자동 판매기 라벨링 판매 및 차단 연구
2024년 2월 6일 업데이트: University of Pennsylvania
영양 표시 개입에 대한 대규모 장기 무작위 시험
이 연구의 목적은 4가지 유형의 FOP(포장 전면) 식품 및 음료 메시지가 미치는 영향을 비교하는 것입니다. 1) 건강 식품에 대한 녹색 라벨, 2) 덜 건강/보통 건강/건강에 대한 빨간색/노란색/녹색 라벨 식품, 3) 신체 활동 칼로리 등가 라벨, 4) 소비자가 선택한 음료 및 스낵에 대한 가당 음료세를 소비자에게 상기시키는 포스터.
연구 개요
상태
완전한
상세 설명
이 프로젝트에는 무작위 현장 실험이 포함됩니다.
조사관은 필라델피아 시의 자동 판매업자와 협력하여 자동 판매기 위치(최대 260개의 음료 및 스낵 기계 포함)를 4가지 메시지 조건 중 하나로 무작위화했습니다. 1) 단일 녹색 신호등 라벨(건강 식품); 2) 다중 신호등 라벨(건강에 좋지 않은 식품에는 빨간색 신호등 라벨, 중간 정도의 건강 식품에는 노란색, 건강 식품에는 녹색 라벨); 3) 신체 활동 라벨(신체 활동 등가물로 표시되는 칼로리 함량) 4) 소비자에게 필라델피아 가당 음료세를 상기시키고 더 건강한 선택을 장려하는 포스터.
시의 자동판매기 계약업체는 분석을 위해 각 자동판매기의 월별 집계 판매 데이터를 제공했습니다.
고객이 구매를 완료한 후 판매 시점에 고객 가로채기도 수집되어 메시지 영향을 조절하는 요인을 평가했습니다.
그들은 다양한 라벨에 대한 인식에 대한 질문에 답하도록 요청 받았습니다.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
1065
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Pennsylvania
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Philadelphia, Pennsylvania, 미국, 19104
- University of Pennsylvania
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 성인
- 고령자
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
설명
판매 데이터에는 고객 인구 통계에 관계없이 기계에서의 모든 구매가 포함됩니다.
고객 구매 평가 데이터는 다음에서 수집되었습니다.
포함 기준:
- 이 개입에 포함된 자동 판매기에서 물건을 구매하는 18세 이상의 모든 사람은 이 연구에 참여하도록 요청받을 것입니다.
제외 기준:
- 이미 설문조사에 참여했다고 표시한 사람은 다시 설문조사에 참여할 수 없습니다.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 그린 라벨
정상 제품 슬롯에는 녹색 라벨이 추가되었습니다. "덜 건강에 좋은" 제품에는 추가 라벨이 표시되지 않으며 라벨을 설명하는 포스터는 기계당 1개입니다.
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건강에 좋은 것으로 평가된 음료 및 식품에 대해서만 녹색 라벨 표시
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실험적: 신호등 라벨
덜 건강함/보통 건강함/건강함 제품에 대해 각각 빨간색/노란색/녹색 라벨이 슬롯에 추가되었으며 기계당 라벨을 설명하는 포스터 1개가 추가되었습니다.
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건강에 좋다(녹색), 보통으로 건강에 좋다(노란색), 덜 건강에 좋다(빨간색)라고 표시된 모든 음료 및 식품
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실험적: 신체 활동 칼로리 상당 라벨
해당 칼로리를 소모하는 데 필요한 신체 활동 측면에서 제품의 칼로리 함량을 표시하는 라벨과 라벨을 설명하는 기계당 1개의 포스터가 슬롯에 추가되었습니다.
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칼로리 소모에 필요한 신체 활동이 표시된 모든 음료 및 식품
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실험적: 가당 음료세 포스터
기계당 포스터 1개; 라벨이 없습니다. 포스터는 소비자에게 필라델피아 가당 음료세를 상기시키고 더 건강한 선택을 장려합니다.
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소비자에게 더 건강한 선택을 하도록 상기시키는 메시지
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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매월 판매되는 음료의 칼로리 비율
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 칼로리가 있는 선택된 월별 음료의 비율입니다.
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13개월 동안 매달
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칼로리가 있는 음료가 판매되는 경우, 매월 음료에서 판매되는 칼로리
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 매월 판매되는 음료의 칼로리입니다. 칼로리가 있는 음료에만 해당됩니다.
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13개월 동안 매달
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한 달간 간식으로 판매되는 칼로리
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 한 달에 판매되는 간식의 칼로리입니다.
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13개월 동안 매달
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건강한 음료를 선택할 확률
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 선택한 월별 음료 중 건강 음료인 비율입니다(신호등 조건에 녹색 라벨 표시).
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13개월 동안 매달
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적당히 건강한 음료를 선택할 가능성
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 선택한 월별 음료 중 적당히 건강한 음료인 비율입니다(신호등 상태에서 노란색으로 표시됨).
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13개월 동안 매달
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덜 건강에 좋은 음료를 선택할 가능성
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 선택한 월별 음료 중 덜 건강에 좋은 음료인 비율입니다(신호등 상태에 빨간색으로 표시됨).
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13개월 동안 매달
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건강한 간식을 선택할 확률
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 매월 선택한 간식 중 건강에 좋은 간식(신호등 상태에 녹색 표시)이 선택된 비율입니다.
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13개월 동안 매달
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적당히 건강한 간식을 선택할 가능성
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 선택한 월간 간식의 비율이 적당히 건강한 간식이었습니다(신호등 상태에서 노란색으로 표시됨).
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13개월 동안 매달
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덜 건강한 간식을 선택할 가능성
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 선택한 월간 간식의 비율이 덜 건강에 좋은 간식이었습니다(신호등 상태에 빨간색으로 표시됨).
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13개월 동안 매달
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기계당 매월 판매되는 총 음료수 단위입니다.
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 기계당 월간 판매되는 음료수입니다.
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13개월 동안 매달
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기계당 매월 판매되는 총 스낵 단위
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 기계당 판매된 월별 스낵 수입니다.
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13개월 동안 매달
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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음료 기계당 월별 총 수익
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 음료 기계당 월간 총 매출(달러)입니다.
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13개월 동안 매달
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스낵 기계 당 월별 총 수익
기간: 13개월 동안 매달
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결과는 스낵 기계당 월간 총 매출(달러)입니다.
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13개월 동안 매달
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고객 여행당 판매된 총 칼로리
기간: 5분 설문조사
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고객 구매 평가는 학습 기계 앞에서 실시됩니다.
결과는 고객 여행당 구매한 총 칼로리(음료 + 간식)입니다.
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5분 설문조사
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Christina A Roberto, University of Pennsylvania
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2019년 2월 1일
기본 완료 (실제)
2020년 3월 12일
연구 완료 (실제)
2020년 3월 12일
연구 등록 날짜
최초 제출
2024년 1월 29일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2024년 2월 6일
처음 게시됨 (실제)
2024년 2월 15일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2024년 2월 15일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2024년 2월 6일
마지막으로 확인됨
2024년 2월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- 828722
- R01DK113307 (미국 NIH 보조금/계약)
- 15163 (레지스트리 식별자: AsPredicted.org)
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?
예
IPD 계획 설명
기계 판매 데이터는 독점적이므로 공유할 수 없습니다.
그러나 고객 구매 평가에서는 식별 가능한 데이터가 수집되지 않았으므로 분석 후 조사관은 공개 공유를 위해 고객 비식별 데이터를 ResearchBox에 업로드할 것입니다.
IPD 공유 기간
출판 후 6개월 이후부터
IPD 공유 액세스 기준
공공의
IPD 공유 지원 정보 유형
- 수액
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
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