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신선한 농산물에 대한 접근성을 높이기 위한 영양 교육 및 전자 문자 메시지 ((NEAT))

2019년 8월 21일 업데이트: Sofia Segura-Pérez

NEAT(Nutrition Ed, Access and Texting): Hartford 모바일 시장과 e-마케팅 결합

제안된 프로젝트인 NEAT(Nutrition Ed, Access and Texting): Hartford Mobile Market과 e-Marketing 결합은 전자 기술 소셜 마케팅 전략을 사용하여 SNAP-Ed 수신자 사이에서 최근에 시작된 모바일 농산물 시장의 사용을 촉진합니다. 이 연구는 혁신적인 식품 시스템 변화(프로덕트 모바일 마켓)와 기존 SNAP-Ed 영양 교육 커리큘럼 및 e-마케팅 기술의 사용을 결합하여 잠재적으로 신선한 농산물 접근 및 섭취를 증가시킬 것입니다.

연구 개요

상태

완전한

개입 / 치료

상세 설명

제안된 프로젝트인 NEAT(Nutrition Ed, Access and Texting): Hartford Mobile Market과 e-Marketing 결합은 전자 기술 소셜 마케팅 전략을 사용하여 SNAP-Ed 수신자 사이에서 최근에 시작된 모바일 농산물 시장의 사용을 촉진합니다. 이 연구는 혁신적인 식품 시스템 변화(프로덕트 모바일 마켓)와 기존 SNAP-Ed 영양 교육 커리큘럼 및 e-마케팅 기술의 사용을 결합하여 잠재적으로 신선한 농산물 접근 및 섭취를 증가시킬 것입니다. 따라서 이 연구는 저소득 커뮤니티에서 생산물 섭취를 늘리는 데 필요한 것으로 간주되는 핵심 요소를 결합합니다. NEAT 연구의 목표는 문자 메시지 기반 소셜 마케팅 캠페인이 SNAP-Ed 참가자의 최근 출시된 모바일 농산물 시장에서 신선한 농산물에 대한 액세스 및 구매와 후속 농산물 섭취에 미치는 영향을 평가하는 것입니다. 목표는 다음과 같습니다. 1) 과일 및 채소 구매에 대한 영양 교육과 판촉 문자 메시지의 영양 교육 단독 효과를 비교합니다. 2) 과일 및 채소 소비에 대한 영양 교육과 판촉 문자 메시지의 영양 교육 단독 효과를 비교하십시오. 3) 모바일 농산물 시장에서 쿠폰 사용에 대한 쿠폰 배포의 효과를 평가합니다. NEAT 디자인은 행동의 변화를 비교하는 사전 사후 평가를 사용하는 무작위 통제 시험이 될 것입니다. 개입 그룹과 통제 그룹 모두 현재 히스패닉 건강 위원회에서 제공하는 SNAP-Ed 교육을 받게 됩니다. 개입 그룹은 모바일 시장 사용과 관련된 추가 홍보 문자 메시지를 받게 됩니다. 통제 그룹은 Hartford Public Library 및 기타 커뮤니티 위치에서 진행되는 무료 활동에 대한 문자 메시지를 받게 됩니다. 참가자는 기준선에서 전화를 통해 인터뷰한 다음 개입 그룹과 통제 그룹으로 무작위 배정되고 문자 메시지를 받기 시작한 후 6주 후에 다시 인터뷰를 하게 됩니다. 이는 1개월의 문자 메시지 기간이 끝난 후 2주가 됩니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

200

단계

  • 해당 없음

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 이상 (성인, 고령자)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 집에 거주하는 5세 미만의 자녀를 둔 SNAP 적격 참가자.
  • 코네티컷 주 하트퍼드에 거주 중입니다.
  • 무제한 스마트폰 데이터 요금제를 사용하는 휴대폰이 있습니다.

제외 기준:

  • Hartford에 거주하지 않음 18세 미만

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 다른
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 병렬 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 간섭
개입 그룹은 다음 정보가 포함된 매일 문자 메시지를 받게 됩니다. (i) HMM 정류장 위치 및 일정; (ii) HMM 주간특산물 및 판매정보; (iii) HMM 사용을 장려하는 동기 부여 메시지; (iv) HMM에서 교환할 수 있는 쿠폰 생성 링크 - 4주간의 문자 메시지 기간 동안 매주 받는 $5 쿠폰.
간섭 없음: 제어
통제 그룹은 Hartford Public Library 및 기타 커뮤니티 위치에서 이루어지는 무료 활동을 다루는 동일한 양의 매일 문자 메시지를 받게 됩니다. 대조군은 인센티브 쿠폰을 받지 않습니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
과일 소비의 변화
기간: 기준선 및 6주 후속 조치
Townsend et.al이 개발한 7가지 항목의 과일 및 채소 체크리스트에서 과일의 일일 섭취량에 대한 한 가지 질문으로 측정되었습니다.
기준선 및 6주 후속 조치
야채 소비의 변화.
기간: 기준선 및 6주 후속 조치
Townsend 등이 개발한 7가지 항목의 과일 및 채소 체크리스트에서 한 가지 질문으로 측정되었습니다.
기준선 및 6주 후속 조치
과일 섭취 습관의 변화 과일 및 채소 섭취 증가
기간: 기준선 및 6주 후속 조치
Townsend et.al에 의해 검증된 과일 및 야채 인벤토리의 과일에 대한 준비도 5개 항목 연속 척도 항목으로 측정되었습니다.
기준선 및 6주 후속 조치
야채 섭취 습관의 변화. 과일과 채소 섭취량 늘리기
기간: 기준선 및 6주 후속 조치
Townsend et.al에 의해 검증된 과일 및 야채 인벤토리의 야채에서 5개 항목 연속 척도로 측정되었습니다.
기준선 및 6주 후속 조치
과일과 채소에 지출되는 금액의 변화.
기간: 기준선 및 6주차 후속 조치
한 달에 신선한 농산물에 지출한 자기 보고 금액.
기준선 및 6주차 후속 조치
과일에 소비되는 금액의 변화.
기간: 기준선 및 6주차 후속 조치
일주일에 과일에 지출한 자기보고 금액.
기준선 및 6주차 후속 조치
야채에 지출되는 금액의 변화.
기간: 기준선 및 6주차 후속 조치
일주일에 채소에 지출한 자기보고 금액.
기준선 및 6주차 후속 조치
신선한 농산물 구매를 위한 Hartford Mobile Market의 자체 보고 사용량 변화
기간: 기준선 및 6주 후 후속 조치
자가 보고한 참가자의 모바일 시장 사용(예/아니오)
기준선 및 6주 후 후속 조치

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
참가자 쿠폰 활용
기간: 6주 추적
쿠폰 사용에 대한 예/아니오 질문 1개 기준
6주 추적
전자 문자 메시지에 대한 참여자의 만족도(유사도)
기간: 6주 추적
5-likert 척도를 사용하여 영양 메시지에 대한 만족도 자가 보고(매우 좋아함에서 매우 싫어함)
6주 추적
참가자의 메시지 유용성 평가
기간: 6주 추적
자체 보고 연속 4 리커트 척도는 유용하지 않음에서 매우 유용함까지입니다.
6주 추적
참가자의 쿠폰 유용성 평가
기간: 6주 추적
자체 보고 연속 4 리커트 척도는 유용하지 않음에서 매우 유용함까지입니다.
6주 추적

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

유용한 링크

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2015년 10월 23일

기본 완료 (실제)

2016년 9월 30일

연구 완료 (실제)

2016년 9월 30일

연구 등록 날짜

최초 제출

2019년 8월 2일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2019년 8월 21일

처음 게시됨 (실제)

2019년 8월 22일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2019년 8월 22일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2019년 8월 21일

마지막으로 확인됨

2019년 8월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • HHCNEAT2015

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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