Esta página foi traduzida automaticamente e a precisão da tradução não é garantida. Por favor, consulte o versão em inglês para um texto fonte.

Incentivar substituições alimentares saudáveis ​​e sustentáveis

15 de fevereiro de 2024 atualizado por: Anna Grummon, Stanford University

Incentivando substituições alimentares saudáveis ​​e sustentáveis: um experimento randomizado com adultos emergentes

O objetivo deste estudo é examinar as respostas dos adultos emergentes às mensagens de substituição alimentar sobre saúde, meio ambiente ou saúde e meio ambiente.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Este estudo online examinará as respostas dos adultos emergentes às mensagens de substituição alimentar sobre 4 tópicos diferentes. Os participantes serão randomizados para 1 de 4 braços temáticos: 1) Controle (tópico neutro, não relacionado à saúde ou ao meio ambiente); 2) Tema saúde; 3) Tema meio ambiente; 4) Tema Saúde e Meio Ambiente. Os participantes visualizarão mensagens sobre cada uma das 4 substituições alimentares: substituição da carne vermelha por frango ou opções vegetarianas; substituição do leite lácteo por leite não lácteo; substituir o suco por frutas inteiras; e substituir bebidas açucaradas por água. Para cada substituição alimentar, os participantes visualizarão 2 mensagens sobre o tema atribuído, sendo as 2 mensagens mostradas em ordem aleatória. Os participantes avaliarão cada mensagem de acordo com a eficácia percebida da mensagem (resultado primário).

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

1732

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • California
      • Palo Alto, California, Estados Unidos, 94304
        • Stanford School of Medicine

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Adulto

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Critério de inclusão:

  • Idade entre 18-25 anos
  • Residir nos Estados Unidos
  • Capacidade de responder a uma pesquisa em inglês

Critério de exclusão:

  • Maiores de 25 anos; menor de 18 anos
  • Residir fora dos Estados Unidos
  • Não é possível responder a uma pesquisa em inglês

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Outro
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Mensagens de saúde
As mensagens mostradas estarão relacionadas aos impactos na saúde de certas substituições dietéticas (substituir carne bovina por frango e pratos vegetarianos; substituir suco por frutas integrais; substituir leite lácteo por leite não lácteo; substituir bebidas açucaradas por água).
Os participantes veem mensagens sobre os impactos de certas substituições alimentares na saúde.
Experimental: Mensagens ambientais
As mensagens mostradas estarão relacionadas aos impactos ambientais de certas substituições dietéticas (substituir carne bovina por frango e pratos vegetarianos; substituir suco por frutas integrais; substituir leite lácteo por leite não lácteo; substituir bebidas açucaradas por água).
Os participantes veem mensagens sobre os impactos ambientais de certas substituições alimentares.
Experimental: Mensagens de saúde e meio ambiente
As mensagens mostradas estarão relacionadas aos impactos na saúde e no meio ambiente de certas substituições dietéticas (substituir carne bovina por frango e pratos vegetarianos; substituir suco por frutas integrais; substituir leite lácteo por leite não lácteo; substituir bebidas açucaradas por água).
Os participantes veem mensagens sobre os impactos ambientais e de saúde de certas substituições alimentares.
Comparador Ativo: Mensagens neutras
As mensagens mostradas serão neutras e não relacionadas aos impactos ambientais ou de saúde decorrentes de certas substituições dietéticas (substituir carne bovina por frango e pratos vegetarianos; substituir suco por frutas integrais; substituir leite lácteo por leite não lácteo; substituir bebidas açucaradas por água) .
Os participantes veem mensagens neutras não relacionadas aos impactos ambientais e de saúde de certas substituições alimentares.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Eficácia da mensagem percebida
Prazo: A pesquisa levará até 20 minutos.

Os participantes avaliarão cada mensagem de acordo com a eficácia da mensagem percebida (PME) para encorajar os participantes a fazer a substituição alimentar desejada. O PME será avaliado com 4 itens [o texto entre colchetes será adaptado a cada substituição]:

  1. Quanto esta mensagem desencoraja você de querer [comer carne bovina e suína/beber suco/beber leite de vaca/beber bebidas açucaradas]?
  2. Até que ponto esta mensagem faz com que [comer carne bovina e suína, etc.] pareça desagradável para você?
  3. Até que ponto esta mensagem deixa você preocupado com os efeitos de [comer carne bovina e suína, etc.]?
  4. Quanto esta mensagem faz você querer [comer frango ou opções vegetarianas em vez de carne bovina e suína, etc.]?

As opções de resposta para cada item são: 1=Nada, 2=Muito pouco, 3=Um pouco, 4=Bastante, 5=Muito.

Os investigadores calcularão a média das respostas a esses 4 itens para criar uma pontuação de eficácia da mensagem percebida. Pontuações mais altas indicaram maior eficácia percebida da mensagem.

A pesquisa levará até 20 minutos.

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Anna Grummon, PhD, Assistant Professor

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

22 de janeiro de 2024

Conclusão Primária (Real)

2 de fevereiro de 2024

Conclusão do estudo (Real)

2 de fevereiro de 2024

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

30 de novembro de 2023

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

8 de dezembro de 2023

Primeira postagem (Real)

18 de dezembro de 2023

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

20 de fevereiro de 2024

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

15 de fevereiro de 2024

Última verificação

1 de fevereiro de 2024

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • 71737
  • K01HL158608 (Concessão/Contrato do NIH dos EUA)

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

SIM

Descrição do plano IPD

Publicaremos dados anonimizados em um repositório público.

Prazo de Compartilhamento de IPD

Os investigadores publicarão dados desidentificados dos participantes mediante aceitação de quaisquer manuscritos associados aos dados gerados neste estudo. Os investigadores também compartilharão o plano de análise estatística e o código analítico usado para o estudo. O plano de análise será carregado antes de inscrever os participantes. O código analítico será publicado mediante publicação dos manuscritos associados aos dados gerados neste estudo.

Critérios de acesso de compartilhamento IPD

Os dados, o plano de análise estatística e o código analítico estarão disponíveis publicamente.

Tipo de informação de suporte de compartilhamento de IPD

  • SEIVA
  • ANALYTIC_CODE

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

Ensaios clínicos em Mensagens de saúde

3
Se inscrever