鱼类、多不饱和脂肪酸的摄入量和死亡率
2024年3月12日 更新者：Jingjing Jiao、Zhejiang University
鱼类、多不饱和脂肪酸摄入量和死亡率：CHNS 和 NHANES 分析
将鱼类、多不饱和脂肪酸摄入量和死亡率联系起来的数据缺乏且相互矛盾。
我们的目标是利用中国健康与营养调查 (CHNS) 和国家健康与营养调查 (NHANES) 的数据来调查中国和美国人口中鱼类和多不饱和脂肪酸 (PUFA) 摄入量与死亡率的关系。
该研究结果将为解决鱼类和特定多不饱和脂肪酸在人类健康中的作用提供信息，并改善饮食建议的基础。
研究概览
详细说明
中国健康与营养调查（CHNS，1989年至2011年）和全国健康与营养调查（NHANES）的数据，包括1988-1994年进行的NHANES III和1999-2010年连续的NHANES调查，用于调查鱼类与营养的关系。多不饱和脂肪酸摄入量与死亡率的关系。使用了以下变量：
- 人口统计：年龄、性别、种族/民族、居住地
- 社会经济变量：教育、婚姻状况、
- 膳食变量：鱼类、多不饱和脂肪酸、总能量、蔬菜、水果、红肉和饱和脂肪的摄入量
- 临床评估：高血压、糖尿病、癌症、心血管疾病 (CVD)、CVD 家族史
研究类型
观察性的
注册 (实际的)
50145
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
20年 及以上 (成人、年长者)
接受健康志愿者
是的
取样方法
概率样本
研究人群
CHNS 是一个持续的、大规模的、以家庭为基础的队列，始于 1989 年。
此次调查采用多阶段、随机整群的方式抽取了9个省市的样本，这些城市约占中国人口的一半。
NHANES 也是一项针对美国居民的营养和健康的全国代表性研究。我们的研究包括符合资格标准的 CHNS 和 NHANES 参与者。
描述
纳入标准：
- ≥20岁有完整饮食数据和随访时间的成年人
排除标准：
- 死亡率信息缺失
- 心血管疾病
- 癌症
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
队列和干预
团体/队列 |
|---|
|
中枢神经系统
|
|
国家卫生科学研究院
|
研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
|
总死亡率
大体时间：从基线到 2011 年 12 月 31 日死亡或审查（以先到者为准），评估平均长达 10 年
|
所有原因造成的总死亡率
|
从基线到 2011 年 12 月 31 日死亡或审查（以先到者为准），评估平均长达 10 年
|
次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
|
特定原因死亡率
大体时间：从基线到 2011 年 12 月 31 日死亡或审查（以先到者为准），评估平均长达 10 年
|
疾病造成的特定原因死亡率
|
从基线到 2011 年 12 月 31 日死亡或审查（以先到者为准），评估平均长达 10 年
|
合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
一般刊物
- Zhao LG, Sun JW, Yang Y, Ma X, Wang YY, Xiang YB. Fish consumption and all-cause mortality: a meta-analysis of cohort studies. Eur J Clin Nutr. 2016 Feb;70(2):155-61. doi: 10.1038/ejcn.2015.72. Epub 2015 May 13.
- Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Kostapanos MS, Elisaf MS. Association between omega-3 fatty acid supplementation and risk of major cardiovascular disease events: a systematic review and meta-analysis. JAMA. 2012 Sep 12;308(10):1024-33. doi: 10.1001/2012.jama.11374.
- Zhuang P, Wang W, Wang J, Zhang Y, Jiao J. Polyunsaturated fatty acids intake, omega-6/omega-3 ratio and mortality: Findings from two independent nationwide cohorts. Clin Nutr. 2019 Apr;38(2):848-855. doi: 10.1016/j.clnu.2018.02.019. Epub 2018 Mar 3.
有用的网址
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
1989年1月1日
初级完成 (实际的)
2011年12月1日
研究完成 (实际的)
2012年7月1日
研究注册日期
首次提交
2017年5月13日
首先提交符合 QC 标准的
2017年5月13日
首次发布 (实际的)
2017年5月16日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2024年3月15日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2024年3月12日
最后验证
2024年3月1日
更多信息
此信息直接从 clinicaltrials.gov 网站检索，没有任何更改。如果您有任何更改、删除或更新研究详细信息的请求，请联系 register@clinicaltrials.gov. clinicaltrials.gov 上实施更改，我们的网站上也会自动更新.