Como o comportamento alimentar e a fome em refeições de realidade virtual se comparam às refeições reais?
15 de fevereiro de 2023 atualizado por: Billy Langlet, Karolinska Institutet
Como o comportamento alimentar e a fome em refeições de realidade virtual se comparam às refeições reais? Um Estudo Crossover Randomizado
Objetivo: Investigar as diferenças entre comer refeições virtuais e na vida real e testar a hipótese de que comer uma refeição virtual pode reduzir a fome em mulheres saudáveis.
Métodos: Vinte mulheres saudáveis serão recrutadas e participarão de um estudo cruzado randomizado. Os sujeitos serão convidados a comer uma refeição inicial, duas refeições reais e duas refeições virtuais, todas contendo almôndegas e batatas reais ou virtuais. As refeições reais serão comidas em um prato colocado em uma balança que se comunica com um software analítico em um computador. As refeições virtuais serão feitas em uma sala, onde os participantes estarão sentados em uma cadeira real em frente a uma mesa real e equipados com equipamentos de realidade virtual. O comportamento alimentar para as refeições reais e virtuais será filmado. A fome será medida antes e depois das refeições por meio de questionários.
Visão geral do estudo
Status
Concluído
Condições
Intervenção / Tratamento
Tipo de estudo
Intervencional
Inscrição (Real)
24
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Locais de estudo
-
-
Huddinge
-
Stockholm, Huddinge, Suécia, 14152
- Karolinska Institutet
-
-
Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
18 anos a 28 anos (Adulto)
Aceita Voluntários Saudáveis
Sim
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Fêmea
Descrição
Critério de inclusão:
- IMC entre 18,5 kg/m2 a 29 kg/m2
- atividade física "normal" (medida usando a versão curta do questionário internacional de atividade física, IPAQ)
Critério de exclusão:
- grávida ou amamentando
- fumante
- disfunção temporomandibular
- cirurgia dentária grave recente (últimos 6 meses)
- submetidos a tratamentos conhecidos por afetar o apetite (por exemplo, uso de algumas drogas psicotrópicas)
- história prévia de distúrbios alimentares
- vegetariano
- aversão à comida servida
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Ciência básica
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
|---|---|
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Experimental: Virtual, depois refeição real
O participante primeiro teve duas sessões de almoço comendo comida virtual (refeição), com um período de wash-out de três dias.
Os participantes então tiveram duas sessões de almoço comendo comida de verdade (refeição), com um período de wash-out de três dias.
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Comida virtual consumida usando equipamento de realidade virtual imersiva
Comida de verdade consumida com utensílios comuns
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Experimental: Refeição real, depois virtual
O participante primeiro teve duas sessões de almoço comendo comida de verdade (refeição), com um período de wash-out de três dias.
Os participantes então tiveram duas sessões de almoço comendo comida virtual (refeição), com um período de wash-out de três dias.
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Comida virtual consumida usando equipamento de realidade virtual imersiva
Comida de verdade consumida com utensílios comuns
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Diferença na fome antes e depois da refeição
Prazo: Antes e depois da refeição (em média cerca de 10 minutos)
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Classificado na escala analógica visual (intervalo de 0 a 100)
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Antes e depois da refeição (em média cerca de 10 minutos)
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Ingestão de alimentos
Prazo: Durante a refeição (cerca de 10 minutos)
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Gramas de alimentos ingeridos
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Durante a refeição (cerca de 10 minutos)
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Duração da refeição
Prazo: Durante a refeição (cerca de 10 minutos)
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Minutos de duração da refeição
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Durante a refeição (cerca de 10 minutos)
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Garfadas
Prazo: Durante a refeição (cerca de 10 minutos)
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Número de vezes que o participante tirou comida do prato
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Durante a refeição (cerca de 10 minutos)
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Aditivos
Prazo: Durante a refeição (cerca de 10 minutos)
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Número de vezes que o participante colocou comida no prato
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Durante a refeição (cerca de 10 minutos)
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Mastiga
Prazo: Durante a refeição (cerca de 10 minutos)
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Número de vezes que o participante mastigou o alimento
|
Durante a refeição (cerca de 10 minutos)
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Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
Patrocinador
Investigadores
- Investigador principal: Billy S Langlet, PhD, Karolinska Institutet
Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
3 de outubro de 2020
Conclusão Primária (Real)
9 de junho de 2022
Conclusão do estudo (Real)
9 de junho de 2022
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
15 de dezembro de 2022
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
15 de fevereiro de 2023
Primeira postagem (Real)
17 de fevereiro de 2023
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
17 de fevereiro de 2023
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
15 de fevereiro de 2023
Última verificação
1 de fevereiro de 2023
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
- 2019-04249
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Não
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
Não
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