このページは自動翻訳されたものであり、翻訳の正確性は保証されていません。を参照してください。 英語版 ソーステキスト用。

モクバンが食べたいという欲求に与える影響

2020年1月2日 更新者：Cornell University

Mukbang は、ホスト (アジアの Mukbangs は通常、若くてスリムな女性のホストが特徴です) が視聴者とおしゃべりしながら大量の食べ物を消費するオンラインの食事放送です。 一部のダイエット者は、モクバンを見て満腹感を得て食欲をコントロールしているため、現在の研究はモクバンが食欲に与える影響をテストすることを目的としています.

2 つの無作為化および制御されたトレイルが実施されます。 最初の無作為化および制御されたトレイルは、Amazon Mturk を使用してオンラインで実施されます。 参加者 (n=286) は、次の 3 つのビデオのいずれかを視聴するように無作為に割り当てられました。 もう1つの研究は、個人研究です。 参加者 (n=234) は、次の 3 つのビデオのいずれかを視聴するように無作為に割り当てられました。

調査員は、モクバンが食べたいという欲求、および参加者の満腹感と嫌悪感に影響を与えるかどうかをテストするために、自己申告調査を使用しました。

調査の概要

状態

状態

現在の募集状況やアクセス拡大状況を示します。
完了

条件

条件

研究されている疾患、障害、症候群、病気、またはけが。 ClinicalTrials.gov では、条件には、寿命、生活の質、健康上のリスクなど、他の健康関連の問題も含まれる場合があります。

介入・治療

介入・治療

臨床研究の焦点となるプロセスまたはアクション。介入には、医薬品、医療機器、処置、ワクチン、および治験中またはすでに利用可能なその他の製品が含まれます。介入には、教育や食事や運動の変更などの非侵襲的アプローチも含まれます。

研究の種類

研究の種類

臨床研究の性質について説明します。研究の種類には、介入研究 (臨床試験とも呼ばれます)、観察研究 (患者登録を含む)、および拡張アクセスが含まれます。
介入

入学 (実際)

入学

臨床試験の参加者数。 「予想される」登録は、研究者が研究に必要とする参加者の目標数です。
520

段階

段階

米国食品医薬品局 (FDA) によって開発された定義に基づく、医薬品または生物学的製品を研究する臨床試験の段階。フェーズは、研究の目的、参加者の数、およびその他の特性に基づいています。初期フェーズ 1 (以前はフェーズ 0 としてリストされていた)、フェーズ 1、フェーズ 2、フェーズ 3、およびフェーズ 4 の 5 つのフェーズがあります。該当なしは、デバイスまたは行動介入の治験を含む、FDA が定義したフェーズのない治験を説明するために使用されます。
  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

  • アメリカ
    • New York
      • Ithaca、New York、アメリカ、14850
        • Cornell University

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

適格基準

臨床研究への参加を希望する人々が満たさなければならない重要な要件、または彼らが持つべき特徴。適格基準は、包含基準 (人が研究に参加するために必要な基準) と除外基準 (人が研究に参加するのを妨げる基準) の両方で構成されます。適格基準のタイプには、研究が健康なボランティアを受け入れるかどうか、年齢または年齢グループの要件があるかどうか、または性別によって制限されるかどうかが含まれます。

就学可能な年齢

18年歳以上 (大人、高齢者)

健康ボランティアの受け入れ

いいえ

受講資格のある性別

女性

説明

包含基準:

  • 女性、18歳以上

除外基準:

-

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか？

デザインの詳細

  • 主な目的：処理
  • 割り当て：ランダム化
  • 介入モデル：並列代入
  • マスキング：独身

武器と介入

参加者グループ / アーム

参加者グループ / アーム

臨床試験のプロトコルに従って、特定の介入/治療を受ける、または介入を受けない、臨床試験の参加者のグループまたはサブグループ。
介入・治療

介入・治療

臨床研究の焦点となるプロセスまたはアクション。介入には、医薬品、医療機器、処置、ワクチン、および治験中またはすでに利用可能なその他の製品が含まれます。介入には、教育や食事や運動の変更などの非侵襲的アプローチも含まれます。
実験的：ムクバンを見る

オンライン調査では、参加者は木下由香によるラーメンムクバンを見るように割り当てられました（https://youtu.be/ArPaid2Iuck、 アクセス: 2018-10-12).

対面調査では、参加者は Alun (https://youtu.be/QCTOo9UGZD8、 アクセス: 2018-11-29).
他の：食べ物のビデオを見る 1
2 分間の動画で、食事の内容が含まれています。 最初の研究ではラーメンモクバンを使用し、2 回目の研究では鍋モクバンを使用しました。
実験的：別のフード コンテンツ ビデオを見る

オンライン研究では、参加者は木下由香によるドーナツムクバンを見るように割り当てられました（https://youtu.be/ntMT2y0MgHk、 アクセス: 2018-10-12).

対面調査では、参加者は猫のキッチンで鍋料理ショーを見るように割り当てられました (https://youtu.be/EH5Ei-sMP60、 アクセス: 2018-11-29).
他の：食べ物のビデオを見る 2
食べ物の内容を含む 2 分間の動画 (動画 1 とは異なる内容)。 最初の研究ではここでドーナツ モクバンを使用し、2 番目の研究ではここで鍋料理ショーを使用しました。
プラセボコンパレーター：食品以外のコンテンツのビデオを見る

オンライン調査では、参加者は中国中央電視台 (CCTV) (https://youtu.be/hWnm1BQOTZY、 アクセス: 2018-10-12).

直接の研究では、参加者はコーネル大学を紹介するビデオを見るように割り当てられ、食品以外のコンテンツ ビデオに使用されました (https://youtu.be/GuM8vTq0jd4、 アクセス: 2018-11-29).
他の：食品以外のコンテンツのビデオを見る
食べ物のない 2 分間の動画です。 最初の研究では紫禁城を紹介するドキュメンタリーを使用し、2 番目の研究ではコーネル大学を紹介するドキュメンタリーを使用しました。

この研究は何を測定していますか？

主要な結果の測定

主要な結果の測定

臨床研究のプロトコルにおいて、介入/治療の効果を評価するために最も重要な、計画された結果の尺度。ほとんどの臨床研究には 1 つの主要な結果の測定値がありますが、複数の測定値を持つものもあります。
結果測定
メジャーの説明
時間枠
飽食
時間枠：介入直後（ビデオを見た後）
参加者は満腹度を -3 から 3 のスケールで評価します。-3 はまったく満足していないことを意味し、3 は非常に満足していることを意味します。
介入直後（ビデオを見た後）
嫌悪
時間枠：介入直後（ビデオを見た後）
参加者は、嫌悪感を -3 から 3 のスケールで評価します。-3 はまったく嫌悪感がないことを意味し、3 は非常に嫌悪感があることを意味します。
介入直後（ビデオを見た後）
食べ物を食べたいというプレビデオの欲求
時間枠：動画を見る前に。食べたいという欲求を評価することは、研究の最初のステップでした。この動画前の食べたい欲求を報告した後、参加者は動画を見ました。
参加者は、食べ物を食べたいという欲求を 0 から 10 のスケールで評価します。0 は食べ物をまったく食べたくないことを意味し、10 は食べ物を非常に食べたいことを意味します。
動画を見る前に。食べたいという欲求を評価することは、研究の最初のステップでした。この動画前の食べたい欲求を報告した後、参加者は動画を見ました。
ビデオ後の食べ物を食べたいという欲求
時間枠：動画を見た直後。ビデオを見た後、参加者はすぐに食べたいという欲求を再評価しました。これは、このビデオ後の食べたいという欲求です。
参加者は、食べ物を食べたいという欲求を 0 から 10 のスケールで評価します。0 は食べ物をまったく食べたくないことを意味し、10 は食べ物を非常に食べたいことを意味します。
動画を見た直後。ビデオを見た後、参加者はすぐに食べたいという欲求を再評価しました。これは、このビデオ後の食べたいという欲求です。

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

スポンサー

スポンサー

研究を開始し、研究に対する権限と管理権を持つ組織または個人。
Cornell University

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

研究開始

最初の参加者が臨床試験に登録された実際の日付。 「予想される」研究開始日は、研究者が研究開始日になると考える日付です。
2019年1月12日

一次修了 (実際)

一次修了

臨床研究の最後の参加者が検査された、または主要な結果測定のための最終データを収集するための介入を受けた日付。治験がプロトコルに従って終了したか終了したかは、この日付には影響しません。完了日が異なる複数の主要評価項目を含む臨床研究の場合、この用語は、すべての主要評価項目のデータ収集が完了した日付を指します。 「予想される」一次完了日は、研究者がその研究の一次完了日になると考える日付です。
2019年2月1日

研究の完了 (実際)

研究の完了

臨床研究の最後の参加者が検査された、または介入/治療を受けて、主要な結果の尺度、副次的な結果の尺度、および有害事象の最終データを収集した日付 (つまり、最後の参加者の最後の訪問)。 「予想される」研究完了日は、研究者が研究完了日になると考える日付です。
2019年4月1日

試験登録日

最初に提出

最初に提出

治験依頼者または治験責任医師が初めて治験記録を ClinicalTrials.gov に提出した日付。通常、最初の提出日と ClinicalTrials.gov での記録の利用可能日 (最初の投稿日) の間には数日の遅延があります。
2019年12月24日

QC基準を満たした最初の提出物

QC基準を満たした最初の提出物

研究スポンサーまたは治験責任医師が、国立医学図書館 (NLM) の品質管理 (QC) 審査基準と一致する研究記録を最初に提出した日付。治験依頼者または研究者は、NLM の QC 審査基準が満たされるまでに、研究記録を 1 回または複数回修正して提出する必要がある場合があります。研究記録がNLM QC審査基準と一致していることを確認するのは、治験依頼者または治験責任医師の責任です。
2019年12月24日

最初の投稿 (実際)

最初の投稿

国立医学図書館 (NLM) の品質管理 (QC) レビューが終了した後、ClinicalTrials.gov で研究記録が最初に利用可能になった日付。通常、治験依頼者または治験責任医師が治験記録を提出した日と最初に投稿された日との間には数日の遅延があります。
2019年12月30日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

投稿された最後の更新

ClinicalTrials.gov で、研究記録が変更された最新の日付。研究のスポンサーまたは治験責任医師によって変更が ClinicalTrials.gov に提出されたとき (最終更新が提出された日) と最終更新が投稿された日との間に遅延が生じる場合があります。
2020年1月6日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

治験依頼者または治験責任医師が、国立医学図書館（NLM）の品質管理（QC）審査基準と一致する治験記録の変更を提出した最新の日付。研究記録がNLM QC審査基準と一致していることを確認するのは、治験依頼者または治験責任医師の責任です。
2020年1月2日

最終確認日

最終確認日

治験依頼者または治験責任医師が、ClinicalTrials.gov で臨床治験に関する情報が正確かつ最新であることを確認した最新の日付。募集ステータスが募集中の研究の場合。まだ募集していません。過去 2 年以内に募集が確認されていない場合、研究の募集状況は不明として表示されます。
2020年1月1日

詳しくは

本研究に関する用語

キーワード

その他の研究ID番号

その他の研究ID番号

NCT 番号以外の識別子または ID 番号で、治験依頼者、資金提供者、その他によって臨床治験に割り当てられたもの。これらの番号には、他の治験登録機関や国立衛生研究所の助成金番号からの一意の識別子が含まれる場合があります。
  • 1901008509

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

未定

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

米国で製造され、米国から輸出された製品。

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

クッキーの設定

当社はCookieを使用して、当社のWebサイトで最高のエクスペリエンスを提供できるようにしています。詳細については、プライバシーとCookieのポリシーをよくお読みください。...>>>ポリシーに記載されているように、WebサイトまたはコンピューターからCookieを削除することにより、いつでも設定を変更したり、同意を取り消すことができます。それを受け入れて、下の[設定の管理]セクションで対応するボックスにチェックマークを付けて、設定を選択してください。このウェブサイトの一部を使用する前に、利用規約をよくお読みください。
«設定の管理