トレーニングを受けた男性と女性の筋肉の成長に及ぼす、タンパク質が豊富なさまざまな自然食品源の摂取の調査 (FFT)
タンパク質が豊富なさまざまな自然食品の摂取後の筋肉タンパク質合成反応を、分離されたタンパク質源と比較して評価します。
背景 現在まで、筋肉成長における食事性タンパク質の役割を研究している文献のほとんどは、単離されたタンパク質源に焦点を当ててきました。 ただし、食事性タンパク質は、自然食品源として摂取されるのが最も一般的です。 ホールフードマトリックス内の食事性タンパク質を摂取すると、筋肉の成長がさらに刺激される可能性があります。 食品中には、より大きな反応を引き起こす可能性のある他の成分が存在する可能性があるという考えです。
目的: 下半身レジスタンスエクササイズを 1 回行った後の、筋肉成長の刺激に対するさまざまな自然食品源の摂取の影響を、単独のタンパク質源と比較して評価すること。
方法 レジスタンストレーニングを受けた若い健康なボランティアは、下半身のレジスタンスエクササイズを行った後、タンパク質が豊富な自然食品を摂取します。 タンパク質の消化と吸収、筋タンパク質の合成速度を評価するために、安定同位体の点滴と血液と筋肉のサンプルが繰り返し採取されます。
研究の価値:
単独のタンパク質源と比較して、ホールフードソースが筋タンパク質合成速度を高めるかどうか (およびホールフードソース全体でどの程度) を判断するため。 そうすることで、この効果に寄与している可能性のある栄養素をさらに調査することができます。
調査の概要
状態
状態
条件
条件
介入・治療
介入・治療
研究の種類
研究の種類
入学 (実際)
入学
段階
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究連絡先
研究連絡先
- 名前:PhD canditate, PhD
- 電話番号:07917608163
- メール:fh357@exeter.ac.uk
研究連絡先のバックアップ
- 名前:Haigh
- 電話番号:07917608163
- メール:fh357@exeter.ac.uk
研究場所
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Devon
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Exeter、Devon、イギリス、EX1 2LU
- University of Exeter
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参加基準
適格基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
説明
包含基準:
- 男性と女性
- BMI 18.5 - 30 kg/m2
- 18~40歳
- 6 か月以上継続して構造化されたレジスタンス トレーニングを行う
- サプリメントの摂取から 5 ~ 7 日間の「ウォッシュアウト」期間
除外基準:
- 年齢 > 40歳
- 体格指数 (BMI) <18.5 または >30 kg/m2
- 代謝障害
- 心血管障害
- 高血圧 (≥140/90 mmHg)
- あらゆる胃腸障害
- タンパク質および/またはアミノ酸の代謝に影響を与えることが知られている薬剤
- てんかん、発作または統合失調症、運動障害の個人または家族歴
- 市販薬の慢性的な使用(1か月以上)
- 研究に含まれる全食品のいずれかに対してアレルギーがある
研究計画
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:他の
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:並列代入
- マスキング:なし(オープンラベル)
アーム数
武器と介入
参加者グループ / アーム参加者グループ / アーム |
介入・治療介入・治療 |
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実験的:豚肉
地元産
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選択された食品は自然にタンパク質が豊富で、一般の人々が食事の一部として消費します。
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実験的:鮭
地元産
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選択された食品は自然にタンパク質が豊富で、一般の人々が食事の一部として消費します。
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実験的:マイコプロテイン
マーロウ食品提供
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選択された食品は自然にタンパク質が豊富で、一般の人々が食事の一部として消費します。
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実験的:レンズ豆
赤
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選択された食品は自然にタンパク質が豊富で、一般の人々が食事の一部として消費します。
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実験的:卵
地元のサプライヤー
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選択された食品は自然にタンパク質が豊富で、一般の人々が食事の一部として消費します。
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アクティブコンパレータ:白身
地元のサプライヤー
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選択された食品は自然にタンパク質が豊富で、一般の人々が食事の一部として消費します。
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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食後 タンパク質が豊富な自然食品源の摂取後の筋肉タンパク質の合成反応。
時間枠:2年
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84 人の参加者は、下半身のエクササイズを 1 回行った後、タンパク質が豊富な 6 種類の自然食品源のうちの 1 つを摂取します。
安定同位体トレーサー法と筋生検サンプルを使用すると、食後の筋タンパク質合成反応を計算できます。
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2年
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協力者と研究者
捜査官
捜査官
- 主任研究者:Professor Wall、University of Exeter
研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
研究開始
一次修了 (実際)
一次修了
研究の完了 (実際)
研究の完了
試験登録日
最初に提出
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
最初の投稿
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
投稿された最後の更新
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
最終確認日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
その他の研究ID番号
- FFT
個々の参加者データ (IPD) の計画
個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
米国FDA規制機器製品の研究
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