Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Minskar varningsetiketter inköp av läsk?

2 oktober 2018 uppdaterad av: Leslie John, Harvard University
Utredarna kommer att genomföra en fältstudie som utvärderar effekten av olika etiketter på inköp av sockersötade drycker. Denna fältstudie kommer att äga rum i en sjukhuskafeteria.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljerad beskrivning

På ett sjukhus cafeteria kommer utredarna att märka alla sockersötade drycker för att utvärdera deras inverkan på inköp.

Utredarna kommer att samla in baslinjedata under två veckor om dryckesförsäljning på sjukhuskaféet. Efter denna datainsamling kommer utredarna att introducera en kalorietikett som lyder "Varje dryck innehåller [lägre kalorigräns]-[övre kalorigräns] kalorier per behållare. 2 000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd men kaloribehovet varierar." Dessa skyltar kommer att placeras i två veckor och utredarna kommer att samla in försäljningsdata. Efter detta ingripande kommer utredarna att ta bort skyltarna och samla in försäljningsdata under två veckor. I slutet av denna period utan märkning kommer utredarna att införa den andra interventionen, en varningsetikett. Den här etiketten kommer att läsa "VARNING: Att dricka drycker med tillsatt socker bidrar till fetma, diabetes och karies." Denna etikett kommer också att publiceras i två veckor och utredarna kommer att samla in försäljningsdata. Utredarna kommer sedan att ta bort dessa skyltar och samla in försäljningsdata under två veckor. Slutligen kommer utredarna att introducera den tredje interventionen: en varningsetikett med grafiska etiketter. Den här etiketten kommer att läsa "VARNING: Att dricka drycker med tillsatt socker bidrar till fetma, diabetes och karies." Men detta tecken kommer också att innehålla en visuell skildring av varje hälsokonsekvens. Utredarna kommer att samla in försäljningsdata för denna tvåveckorsperiod. Efter detta ingripande kommer utredarna att samla in försäljningsdata under ytterligare två veckor och sedan administrera en kort undersökning till kafeteriakunder för att bättre förstå deras intryck av etiketterna.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

6000

Fas

  • Inte tillämpbar

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

  • Barn
  • Vuxen
  • Äldre vuxen

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Kunder till sjukhusets cafeterian.

Exklusions kriterier:

  • Ingen

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Behandling
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Kalorietikett
Etiketterna kommer att läsa "[lägre kalorigräns] - [övre kalorigräns] kalorier per behållare. 2 000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd men kaloribehovet varierar."
Etiketter kommer att presenteras framför drinkar. Vi kommer att variera meddelandet som presenteras för konsumenten.
Experimentell: Varningsetikett
Etiketterna kommer att läsa "VARNING: Att dricka drycker med tillsatt socker bidrar till fetma, diabetes och karies."
Etiketter kommer att presenteras framför drinkar. Vi kommer att variera meddelandet som presenteras för konsumenten.
Experimentell: Varningsetikett med grafik
Etiketterna kommer att läsa "VARNING: Att dricka drycker med tillsatt socker bidrar till fetma, diabetes och karies." Dessa etiketter kommer också att ha grafiska skildringar av varje hälsotillstånd ovanför motsvarande text.
Etiketter kommer att presenteras framför drinkar. Vi kommer att variera meddelandet som presenteras för konsumenten.
Inget ingripande: Ingen etikett
Vi kommer också att ha ett tillstånd där inga etiketter presenteras - business as usual.

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Sötade drycker köpt
Tidsram: 2 veckors konditionsblock
Vi kommer att summera det totala antalet sockersötade drycker som säljs i varje tillstånd med hjälp av Universal Product Code (UPC) för drycker på flaska och sirapsvikt för fontändrycker.
2 veckors konditionsblock

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Inköpta osötade drycker
Tidsram: 2 veckors konditionsblock
Vi kommer att summera det totala antalet osötade drycker som säljs i varje tillstånd med hjälp av Universal Product Code (UPC) för drycker på flaska och sirapsvikt för fontändrycker.
2 veckors konditionsblock
Dryck kalorier sålda
Tidsram: 2 veckors konditionsblock
Vi kommer att beräkna antalet sålda dryckkalorier under varje tillstånd, med hjälp av Universal Product Code (UPC) för drycker på flaska, sirapsvikt för fontändrycker och produkternas näringsinformation.
2 veckors konditionsblock
Ändringar i typer av inköpta drycker
Tidsram: 2 veckors konditionsblock
Vi kommer att undersöka eventuella förändringar i de typer av drycker som köps under varje tillstånd, med hjälp av Universal Product Code (UPC) för drycker på flaska och sirapsvikt för fontändrycker. Till exempel, om försäljningen av sockersötade drycker minskar, ökar då köpen av vatten?
2 veckors konditionsblock

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Utredare

  • Huvudutredare: Grant E Donnelly, MA, Harvard University
  • Huvudutredare: Laura Y Zatz, MPH, Harvard School of Public Health (HSPH)

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 april 2016

Primärt slutförande (Faktisk)

1 juli 2016

Avslutad studie (Faktisk)

1 juli 2016

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

13 april 2016

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

15 april 2016

Första postat (Uppskatta)

20 april 2016

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

4 oktober 2018

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

2 oktober 2018

Senast verifierad

1 oktober 2018

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • IRB16-0222

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera