호두 식이 첨가에 따른 혈중 지질 매개변수에 미치는 영향 조사
서론 식습관과 심혈관 질환 사이에는 밀접한 관계가 있습니다. 호두 섭취가 심혈관계 질환에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 작은 고밀도 LDL(sdLDL)에 미치는 영향에 대해 설명합니다. 따라서 이 연구에서는 호두 섭취가 혈청 지질 값, 특히 건강한 지원자의 sdLDL 값에 미치는 영향에 참여했습니다.
방법 이 연구에 참여하는 지원자들에게 21일 동안 매일 30g의 호두를 제공했습니다. 호두는 21일 동안 매일 아침 공복 또는 아침 식사와 함께 섭취했습니다. 피험자의 혈중 수치는 연구 시작과 종료 시에 측정되었습니다. 채취한 혈액에서 혈청을 채취하여 일상적인 혈액 검사에서 혈중 지질/헤모글로빈 매개변수를 측정했습니다. 식품 소비 기록 및 설문 조사는 개인으로부터 수행되었습니다.
연구 개요
상태
상태
정황
정황
개입 / 치료
개입 / 치료
연구 유형
연구 유형
등록 (실제)
등록
단계
단계
- 해당 없음
참여기준
자격 기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
연구 대상 성별
설명
포함 기준:
- 견과류, 호두 등 일체 섭취 금지(섭취 빈도는 주 1회 이하)
- 견과류 및 호두와 같은 음식에 알레르기가 없습니다.
- 매일 지속적으로 약을 복용하지 마십시오.
제외 기준:
- 비만
- 진성 당뇨병
- 신장과 같은 알코올 중독 및 만성 질환
- 갑상선
- 간염
- 암 등
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 기초 과학
- 할당: 해당 없음
- 중재 모델: 단일 그룹 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
팔의 수
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료개입 / 치료 |
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실험적: 건강한 자원봉사자의 호두 소비
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참가자들은 21일 동안 매일 30g의 호두를 섭취하도록 요청받았습니다.
사람들은 아침에 공복에 또는 아침 식사와 함께 호두를 섭취했습니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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참가자의 혈액은 연구가 끝나기 전과 끝날 때 수집되었습니다. 이 연구의 뒷부분에서 참여자로부터 채취한 혈액의 sdLDL 수치를 Elisa 방법으로 측정했습니다.
기간: 연구 완료 이내, 평균 2주
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호두 섭취가 CAD의 위험을 감소시킨다고 할 수 있습니다.
콜레스테롤 저하제를 복용하는 환자의 30%에서 콜레스테롤 매개변수가 원하는 수준으로 떨어질 수 있으며 심각한 혈관 병변이 여전히 발생할 수 있습니다.
또한 LDL 수치가 정상인 사람은 심혈관 질환이 있을 수 있습니다.
결과는 이러한 개인에서 sdLDL 양성으로 인해 CAD의 유병률이 더 높다는 것을 시사합니다.
sdLDL은 밀도가 크고 밀도가 낮은 LDL보다 내피 장벽을 쉽게 통과하고 산화에 더 많이 노출됩니다.
따라서 죽상 경화성입니다.
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연구 완료 이내, 평균 2주
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참가자의 혈액은 연구가 끝나기 전과 끝날 때 수집되었습니다. 나중에 병원에서 호두를 섭취한 참가자로부터 채취한 혈액의 혈청 지질을 측정했습니다.
기간: 연구 시작일과 종료일(3주 후)을 분석하였다.
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호두 섭취가 CAD의 위험을 감소시킨다고 할 수 있습니다.
호두가 지방산을 함유하고 있다는 사실은 혈중 지질 수치에 유익한 영향을 미치는 이유로 나타날 수 있습니다.
이것은 호두가 높은 수준의 불포화 지방산과 낮은 수준의 포화 지방산을 함유하고 있다는 사실 때문이라고 할 수 있습니다.
다양한 연구에서 호두가 풍부한 식단은 TC, LDL 및 TG를 감소시키는 것으로 보고되었습니다.
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연구 시작일과 종료일(3주 후)을 분석하였다.
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공동 작업자 및 조사자
협력자
협력자
간행물 및 유용한 링크
일반 간행물
- Ai M, Otokozawa S, Asztalos BF, Ito Y, Nakajima K, White CC, Cupples LA, Wilson PW, Schaefer EJ. Small dense LDL cholesterol and coronary heart disease: results from the Framingham Offspring Study. Clin Chem. 2010 Jun;56(6):967-76. doi: 10.1373/clinchem.2009.137489. Epub 2010 Apr 29.
- Iwamoto M, Imaizumi K, Sato M, Hirooka Y, Sakai K, Takeshita A, Kono M. Serum lipid profiles in Japanese women and men during consumption of walnuts. Eur J Clin Nutr. 2002 Jul;56(7):629-37. doi: 10.1038/sj.ejcn.1601400.
- Jenkins DJA, Kendall CWC, Lamarche B, Banach MS, Srichaikul K, Vidgen E, Mitchell S, Parker T, Nishi S, Bashyam B, de Souza RJ, Ireland C, Pichika SC, Beyene J, Sievenpiper JL, Josse RG. Nuts as a replacement for carbohydrates in the diabetic diet: a reanalysis of a randomised controlled trial. Diabetologia. 2018 Aug;61(8):1734-1747. doi: 10.1007/s00125-018-4628-9. Epub 2018 May 23. Erratum In: Diabetologia. 2019 Mar;62(3):549-552.
- Mohammadi-Sartang M, Bellissimo N, Totosy de Zepetnek JO, Bazyar H, Mahmoodi M, Mazloom Z. Effects of walnuts consumption on vascular endothelial function in humans: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Clin Nutr ESPEN. 2018 Dec;28:52-58. doi: 10.1016/j.clnesp.2018.07.009. Epub 2018 Sep 1.
- Bamberger C, Rossmeier A, Lechner K, Wu L, Waldmann E, Stark RG, Altenhofer J, Henze K, Parhofer KG. A Walnut-Enriched Diet Reduces Lipids in Healthy Caucasian Subjects, Independent of Recommended Macronutrient Replacement and Time Point of Consumption: a Prospective, Randomized, Controlled Trial. Nutrients. 2017 Oct 6;9(10):1097. doi: 10.3390/nu9101097.
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
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기본 완료 (실제)
기본 완료
연구 완료 (실제)
연구 완료
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- 227-63
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