仮想現実の食事での食行動と空腹感は、実際の食事とどのように比較されますか?
2023年2月15日 更新者：Billy Langlet、Karolinska Institutet
仮想現実の食事での食行動と空腹感は、実際の食事とどのように比較されますか?無作為クロスオーバー研究
目的: 仮想食事と実際の食事の違いを調査し、仮想食事が健康な女性の空腹を軽減できるという仮説を検証すること。
方法: 20 人の健康な女性が募集され、無作為クロスオーバー研究に参加します。 被験者は、紹介用の食事を 1 回、実際の食事を 2 回、仮想の食事を 2 回食べるように求められます。これらの食事には、すべて現実または仮想のミートボールとポテトが含まれています。 実際の食事は、コンピューター上の分析ソフトウェアと通信するはかりの上に置かれたプレートで食べられます。 仮想食事は、参加者が実際のテーブルの前にある実際の椅子に座って、仮想現実機器を取り付けた部屋で食べられます。 実際の食事と仮想の食事の両方の食事行動が撮影されます。 食事の前後にアンケートを使用して空腹度を測定します。
調査の概要
研究の種類
介入
入学 (実際)
24
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
-
-
Huddinge
-
Stockholm、Huddinge、スウェーデン、14152
- Karolinska Institutet
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年～28年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
女性
説明
包含基準:
- BMI が 18.5 kg/m2 から 29 kg/m2 の間
- 「通常の」身体活動 (国際身体活動アンケートの簡易版、IPAQ を使用して測定)
除外基準:
- 妊娠中または授乳中
- 喫煙者
- 顎関節症
- 最近の深刻な歯科手術（過去 6 か月）
- 食欲に影響を与えることが知られている治療を受けている（例えば、いくつかの向精神薬の使用）
- 摂食障害の既往歴
- ベジタリアン
- 出される食べ物への嫌悪感
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：基礎科学
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：なし（オープンラベル）
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
|---|---|
|
実験的：仮想、そして本物の食事
参加者はまず、3 日間のウォッシュ アウト期間を設けて、仮想食品 (食事) を食べる 2 つのランチ セッションを行いました。
その後、参加者は 3 日間のウォッシュ アウト期間を設けて、本物の食べ物 (食事) を食べる 2 つのランチ セッションを行いました。
|
没入型バーチャル リアリティ機器を使用して食べるバーチャル フード
通常の調理器具を使用して食べる本物の食べ物
|
|
実験的：リアル、そしてバーチャルの食事
参加者はまず、3 日間のウォッシュ アウト期間を設けて、本物の食べ物 (食事) を食べる 2 つのランチ セッションを行いました。
その後、参加者は 3 日間のウォッシュ アウト期間を設けて、仮想の食べ物 (食事) を食べる 2 つのランチ セッションを行いました。
|
没入型バーチャル リアリティ機器を使用して食べるバーチャル フード
通常の調理器具を使用して食べる本物の食べ物
|
この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
|
食前と食後の空腹感の違い
時間枠：食前～食後（平均10分程度）
|
ビジュアル アナログ スケール (範囲 0 ～ 100) で評価
|
食前～食後（平均10分程度）
|
二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
|
食物摂取量
時間枠：食事中（10分程度）
|
摂取した食品のグラム数
|
食事中（10分程度）
|
|
食事時間
時間枠：食事中（10分程度）
|
食事の分の長さ
|
食事中（10分程度）
|
|
フォークフルズ
時間枠：食事中（10分程度）
|
参加者が皿から食べ物を取った回数
|
食事中（10分程度）
|
|
追加
時間枠：食事中（10分程度）
|
参加者が皿に食べ物を追加した回数
|
食事中（10分程度）
|
|
噛む
時間枠：食事中（10分程度）
|
参加者が食べ物を噛んだ回数
|
食事中（10分程度）
|
協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
スポンサー
捜査官
- 主任研究者：Billy S Langlet, PhD、Karolinska Institutet
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2020年10月3日
一次修了 (実際)
2022年6月9日
研究の完了 (実際)
2022年6月9日
試験登録日
最初に提出
2022年12月15日
QC基準を満たした最初の提出物
2023年2月15日
最初の投稿 (実際)
2023年2月17日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2023年2月17日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2023年2月15日
最終確認日
2023年2月1日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
- 2019-04249
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
いいえ
米国FDA規制機器製品の研究
いいえ
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。