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Salba 및 Flax가 식후 혈당 및 주관적 포만감에 미치는 영향

2015년 12월 1일 업데이트: Vladimir Vuksan, Unity Health Toronto

Salba(Salvia Hispanica L) 대 아마가 건강한 개인의 식후 혈당 반응 및 주관적 식욕에 미치는 영향

이 연구의 목적은 Salvia hispanica L(Salba) 또는 Flax를 함유한 음료가 식후 혈당 수치를 낮추고 건강한 개인의 식욕을 개선하는지 여부를 결정하는 것입니다.

연구 개요

상세 설명

식이 섬유는 제2형 당뇨병 및 심혈관 질환(CVD)과 관련된 많은 위험 요소를 개선하는 데 관련되어 있습니다. 그러나 평균적으로 북미인들은 보건 기관에서 정한 권장량의 절반 미만을 소비합니다. 식이 섬유의 건강상의 이점은 점도와 같은 유변학적 특성에 기인할 수 있다고 제안되었습니다. Salvia hispanica L(Salba)과 아마는 영양학적으로 유사합니다. 이 연구 실험의 주요 목적은 Salba와 Flax가 건강한 개인의 식후 혈당과 식욕에 미치는 영향을 연구하는 것입니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

15

단계

  • 1단계

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, 캐나다, M5B 1W8
        • St. Michael's Hospital

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인, 고령자)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • BMI 35kg/m^2 미만

제외 기준:

  • 간 또는 신장 질환, 당뇨병, 고혈압, 뇌졸중 또는 심근 경색, 갑상선 질환, 위장관 질환 또는 AIDS의 알려진 병력
  • 약물 또는 자연 건강 제품을 사용하는 피험자

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 방지
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 하나의

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 살바
포도당 50g 살바 가루 25g (Salba Corporation Ltd, Buenos Aires, Argentina) 물 200ml
다른 이름들:
  • 샐비어 히스패닉 L
실험적: 엷은 황갈색
포도당 50g 아마 가루 31g (Bob's Red Mill Natural Raw Whole Flaxseed) 물 200ml
위약 비교기: 제어
포도당 50g 물 200ml
다른 이름들:
  • 포도당

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식후 혈당의 변화
기간: 2시간
각 방문 시, 시험 식사 섭취 후 15, 30, 45, 60, 90 및 120분에 모세혈관 혈액 샘플을 통해 식후 혈당을 측정합니다.
2시간

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
주관적 포만감의 변화
기간: 2시간
각 방문 시 시험식 섭취 후 15분, 30분, 45분, 60분, 90분, 120분에 주관적 포만감(배부름/포만감)을 설문지를 통해 측정합니다.
2시간

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2010년 7월 1일

기본 완료 (실제)

2011년 7월 1일

연구 완료 (실제)

2011년 7월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2015년 11월 27일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2015년 12월 1일

처음 게시됨 (추정)

2015년 12월 3일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정)

2015년 12월 3일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2015년 12월 1일

마지막으로 확인됨

2015년 11월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • GLUSEED

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