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다양한 폴리페놀 함유 음료가 면역 체계 및 근육 성장 인자에 미치는 영향

2023년 8월 14일 업데이트: Balgrist University Hospital

다양한 폴리페놀 함유 음료가 면역 체계 및 근육 성장 인자에 미치는 영향 - 파일럿 연구

이 연구 프로젝트에서는 0.4vol% 미만의 다양한 알코올 함량을 가진 다양한 폴리페놀 함유 음료가 면역 기능 및 근육 성장 인자에 미치는 영향을 조사할 것입니다.

연구 개요

연구 유형

중재적

등록 (실제)

20

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

      • Zurich, 스위스, 8008
        • Balgrist University Hospital

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

20년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

설명

포함 기준:

  • 건강한
  • 20~60세
  • 서면 동의서

제외 기준:

  • 심한 위장병 또는 알려진 흡수 장애
  • 양성자 펌프 억제제 사용
  • 악성종양
  • 류마티스 질환
  • 대사 증후군
  • 급성 또는 만성 감염 또는 염증성 질환
  • 면역 기능을 방해하는 약물 또는 보충제 사용
  • 알코올 및/또는 약물 남용 또는 중독
  • 프로젝트 관리자 또는 직원과의 종속 관계
  • 임신 또는 모유 수유
  • 만성 질환 또는 정기적인 약물 사용(호르몬 피임 제외)
  • 흡연자

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 다른
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 하나의

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 무알콜 필스너
2주 동안 매일 무알코올 필스너 1L
2주간 매일 무알코올 필스너 1L 섭취
실험적: 무알콜 밀맥주
2주 동안 매일 무알코올 밀맥주 1L
2주간 무알코올 밀맥주 하루 1L 섭취
활성 비교기: 사과 슈프리처
2주 동안 매일 1L 애플 슈프리처
2주 동안 하루 1L 애플 슈프리처 섭취
위약 비교기: 레몬 에이드
2주간 매일 1L 레모네이드
2주간 매일 레모네이드 1L 섭취

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
백혈구
기간: 음료 섭취 전
백혈구 수
음료 섭취 전
백혈구
기간: 섭취 후 60분
백혈구 수
섭취 후 60분
백혈구
기간: 섭취 후 120분
백혈구 수
섭취 후 120분
혈액의 염증 표지자
기간: 음료 섭취 전
IL-6, TNF-α, hs-CRP
음료 섭취 전
혈액의 염증 표지자
기간: 섭취 후 60분
IL-6, TNF-α, hs-CRP
섭취 후 60분
혈액의 염증 표지자
기간: 섭취 후 120분
IL-6, TNF-α, hs-CRP
섭취 후 120분
혈중 알코올
기간: 음료 섭취 전
혈중 알코올 농도
음료 섭취 전
혈중 알코올
기간: 섭취 후 60분
혈중 알코올 농도
섭취 후 60분
혈중 알코올
기간: 섭취 후 120분
혈중 알코올 농도
섭취 후 120분
백혈구
기간: 1일 섭취 14일 후
백혈구 수
1일 섭취 14일 후
혈액의 염증 표지자
기간: 1일 섭취 14일 후
IL-6, TNF-α, hs-CRP
1일 섭취 14일 후
혈중 알코올
기간: 1일 섭취 14일 후
혈중 알코올 농도
1일 섭취 14일 후
소변의 폴리페놀
기간: 음료 섭취 전
소변의 폴리페놀 수치
음료 섭취 전
소변의 폴리페놀
기간: 섭취 후 120분
소변의 폴리페놀 수치
섭취 후 120분
소변의 폴리페놀
기간: 1일 섭취 14일 후
소변의 폴리페놀 수치
1일 섭취 14일 후

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식습관
기간: 음료 섭취 전 및 음료 섭취 12-14일
3일 식단일기
음료 섭취 전 및 음료 섭취 12-14일
식습관
기간: 음료 섭취 12-14일
3일 식단일기
음료 섭취 12-14일
신체 활동
기간: 음료 섭취 전
글로벌 신체 활동 설문지(신체 활동의 강도를 표현하기 위해 대사 당량을 계산할 수 있습니다.
음료 섭취 전
신체 활동
기간: 음료 섭취 14일째
글로벌 신체 활동 설문지(신체 활동의 강도를 표현하기 위해 대사 당량을 계산할 수 있습니다.
음료 섭취 14일째

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Johannes Scherr, Prof, Balgrist University Hospital

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2021년 1월 1일

기본 완료 (실제)

2021년 9월 30일

연구 완료 (실제)

2023년 5월 31일

연구 등록 날짜

최초 제출

2021년 5월 6일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2021년 7월 20일

처음 게시됨 (실제)

2021년 7월 30일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2023년 8월 15일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2023년 8월 14일

마지막으로 확인됨

2023년 8월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

추가 관련 MeSH 약관

기타 연구 ID 번호

  • Polyphenol

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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