魚、多価不飽和脂肪酸の摂取量と死亡率
2024年3月12日 更新者：Jingjing Jiao、Zhejiang University
魚、多価不飽和脂肪酸の摂取量と死亡率：CHNS と NHANES の分析
魚、多価不飽和脂肪酸の摂取量、死亡率を結び付けるデータは不足しており、矛盾しています。
私たちは、中国健康栄養調査 (CHNS) および国民健康栄養調査 (NHANES) のデータを使用して、中国および米国の人口における魚および多価不飽和脂肪酸 (PUFA) の摂取量と死亡率との関連を調査することを目的としています。
この研究結果は、人間の健康における魚と特定のPUFAの役割に取り組む上で有益であり、食事の推奨の基礎を改善するでしょう。
調査の概要
詳細な説明
1988 年から 1994 年に実施された NHANES III および 1999 年から 2010 年の継続的な NHANES を含む、中国健康栄養調査 (CHNS、1989 年から 2011 年) および国民健康栄養調査 (NHANES) のデータを使用して、魚と魚との関連性を調査した。死亡率に伴う多価不飽和脂肪酸摂取量。次の変数が使用されました。
- 人口統計: 年齢、性別、人種/民族、居住地
- 社会経済的変数: 教育、婚姻状況、
- 食事変数: 魚、多価不飽和脂肪酸、総エネルギー、野菜、果物、赤身肉、飽和脂肪の摂取量
- 臨床評価: 高血圧、糖尿病、がん、心血管疾患 (CVD)、CVD の家族歴
研究の種類
観察的
入学 (実際)
50145
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
20年歳以上 (大人、高齢者)
健康ボランティアの受け入れ
はい
サンプリング方法
確率サンプル
調査対象母集団
CHNS は、1989 年に開始された継続的な大規模な世帯ベースのコホートです。
この調査では、多段階のランダムクラスタープロセスを使用して、中国の人口の約半分を占める9つの省と市のサンプルを抽出しました。
NHANES は、米国在住の個人を対象とした栄養と健康に関する全国的に代表的な研究でもあります。私たちの研究には、適格基準を満たす CHNS と NHANES の参加者が含まれていました。
説明
包含基準:
- 食事と追跡期間に関する完全なデータを持つ20歳以上の成人
除外基準:
- 死亡率に関する情報が不足している
- 循環器疾患
- 癌
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
コホートと介入
グループ/コホート |
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CHNS
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ニャネス
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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総死亡率
時間枠：ベースラインから死亡または 2011 年 12 月 31 日の検閲までのいずれか早い方まで、平均 10 年まで評価
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あらゆる原因による総死亡率
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ベースラインから死亡または 2011 年 12 月 31 日の検閲までのいずれか早い方まで、平均 10 年まで評価
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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原因別死亡率
時間枠：ベースラインから死亡または 2011 年 12 月 31 日の検閲までのいずれか早い方まで、平均 10 年まで評価
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病気による原因別死亡率
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ベースラインから死亡または 2011 年 12 月 31 日の検閲までのいずれか早い方まで、平均 10 年まで評価
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
一般刊行物
- Zhao LG, Sun JW, Yang Y, Ma X, Wang YY, Xiang YB. Fish consumption and all-cause mortality: a meta-analysis of cohort studies. Eur J Clin Nutr. 2016 Feb;70(2):155-61. doi: 10.1038/ejcn.2015.72. Epub 2015 May 13.
- Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Kostapanos MS, Elisaf MS. Association between omega-3 fatty acid supplementation and risk of major cardiovascular disease events: a systematic review and meta-analysis. JAMA. 2012 Sep 12;308(10):1024-33. doi: 10.1001/2012.jama.11374.
- Zhuang P, Wang W, Wang J, Zhang Y, Jiao J. Polyunsaturated fatty acids intake, omega-6/omega-3 ratio and mortality: Findings from two independent nationwide cohorts. Clin Nutr. 2019 Apr;38(2):848-855. doi: 10.1016/j.clnu.2018.02.019. Epub 2018 Mar 3.
便利なリンク
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
1989年1月1日
一次修了 (実際)
2011年12月1日
研究の完了 (実際)
2012年7月1日
試験登録日
最初に提出
2017年5月13日
QC基準を満たした最初の提出物
2017年5月13日
最初の投稿 (実際)
2017年5月16日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2024年3月15日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2024年3月12日
最終確認日
2024年3月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。