Экзогенные кетоновые добавки и физические упражнения

Некоторые исследователи считают, что состояние кетоза, достигнутое с помощью кетогенной диеты, может улучшить спортивные результаты. Чтобы достичь такого состояния, люди должны ограничить потребление углеводов максимум до 50 г/день или 10%, сохраняя при этом умеренное потребление белка. Одной из самых больших проблем для достижения и поддержания кетоза является соблюдение диеты из-за ее ограничительного характера. Следовательно, производители разработали добавки, которые могут вызывать состояние кетоза остро (~ 1 час). К сожалению, существует очень мало доказательств, подтверждающих использование этих добавок для повышения спортивных результатов. Гиперкетонемия (концентрация кетонов в крови > 0,2 ммоль/л), по-видимому, повышает скорость утилизации кетоновых тел. Эти изменения в использовании субстрата могут позволить спортсменам сохранить то, что было бы полезно для выполнения упражнений. Было показано, что кетоновые соли повышают концентрацию кетонов в крови и, как таковые, они могут позволить организму извлечь выгоду из очевидной экономии углеводов. Производители теперь предлагают соли кетонов в сочетании с другими ингредиентами, такими как кофеин. Однако неизвестно, оказывает ли добавление этих ингредиентов положительное или отрицательное влияние на спортивные результаты. В нескольких исследованиях было показано, что кофеин сам по себе улучшает спортивные результаты. Таким образом, цель этого исследования состоит в том, чтобы сравнить эффективность добавки с кетоновой солью, не содержащей кофеина, и добавки с кетоновой солью, содержащей кофеин, и их влияние на 20-километровую гонку на время и 30-секундный тотальный тест Вингейта.