필수 지방산(EFA) 영양 5세 아동 후속 연구

이 연구는 임신 중 도코사헥사엔산(DHA)의 식이 섭취가 유아기까지 지속되는 영향이 있는지 여부를 확인하기 위해 기존 여성과 자녀 코호트에 대한 전향적 후속 조치입니다. 이 연구의 목적은 알려진 임신 중 산모의 DHA 상태와 아동의 신경, 인지 및 행동 발달에 대한 아동 자신의 식단 및 관련 유전 변수 사이의 관계를 평가하는 것입니다. 가설: 1. 임신 중 산모의 DHA 상태는 유아기에 평가했을 때 영아 발달에 지속적인 영향을 미칩니다. 2. DHA 상태가 낮은 어린이는 발달 테스트에서 낮은 점수를 받을 위험이 높습니다. 3. 지방산 대사의 유전적 변이는 미취학 아동의 혈액 지방산에 영향을 미칩니다.

목표: 1. 임신 중 낮은 산모 DHA 상태가 5세 아동 발달과 관련이 있는지 확인하기 위해; 2. 발달 테스트 점수와 관련하여 5세 아동의 DHA 상태를 결정하기 위해; 3. 아이들을 DHA 상태가 좋지 않을 위험에 처하게 하는 식이 패턴을 식별합니다. 4. 지방산 대사의 유전적 변이가 어린이의 혈중 지질 지방산을 변화시키는지 여부를 평가하기 위해 이 연구는 18개월에 마지막으로 평가되었고 임신 중 모계 DHA 상태가 알려진 209명의 어린이에 대한 전향적 추적 조사입니다. 부모와 함께하는 어린이는 어린이 가족 연구소의 영양 연구실에 초대되어 놀이와 같은 발달 평가를 완료하게 됩니다. 혈압, 심박수, 키 및 체중 측정이 완료되고 DHA, 발달에 영향을 미치는 기타 관련 영양소 및 지방산과 관련된 유전 변수를 측정하기 위해 혈액 샘플을 수집합니다. 부모는 자녀의 식단과 건강에 대한 정보를 제공할 것입니다. 주제에 대한 기본 특성은 기술 통계를 사용하여 요약됩니다. 로지스틱 회귀는 음성 결과 및 해당 95% 신뢰 구간(CI)의 다중 변수 조정 교차비(OR)로 DHA 상태와 인지 발달의 관계를 평가하는 데 사용됩니다. 회귀는 또한 아동 DHA 상태의 증가와 관련된 점수의 변화를 평가하기 위해 연속적인 형태의 결과와 함께 실행됩니다. 모든 다변량 회귀 모델의 경우 잠재적 혼란 요인을 단계적으로 선별하고 회귀 계수 P-값이 0.05 미만(양면)인 모든 공변량을 유지합니다. 변수에는 성별, 출생 시 체중, 임신 기간, 모성 지능 지수(IQ), 인종, 모유 수유 기간, 출생 순서, 아동 건강, 식습관 및 결혼 여부 등의 이분형 변수가 포함됩니다. 아이들은 DHA 상태의 5분위수로 그룹화되며 기술 통계는 총 지방, 개별 지방산 섭취량을 나타내는 데 사용됩니다. ANOVA는 유전적 변수가 혈액 DHA 상태에 영향을 미치는지 결정하는 데 사용됩니다.