このページは自動翻訳されたものであり、翻訳の正確性は保証されていません。を参照してください。 英語版 ソーステキスト用。

健康的で持続可能な食事代替の奨励

2024年2月15日 更新者:Anna Grummon、Stanford University

健康的で持続可能な食事代替の奨励: 新成人を対象としたランダム化実験

この研究の目的は、健康、環境、または健康と環境の両方に関する食事代替メッセージに対する新興成人の反応を調査することです。

調査の概要

詳細な説明

このオンライン研究では、4 つの異なるトピックに関する食事代替メッセージに対する新興成人の反応を調査します。 参加者は、4 つのトピック群のうち 1 つにランダムに割り当てられます。 1) コントロール (健康や環境に関係のない中立的なトピック)。 2) 健康に関するトピック。 3) 環境に関するトピック。 4) 健康と環境に関するトピック。 参加者は、赤身の肉を鶏肉またはベジタリアンの選択肢に置き換える、という 4 つの食事代替それぞれについてのメッセージを確認します。乳製品を非乳製品ミルクに置き換える。ジュースを果物全体に置き換える。砂糖入りの飲み物を水に置き換える。 食事の代替ごとに、参加者は割り当てられたトピックに関する 2 つのメッセージをランダムな順序で表示します。 参加者は、知覚されたメッセージの有効性 (主要な結果) について各メッセージを評価します。

研究の種類

介入

入学 (実際)

1732

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

    • California
      • Palo Alto、California、アメリカ、94304
        • Stanford School of Medicine

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

  • 大人

健康ボランティアの受け入れ

はい

説明

包含基準:

  • 年齢は18歳から25歳まで
  • 米国在住
  • 英語でアンケートに回答できる能力

除外基準:

  • 25 歳以上。 18歳未満
  • 米国外に居住している
  • 英語でアンケートに回答できない

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 主な目的:他の
  • 割り当て:ランダム化
  • 介入モデル:並列代入
  • マスキング:なし(オープンラベル)

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
実験的:健康メッセージ
表示されるメッセージは、特定の食事の代替品(牛肉を鶏肉とベジタリアンメインディッシュに置き換える、ジュースを丸ごとの果物に置き換える、乳製品を乳製品以外の牛乳に置き換える、砂糖入りの飲料を水に置き換える)を行った場合の健康への影響に関連したものになります。
参加者は、特定の食事代替品の健康への影響に関するメッセージを閲覧します。
実験的:環境メッセージ
表示されるメッセージは、特定の食事の代替品(牛肉を鶏肉やベジタリアンメインディッシュに置き換える、ジュースを丸ごとの果物に置き換える、乳製品を乳製品以外の牛乳に置き換える、砂糖入りの飲料を水に置き換える)を行った場合の環境への影響に関連したものになります。
参加者は、特定の食事代替品が環境に与える影響に関するメッセージを閲覧します。
実験的:健康と環境に関するメッセージ
表示されるメッセージは、特定の食事の代替品(牛肉を鶏肉とベジタリアンメインディッシュに置き換える、ジュースを丸ごとの果物に置き換える、乳製品を乳製品以外の牛乳に置き換える、砂糖入り飲料を水に置き換える)を行った場合の健康と環境への影響に関連したものになります。
参加者は、特定の食事代替品が健康と環境に与える影響に関するメッセージを閲覧します。
アクティブコンパレータ:中立的なメッセージ
表示されるメッセージは中立的であり、特定の食事代替品(牛肉を鶏肉やベジタリアンメインディッシュに置き換える、ジュースを丸ごとの果物に置き換える、乳製品を乳製品以外の牛乳に置き換える、砂糖入り飲料を水に置き換える)を行った場合の健康や環境への影響とは無関係です。 。
参加者は、特定の食事代替品による健康や環境への影響とは関係のない中立的なメッセージを閲覧します。

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
認識されたメッセージの有効性
時間枠:調査には最大 20 分かかります。

参加者は、参加者に目標の食事代替を行うよう促すための知覚メッセージ有効性 (PME) に関して各メッセージを評価します。 PME は 4 つの項目で評価されます [括弧内に表示されているテキストは、各置換に合わせて調整されます]。

  1. このメッセージによって、[牛肉や豚肉を食べる/ジュースを飲む/牛乳を飲む/甘い飲み物を飲む]という欲求がどれだけ思いとどまりますか?
  2. このメッセージを見て[牛肉や豚肉などを食べること]がどれほど不快に思えますか?
  3. このメッセージを見て、[牛肉や豚肉などを食べること] による影響についてどの程度懸念しますか?
  4. このメッセージを見て、あなたはどのくらい[牛肉や豚肉などの代わりに鶏肉やベジタリアンのオプションを食べたい]と思いますか?

各項目の回答オプションは次のとおりです: 1= まったくない、2= 非常に少ない、3= ある程度、4= かなり、5= かなり。

調査員は、これら 4 つの項目に対する回答を平均して、知覚されるメッセージ有効性スコアを作成します。 スコアが高いほど、メッセージの有効性がより高く認識されていることを示します。

調査には最大 20 分かかります。

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

スポンサー

捜査官

  • 主任研究者:Anna Grummon, PhD、Assistant Professor

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

2024年1月22日

一次修了 (実際)

2024年2月2日

研究の完了 (実際)

2024年2月2日

試験登録日

最初に提出

2023年11月30日

QC基準を満たした最初の提出物

2023年12月8日

最初の投稿 (実際)

2023年12月18日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

2024年2月20日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2024年2月15日

最終確認日

2024年2月1日

詳しくは

本研究に関する用語

その他の研究ID番号

  • 71737
  • K01HL158608 (米国 NIH グラント/契約)

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

はい

IPD プランの説明

匿名化されたデータは公開リポジトリに投稿されます。

IPD 共有時間枠

研究者は、この研究で生成されたデータに関連する原稿を受理した場合、匿名化された参加者データを掲載します。 研究者は、研究に使用された統計分析計画と分析コードも共有します。 分析計画は、参加者を登録する前にアップロードされます。 分析コードは、この研究で生成されたデータに関連する原稿の出版時に掲載されます。

IPD 共有アクセス基準

データ、統計分析計画、分析コードは一般に公開されます。

IPD 共有サポート情報タイプ

  • SAP
  • ANALYTIC_CODE

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

購読する