアが低いほど満足度が低いことを表します。

髪、爪、肌の満足度の変化

髪・爪・肌の満足度を自己診断する6項目の自己申告型スクリーニングツール。 スコアの範囲は 0 ～ 6 です。 結果はリッカート尺度を使用して記録され、補充が行われるにつれて物理的属性の満足度の変化が示されます. スコアが高いほど満足度が高いことを表し、スコアが低いほど満足度が低いことを表します。