저스미디어? 프로그램: 전 세계적으로 미국화된 청소년과 어머니를 위한 음식 중심의 미디어 리터러시 개입

서양식 식단은 미국에서 일반적이며 소금, 설탕 및 지방이 많습니다. 현대 세계화는 많은 국가의 식습관을 건강에 해로운 서구식 식단으로 바꾸었습니다. 예를 들어, 다른 나라의 미국 케이블 TV는 정크 푸드와 단 음료 광고를 통해 서양식 식단을 홍보합니다. 실험 연구에 따르면 TV를 시청하는 동안 음식 광고를 보면 나중에 더 많은 음식을 먹게 되는 것으로 나타났기 때문에 이것은 주요 관심사입니다. 연구 조사에 따르면 TV를 많이 보는 사람들은 정크 푸드가 그다지 해롭지 않다고 생각하는 경향이 있습니다.

연구원들은 이제 미국 밖에 사는 일부 사람들이 미국 문화와 생활 방식에 이끌리고 원격 문화 적응이라는 과정을 통해 "미국화"될 수 있다고 믿습니다. 자메이카와 같은 다른 나라에 사는 이러한 미국화된 사람들은 대부분 십대이지만 때로는 성인이기도 합니다. 미국 밖에서 미국화된 사람들은 미국에 살지 않았음에도 불구하고 건강에 해로운 서양식 식단을 채택할 가능성이 훨씬 더 높습니다. 수사관들이 이 보조금을 받기 전에 수행한 연구에서 그들은 자메이카의 미국화된 청소년과 어머니들이 매일 미국 케이블을 더 많이 시청하고 건강에 해로운 음식을 더 많이 먹는다는 것을 보여주었습니다. 이로 인해 그들은 미국 미디어의 역할을 강조하는 자메이카의 미국화된 가족을 위한 새로운 건강식 교육 프로그램인 "J(amaican) U(nited) S(tates) Media? 프로그램". 제우스미디어? 이 프로그램은 젊은이들과 어머니들이 미국 케이블 TV의 식품 광고에서 건강 메시지에 대해 질문하여 더 똑똑하고 건강한 소비자가 될 수 있도록 교육합니다. 예를 들어, JUS 미디어? 프로그램은 자메이카의 권장 식품 지침을 다루며 청소년과 어머니에게 "이 메시지의 출처는 누구입니까?" "그들은 당신이 무엇을 하기를 원합니까?" 그리고 "누락된 정보는 무엇입니까?" 마지막으로, JUS 미디어? 이 프로그램은 참가자들에게 전복이라고 하는 스마트하고 재미있는 패러디 버전을 만들어 건강에 해로운 음식 광고에 도전하기 위해 이러한 미디어 리터러시 원칙을 사용하도록 가르칩니다.

이 프로젝트에서 조사관은 JUS Media가 얼마나 잘 평가했습니까? 이 프로그램은 자메이카의 7학년 학생들과 그들의 어머니를 위해 일했습니다. 약 30명의 청소년과 그들의 어머니가 2회차 워크숍을 받았고, 다른 30가정은 워크숍과 문자 메시지를 받았고, 다른 30가정은 프로그램에 전혀 참여하지 않았습니다.