경고 라벨이 탄산음료 구매를 감소시키나요?
연구 개요
상세 설명
병원 식당에서 조사관은 구매에 미치는 영향을 평가하기 위해 모든 가당 음료에 라벨을 붙입니다.
조사관은 병원 카페에서 음료 판매에 대한 2주 동안 기준 데이터를 수집합니다. 이 데이터 수집에 따라 조사관은 "각 음료에는 컨테이너당 [하한 칼로리 경계]-[상한 칼로리 경계] 칼로리가 포함되어 있습니다. 하루에 2,000칼로리는 일반적인 영양 조언에 사용되지만 필요한 칼로리는 다양합니다." 이 표지판은 2주 동안 게시되며 조사관은 판매 데이터를 수집합니다. 이 개입 후 조사관은 표지판을 제거하고 2주 동안 판매 데이터를 수집합니다. 이 무표지 기간이 끝나면 조사관은 두 번째 개입인 경고 표지를 도입할 것입니다. 이 라벨에는 "경고: 설탕이 첨가된 음료를 마시면 비만, 당뇨병 및 충치에 기여합니다."라고 쓰여 있습니다. 이 라벨도 2주 동안 게시되며 조사관은 판매 데이터를 수집합니다. 그런 다음 조사관은 이러한 표시를 제거하고 2주 동안 판매 데이터를 수집합니다. 마지막으로 조사관은 그래픽 레이블이 있는 경고 레이블인 세 번째 개입을 소개합니다. 이 라벨에는 "경고: 설탕이 첨가된 음료를 마시면 비만, 당뇨병 및 충치에 기여합니다."라고 쓰여 있습니다. 그러나 이 표시에는 각 건강 결과에 대한 시각적 묘사도 포함됩니다. 조사관은 이 2주 동안의 판매 데이터를 수집합니다. 이 개입 후 조사관은 추가 2주 동안 판매 데이터를 수집한 다음 카페테리아 고객에게 간단한 설문 조사를 실시하여 라벨에 대한 인상을 더 잘 이해합니다.
연구 유형
등록 (실제)
단계
- 해당 없음
참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 어린이
- 성인
- 고령자
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
연구 대상 성별
설명
포함 기준:
- 병원 식당의 고객.
제외 기준:
- 없음
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 치료
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 칼로리 라벨
라벨에는 "[하한 칼로리 범위] - [상한 칼로리 범위] 용기당 칼로리가 표시됩니다.
하루에 2,000칼로리는 일반적인 영양 조언에 사용되지만 필요한 칼로리는 다양합니다."
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라벨은 음료 앞에 표시됩니다.
우리는 소비자에게 제시되는 메시지를 다양하게 할 것입니다.
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실험적: 경고 라벨
라벨에는 "경고: 설탕이 첨가된 음료를 마시면 비만, 당뇨병 및 충치에 기여합니다."라고 표시됩니다.
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라벨은 음료 앞에 표시됩니다.
우리는 소비자에게 제시되는 메시지를 다양하게 할 것입니다.
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실험적: 그래픽이 있는 경고 라벨
라벨에는 "경고: 설탕이 첨가된 음료를 마시면 비만, 당뇨병 및 충치에 기여합니다."라고 표시됩니다.
이 레이블에는 해당 텍스트 위에 각 건강 상태에 대한 그래픽 묘사도 있습니다.
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라벨은 음료 앞에 표시됩니다.
우리는 소비자에게 제시되는 메시지를 다양하게 할 것입니다.
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간섭 없음: 레이블 없음
또한 라벨이 표시되지 않는 조건도 있을 것입니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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구매한 가당 음료
기간: 2주 조건 블록
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병 음료의 경우 UPC(Universal Product Code)를 사용하고 분수 음료의 경우 시럽 중량을 사용하여 각 조건에서 판매된 가당 음료의 총 수를 합산합니다.
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2주 조건 블록
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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무가당 음료 구매
기간: 2주 조건 블록
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병 음료의 경우 UPC(Universal Product Code)를 사용하고 분수 음료의 경우 시럽 중량을 사용하여 각 조건에서 판매된 무가당 음료의 총 수를 합산합니다.
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2주 조건 블록
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판매된 음료 칼로리
기간: 2주 조건 블록
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병 음료의 경우 UPC(Universal Product Code), 파운틴 음료의 시럽 중량 및 제품의 영양 정보를 사용하여 각 조건에서 판매된 음료 칼로리 수를 계산합니다.
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2주 조건 블록
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구매 음료 종류의 변화
기간: 2주 조건 블록
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병에 든 음료의 경우 UPC(Universal Product Code)를 사용하고 분수 음료의 경우 시럽 중량을 사용하여 각 조건에서 구매한 음료 유형의 변경 사항을 조사합니다.
예를 들어, 가당 음료 판매가 감소하면 물 구매가 증가합니까?
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2주 조건 블록
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공동 작업자 및 조사자
수사관
- 수석 연구원: Grant E Donnelly, MA, Harvard University
- 수석 연구원: Laura Y Zatz, MPH, Harvard School of Public Health (HSPH)
간행물 및 유용한 링크
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작
기본 완료 (실제)
연구 완료 (실제)
연구 등록 날짜
최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
처음 게시됨 (추정)
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
마지막으로 확인됨
추가 정보
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라벨 상태에 대한 임상 시험
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New York State Psychiatric InstituteCity University of New York, School of Public Health빼는
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Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child...National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK); National Heart...완전한
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PfizerAstellas Pharma Inc; Medivation LLC, a wholly owned subsidiary of Pfizer Inc.모집하지 않고 적극적으로전립선암 | 전립선암 | 호르몬 민감성 전립선암캐나다, 미국, 프랑스, 스페인, 브라질, 호주, 스웨덴, 대만, 핀란드, 네덜란드, 영국, 덴마크, 슬로바키아, 오스트리아, 이탈리아, 폴란드, 대한민국