スイートコーンとカロテノイド
2026年5月12日 更新者：University of Florida
カロテノイドレベルと胃腸の健康に対するスイートコーン摂取量の影響
この研究では、血清ルテインおよびゼアキサンチン濃度に対する毎日の黄色と白のスイートコーン摂取量の影響を評価します。
野菜メーターを使用した皮膚カロテノイドレベルが評価され、4週間の介入期間中に胃腸症状と糞便微生物叢の変化を監視します。
調査の概要
研究の種類
介入
入学 (推定)
40
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
-
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Florida
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Gainesville、Florida、アメリカ、32611
- University of Florida
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
- 大人
- 高齢者
健康ボランティアの受け入れ
はい
説明
包含基準：
- 18歳以上の成人
- 英語で書面による同意を提供することができます
- 250以下のベースライン野菜メータースコア（0から850のスケール）
- 研究手順を遵守することをいとわない
除外基準：
- 250を超えるベースライン野菜メータースコア
- コーンアレルギー
- 下剤または抗頭糖薬の現在の使用
- 過敏性腸症候群、クローン病、潰瘍性大腸炎、セリアック病、または胃腸癌など、以前または現在腸疾患の治療を受けています
- 以前の胃腸手術（例えば、胃バイパス、耐節、腸切除）
- 現在の癌治療
- 現在の妊娠
- ベジタリアンダイエット
- エリートアスリートまたは長距離ランナー。
- スクリーニング訪問から1か月以内に抗生物質薬の使用。
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：他の
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：並列代入
- マスキング：独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
|---|---|
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実験的：黄色のスイートコーン
毎日1.5カップの黄色のスイートコーン
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参加者は、毎日1.5カップの黄色または白い缶詰のスイートコーンを消費します。
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偽コンパレータ：白いスイートコーン
毎日1.5カップの白いスイートコーン
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缶詰の黄色のスイートコーンの毎日1.5カップ
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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ルテイン +ゼアキサンチンの血清濃度
時間枠：28日
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ルテインとゼアキサンチンの血清濃度の合計。
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28日
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2025年5月14日
一次修了 (実際)
2026年5月11日
研究の完了 (推定)
2026年12月31日
試験登録日
最初に提出
2025年3月21日
QC基準を満たした最初の提出物
2025年3月21日
最初の投稿 (実際)
2025年3月24日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2026年5月13日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2026年5月12日
最終確認日
2026年5月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。