食後血糖と主観的満腹感に対するサルバと亜麻の影響
2015年12月1日 更新者：Vladimir Vuksan、Unity Health Toronto
健康な人の食後血糖反応と主観的食欲に対するサルバ (Salvia Hispanica L) と亜麻の効果
この研究の目的は、サルビア ヒスパニカ L (サルバ) または亜麻を含む飲料が食後の血糖値を低下させ、健康な人の食欲を改善するかどうかを判断することです。
調査の概要
詳細な説明
食物繊維は、2 型糖尿病および心血管疾患 (CVD) に関連する多くの危険因子の改善に関与していると考えられています。
しかし、平均して、北米人の摂取量は保健機関が設定した推奨量の半分未満です。
食物繊維の健康上の利点は、粘度などのレオロジー特性に起因する可能性があると提案されています。
Salvia hispanica L (Salba) と亜麻は栄養的に似ています。
この研究試験の主な目的は、健康な人の食後血糖と食欲に対するサルバと亜麻の効果を研究することです。
研究の種類
介入
入学 (実際)
15
段階
- フェーズ 1
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
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Ontario
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Toronto、Ontario、カナダ、M5B 1W8
- St. Michael's Hospital
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年～65年 (大人、高齢者)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- BMI 35 kg/m^2 未満
除外基準:
- 肝臓または腎臓の病気、糖尿病、高血圧、脳卒中、または心筋梗塞、甲状腺疾患、胃腸疾患、またはエイズの既知の病歴
- 薬または自然健康製品を使用している被験者
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：防止
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：サルバ
ブドウ糖 50g 粉砕したサルバ 25g (アルゼンチン、ブエノスアイレスのサルバ コーポレーション リミテッド) 水 200ml
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他の名前：
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実験的：亜麻
ブドウ糖 50g 粉末亜麻仁 31g (ボブズ レッド ミル 天然生全亜麻仁) 200ml 水
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プラセボコンパレーター：コントロール
ブドウ糖 50g 水 200ml
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他の名前：
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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食後血糖値の変化
時間枠：2時間
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毎回の来院時に、試験食摂取後15、30、45、60、90、120分後に毛細管血液サンプルを介して食後血糖値を測定します。
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2時間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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主観的満腹感の変化
時間枠：2時間
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各来院時、試験食摂取後15、30、45、60、90、120分後に主観的満腹感（空腹感/満腹感）がアンケートにより測定されます。
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2時間
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始
2010年7月1日
一次修了 (実際)
2011年7月1日
研究の完了 (実際)
2011年7月1日
試験登録日
最初に提出
2015年11月27日
QC基準を満たした最初の提出物
2015年12月1日
最初の投稿 (見積もり)
2015年12月3日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
2015年12月3日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2015年12月1日
最終確認日
2015年11月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。