モクバンが食べたいという欲求に与える影響
Mukbang は、ホスト (アジアの Mukbangs は通常、若くてスリムな女性のホストが特徴です) が視聴者とおしゃべりしながら大量の食べ物を消費するオンラインの食事放送です。 一部のダイエット者は、モクバンを見て満腹感を得て食欲をコントロールしているため、現在の研究はモクバンが食欲に与える影響をテストすることを目的としています.
2 つの無作為化および制御されたトレイルが実施されます。 最初の無作為化および制御されたトレイルは、Amazon Mturk を使用してオンラインで実施されます。 参加者 (n=286) は、次の 3 つのビデオのいずれかを視聴するように無作為に割り当てられました。 もう1つの研究は、個人研究です。 参加者 (n=234) は、次の 3 つのビデオのいずれかを視聴するように無作為に割り当てられました。
調査員は、モクバンが食べたいという欲求、および参加者の満腹感と嫌悪感に影響を与えるかどうかをテストするために、自己申告調査を使用しました。
調査の概要
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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New York
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Ithaca、New York、アメリカ、14850
- Cornell University
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
包含基準:
- 女性、18歳以上
除外基準:
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研究計画
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：処理
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：並列代入
- マスキング：独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：ムクバンを見る
オンライン調査では、参加者は木下由香によるラーメンムクバンを見るように割り当てられました（https://youtu.be/ArPaid2Iuck、 アクセス: 2018-10-12). 対面調査では、参加者は Alun (https://youtu.be/QCTOo9UGZD8、 アクセス: 2018-11-29). |
2 分間の動画で、食事の内容が含まれています。
最初の研究ではラーメンモクバンを使用し、2 回目の研究では鍋モクバンを使用しました。
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実験的：別のフード コンテンツ ビデオを見る
オンライン研究では、参加者は木下由香によるドーナツムクバンを見るように割り当てられました（https://youtu.be/ntMT2y0MgHk、 アクセス: 2018-10-12). 対面調査では、参加者は猫のキッチンで鍋料理ショーを見るように割り当てられました (https://youtu.be/EH5Ei-sMP60、 アクセス: 2018-11-29). |
食べ物の内容を含む 2 分間の動画 (動画 1 とは異なる内容)。
最初の研究ではここでドーナツ モクバンを使用し、2 番目の研究ではここで鍋料理ショーを使用しました。
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プラセボコンパレーター：食品以外のコンテンツのビデオを見る
オンライン調査では、参加者は中国中央電視台 (CCTV) (https://youtu.be/hWnm1BQOTZY、 アクセス: 2018-10-12). 直接の研究では、参加者はコーネル大学を紹介するビデオを見るように割り当てられ、食品以外のコンテンツ ビデオに使用されました (https://youtu.be/GuM8vTq0jd4、 アクセス: 2018-11-29). |
食べ物のない 2 分間の動画です。
最初の研究では紫禁城を紹介するドキュメンタリーを使用し、2 番目の研究ではコーネル大学を紹介するドキュメンタリーを使用しました。
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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飽食
時間枠：介入直後（ビデオを見た後）
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参加者は満腹度を -3 から 3 のスケールで評価します。-3 はまったく満足していないことを意味し、3 は非常に満足していることを意味します。
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介入直後（ビデオを見た後）
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嫌悪
時間枠：介入直後（ビデオを見た後）
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参加者は、嫌悪感を -3 から 3 のスケールで評価します。-3 はまったく嫌悪感がないことを意味し、3 は非常に嫌悪感があることを意味します。
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介入直後（ビデオを見た後）
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食べ物を食べたいというプレビデオの欲求
時間枠：動画を見る前に。食べたいという欲求を評価することは、研究の最初のステップでした。この動画前の食べたい欲求を報告した後、参加者は動画を見ました。
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参加者は、食べ物を食べたいという欲求を 0 から 10 のスケールで評価します。0 は食べ物をまったく食べたくないことを意味し、10 は食べ物を非常に食べたいことを意味します。
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動画を見る前に。食べたいという欲求を評価することは、研究の最初のステップでした。この動画前の食べたい欲求を報告した後、参加者は動画を見ました。
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ビデオ後の食べ物を食べたいという欲求
時間枠：動画を見た直後。ビデオを見た後、参加者はすぐに食べたいという欲求を再評価しました。これは、このビデオ後の食べたいという欲求です。
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参加者は、食べ物を食べたいという欲求を 0 から 10 のスケールで評価します。0 は食べ物をまったく食べたくないことを意味し、10 は食べ物を非常に食べたいことを意味します。
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動画を見た直後。ビデオを見た後、参加者はすぐに食べたいという欲求を再評価しました。これは、このビデオ後の食べたいという欲求です。
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協力者と研究者
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研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
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