遺伝子多型、カフェイン、睡眠障害 (SOCAF)

コーヒーは世界で最も消費されている飲み物の 1 つであり、その消費量は 20 年間で 2 倍になりました。 カフェイン（多くの食品や医薬品に含まれる）の健康上の利点だけでなく、有害な影響もあるため、カフェインの生理的作用はよりよく知られ、その使用がよりよく理解されるに値します.

実際、カフェインは、夜間労働者や作戦中の兵士の認知能力の低下を防ぐために最も使用されている精神活性物質です。 その「戦略的」使用は、多くの軍隊でさえ推奨されています。 徐放性剤形 (カフェイン 300 mg) では、フランス軍で認可された唯一の注意力を高める薬です。 カフェインは、炎症反応、筋肉活動、インスリン感受性、心血管リスク、体重増加、神経保護、慢性疼痛にも有益な効果があります. アメリカ栄養協会は、通常、1 日に 2 ～ 3 杯のコーヒーを飲むことを推奨しています。

しかし、コーヒーの消費は、不安、睡眠障害、血圧上昇、心血管および産科の状態、またはうつ病などの多くの副作用と関連しています. したがって、多くの著者はその使用を制限することを推奨しています。 特に、不眠症などの睡眠障害の危険因子と考えられています。

カフェインの生理学的効果と副作用に対する感受性は、年齢、性別、習慣的なコーヒーの消費、喫煙だけでなく、遺伝子多型にも関連する非常に高い個人差 3 によって特徴付けられます。 実際、複数の多型が、カフェインの薬物動態 (表 1 を参照) または薬力学 (有効性、表 2 を参照) の変化に関連しています。 カフェインに対する過敏症は、特に睡眠不足、睡眠障害、ストレスに対する脆弱性が高いことに関連しています.n 特に、カフェインの治療標的であるアデノシン受容体（ADORA）遺伝子の多型は、カフェイン感受性、副作用、および消費習慣の個人差に特に関与しています。 しかし、代謝や生理学的効果に関与する酵素をコードする遺伝子の他の多くの多型も、カフェインの個人差に関連しています。

一方、カフェインを分解し、細胞内および細胞外濃度を調節するアデノシンデアミナーゼ遺伝子（ADA）などのいくつかの遺伝子多型は、カフェイン感受性への影響なしで、睡眠不足に対するより大きな脆弱性と関連していることが知られています.

現在、これらの多型がカフェインの摂取に関連する有益な効果および/またはリスクに与える影響を評価することは、コーヒーの摂取を含むその数とライフスタイルのために困難です。 言い換えれば、睡眠障害はカフェインの多型および/または習慣的な消費によって好まれるのでしょうか? 睡眠不足やカフェイン過敏症に対する高い脆弱性のプロファイルはありますか? これらの遺伝子多型は、燃え尽き症候群、仕事のストレス、病気と関係がありますか?