Studio sulle vendite e sulle intercettazioni dell'etichettatura dei distributori automatici
6 febbraio 2024 aggiornato da: University of Pennsylvania
Uno studio randomizzato a lungo termine su larga scala di interventi di etichettatura nutrizionale
Lo scopo di questo studio è confrontare l'impatto di 4 diversi tipi di messaggi sulla parte anteriore della confezione (FOP) su alimenti e bevande: 1) etichette verdi su alimenti sani, 2) etichette rosse/gialle/verdi su cibi meno sani/moderatamente sani/sani alimenti, 3) etichette per calorie equivalenti all'attività fisica e 4) poster che ricordano ai consumatori l'imposta sulle bevande zuccherate sulle bevande e sugli snack dei consumatori.
Panoramica dello studio
Stato
Completato
Condizioni
Descrizione dettagliata
Questo progetto prevede un esperimento sul campo randomizzato.
I ricercatori hanno collaborato con l'appaltatore della distribuzione automatica della città di Filadelfia per randomizzare le posizioni dei distributori automatici (che coprono circa 260 distributori di bevande e snack) in una delle quattro diverse condizioni del messaggio: 1) etichette a semaforo verde singolo (su alimenti sani); 2) etichette a semaforo multiple (etichette a semaforo rosse applicate agli alimenti meno sani, gialle applicate agli alimenti moderatamente sani e verdi agli alimenti sani); 3) etichette dell'attività fisica (contenuto calorico visualizzato in termini di equivalenti di attività fisica); 4) manifesti che ricordano ai consumatori la tassa sulle bevande zuccherate di Filadelfia e incoraggiano scelte più sane.
Gli appaltatori dei distributori automatici della città hanno fornito dati mensili aggregati sulle vendite di ciascun distributore per l'analisi.
Le intercettazioni dei clienti sono state raccolte anche nel punto vendita, dopo che i clienti avevano completato l'acquisto, per valutare i fattori che moderano l'influenza del messaggio.
È stato chiesto loro di rispondere a domande sulla loro percezione delle diverse etichette.
Tipo di studio
Interventistico
Iscrizione (Effettivo)
1065
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.
Luoghi di studio
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Pennsylvania
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Philadelphia, Pennsylvania, Stati Uniti, 19104
- University of Pennsylvania
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Criteri di partecipazione
I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
- Adulto
- Adulto più anziano
Accetta volontari sani
Sì
Descrizione
I dati di vendita includono tutti gli acquisti presso la macchina indipendentemente dai dati demografici del cliente.
I dati sulla valutazione dell'acquisto del cliente sono stati raccolti da:
Criterio di inclusione:
- A qualsiasi persona di età pari o superiore a 18 anni che effettua un acquisto dai distributori automatici inclusi in questo intervento verrà chiesto di partecipare a questo studio.
Criteri di esclusione:
- Le persone che indicano di aver già partecipato al sondaggio non sono idonee a parteciparvi nuovamente.
Piano di studio
Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
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Sperimentale: Etichette verdi
etichetta verde aggiunta agli slot dei prodotti salutari; nessuna etichetta aggiuntiva mostrata per i prodotti "meno salutari" e 1 poster per macchina che spiega le etichette
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Etichette verdi solo per bevande e alimenti classificati come salutari
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Sperimentale: Etichette a semaforo
etichette rosse/gialle/verdi aggiunte rispettivamente agli slot per i prodotti meno salutari/moderatamente sani/salutari e 1 poster per macchina che spiega le etichette
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Tutte le bevande e gli alimenti etichettati come salutari (verde), moderatamente salutari (giallo) o meno salutari (rosso)
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Sperimentale: Etichette calorie equivalenti per l'attività fisica
etichette aggiunte agli slot che mostrano il contenuto calorico dei prodotti in termini di attività fisica necessaria per bruciare tali calorie e 1 poster per macchina che spiega le etichette
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Tutte le bevande e gli alimenti etichettati con l'attività fisica necessaria per bruciare le calorie
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Sperimentale: Manifesti fiscali sulle bevande zuccherate
1 poster per macchina; nessuna etichetta; i manifesti ricordavano ai consumatori la tassa sulle bevande zuccherate di Filadelfia e incoraggiavano scelte più sane
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Messaggio che ricorda ai consumatori di fare scelte più sane
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Percentuale di bevande vendute con calorie al mese
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è la percentuale di bevande mensili selezionate che contengono calorie
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Ogni mese, per 13 mesi
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Calorie vendute da bevande al mese, se bevande con calorie vendute
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato sono le calorie nelle bevande vendute al mese - solo per le bevande con calorie.
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Ogni mese, per 13 mesi
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Calorie vendute dagli snack al mese
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato sono le calorie contenute negli snack venduti al mese.
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Ogni mese, per 13 mesi
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Probabilità di scegliere una bevanda salutare
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è la percentuale di bevande mensili selezionate come bevande salutari (etichettate in verde nella condizione di semaforo)
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Ogni mese, per 13 mesi
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Probabilità di selezionare una bevanda moderatamente salutare
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è la percentuale di bevande mensili selezionate che erano bevande moderatamente salutari (etichettate in giallo nella condizione di semaforo)
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Ogni mese, per 13 mesi
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Probabilità di scegliere una bevanda meno salutare
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è la percentuale di bevande mensili selezionate che erano bevande meno salutari (etichettate in rosso nella condizione di semaforo)
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Ogni mese, per 13 mesi
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Probabilità di scegliere uno spuntino sano
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è la percentuale di snack mensili selezionati come snack salutari (etichetta verde nella condizione di semaforo)
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Ogni mese, per 13 mesi
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Probabilità di scegliere uno spuntino moderatamente salutare
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è la percentuale di snack mensili selezionati che erano snack moderatamente salutari (etichettati in giallo nella condizione di semaforo)
|
Ogni mese, per 13 mesi
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Probabilità di scegliere uno spuntino meno salutare
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è la percentuale di snack mensili selezionati che erano snack meno salutari (etichetta rossa nella condizione di semaforo)
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Ogni mese, per 13 mesi
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Totale unità di bevande vendute al mese per macchina.
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è il numero di bevande mensili vendute per macchina
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Ogni mese, per 13 mesi
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Totale unità di snack vendute al mese per macchina
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è il numero di snack mensili venduti per macchina
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Ogni mese, per 13 mesi
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Entrate totali mensili per distributore di bevande
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è il totale delle vendite in dollari al mese per distributore di bevande.
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Ogni mese, per 13 mesi
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Entrate totali mensili per distributore di snack
Lasso di tempo: Ogni mese, per 13 mesi
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Il risultato è il totale delle vendite in dollari al mese per ogni distributore di snack.
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Ogni mese, per 13 mesi
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Calorie totali vendute per viaggio del cliente
Lasso di tempo: Sondaggio di 5 minuti
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Le valutazioni di acquisto dei clienti verranno condotte davanti alle macchine dello studio.
Il risultato è il numero totale di calorie (bevande + snack) acquistate per viaggio del cliente.
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Sondaggio di 5 minuti
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Collaboratori e investigatori
Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.
Sponsor
Investigatori
- Investigatore principale: Christina A Roberto, University of Pennsylvania
Studiare le date dei record
Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
1 febbraio 2019
Completamento primario (Effettivo)
12 marzo 2020
Completamento dello studio (Effettivo)
12 marzo 2020
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
29 gennaio 2024
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
6 febbraio 2024
Primo Inserito (Effettivo)
15 febbraio 2024
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
15 febbraio 2024
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
6 febbraio 2024
Ultimo verificato
1 febbraio 2024
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
- 828722
- R01DK113307 (Sovvenzione/contratto NIH degli Stati Uniti)
- 15163 (Identificatore di registro: AsPredicted.org)
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?
SÌ
Descrizione del piano IPD
I dati di vendita delle macchine sono proprietari e non possono essere condivisi.
Tuttavia, non sono stati raccolti dati identificabili dalle valutazioni di acquisto dei clienti, quindi dopo l'analisi, gli investigatori caricheranno i dati anonimi del cliente su ResearchBox per la condivisione pubblica.
Periodo di condivisione IPD
a partire da 6 mesi dopo la pubblicazione
Criteri di accesso alla condivisione IPD
pubblico
Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD
- LINFA
Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio
Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
No
Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
No
Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .