外因性ケトン補給と運動パフォーマンス

一部の研究者は、ケトジェニックダイエットの使用によって達成されたケトーシスの状態が、運動能力を改善する可能性があることを支持しています. このような状態を達成するには、タンパク質の摂取量を適度に保ちながら、炭水化物の摂取量を 1 日あたり最大 50g または 10% に制限する必要があります。 ケトーシスを達成し維持するための最大の課題の 1 つは、その制限的な性質のために食事を順守することです。 その結果、製造業者はケトーシスの状態を急激に誘発できるサプリメントを開発しました (~1 時間)。 残念ながら、これらのサプリメントを使用して運動能力を向上させることを支持する証拠はほとんどありません. 高ケトン血症 (血中ケトン濃度 > 0.2 Mm) は、ケトン体の利用率を高めるようです。 これらの基質利用の変化により、運動選手は運動パフォーマンスに有利な何かを維持できるようになる可能性があります. ケトン塩は、血中のケトン濃度を上昇させることが示されているため、炭水化物を明らかに節約することで身体に利益をもたらす可能性があります. メーカーは現在、カフェインなどの他の成分と組み合わせたケトン塩を提供しています. しかし、これらの成分の添加が運動能力にプラスまたはマイナスの影響を与えるかどうかは不明です. カフェインだけでも運動能力が向上することがいくつかの研究で示されています。 したがって、この研究の目的は、カフェインを含まないケトン塩のサプリメントとカフェイン入りのケトン塩のサプリメントの有効性、および 20km のタイム トライアルと 30 秒間のウィンゲート テストでの効果を比較することです。