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포장 전면 영양 라벨

2024년 12월 13일 업데이트: Jason Block, Harvard Pilgrim Health Care

포장 전면 영양 라벨링 시스템을 평가하는 온라인 무작위 실험

본 연구의 목표는 특정 포장 전면 식품 라벨링 시스템이 소비자의 식료품 선택의 건강성을 향상시키는지 여부를 확인하는 것입니다. 가족의 주요 쇼핑객인 미국 성인은 자연주의적인 온라인 식료품점에서 쇼핑 작업을 완료합니다. 그들은 다양한 포장 전면 식품 라벨링 시스템에 노출되고 식료품을 쇼핑하도록 요청받게 됩니다. 온라인 상점은 참가자의 선택을 기록합니다. 참가자들은 또한 설문 조사 조치를 완료하라는 요청을 받게 됩니다.

연구 개요

상태

완전한

정황

개입 / 치료

상세 설명

이 연구의 목적은 특정 포장 전면 식품 라벨링 시스템이 소비자의 식료품 선택의 건강성을 향상시키는지 여부를 결정하는 것입니다. 설문 조사 회사인 Cloud Research는 영어를 읽고 말하고 가족의 주요 식료품 쇼핑객인 18세 이상의 미국 성인 약 5,610명의 샘플을 모집할 것입니다.

참가자는 피험자 간 온라인 무작위 실험을 완료합니다. 6개의 포장 전면 라벨링 시스템 중 1개로 무작위 배정됩니다: 1) 양성 라벨, 2) 스펙트럼 라벨, 3) 식품의약청(FDA) 라벨 함량 높음, 4) FDA 신호등 라벨, 5) FDA 함량 높음 라벨과 포지티브 라벨, 또는 6) FDA 신호등 라벨과 포지티브 라벨. 참가자들은 자연주의적인 온라인 식료품점에서 쇼핑 작업을 완료하게 됩니다. 참가자들은 무알코올 음료(예: 주스, 커피, 차, 탄산음료, 스포츠 음료, 물), 빵 및 제과류, 아침용 시리얼, 수프, 박스에 담긴 식품 및 기타 품목과 같은 품목을 평소와 같이 쇼핑하도록 지시받습니다. 냉동 식품 및 스낵(예: 감자칩, 크래커, 견과류, 사과소스, 말린 과일) 대형 슈퍼마켓 체인의 해당 범주에 대한 평균 지출을 기준으로 예산이 제공됩니다. 상점은 참가자의 선택을 기록합니다. 쇼핑 작업을 완료한 후 참가자는 온라인 설문조사를 완료하게 됩니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

5638

단계

해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

미국
- Massachusetts
  - Boston, Massachusetts, 미국, 02215-3325
    - Harvard Pilgrim Health Care Institute

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

성인
고령자

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

설명

포함 기준:

18세 이상
미국에 거주
영어를 읽고 말할 수 있음
가족의 주요 쇼핑객입니까(가족을 위해 식료품 쇼핑의 50% 이상을 수행)입니까?

제외 기준:

18세 미만
미국 이외의 지역에 거주
영어로 설문조사를 완료할 수 없습니다
해당 가구의 주요 쇼핑객이 아닙니다(가족을 위해 식료품 쇼핑의 50% 미만을 수행).

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

주 목적: 방지
할당: 무작위
중재 모델: 병렬 할당
마스킹: 없음(오픈 라벨)

팔의 수

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔	개입 / 치료
실험적: 긍정적인 라벨 Guiding Star를 1개 이상 획득하기 위한 Guiding Stars 기준을 충족하는 제품에는 별 등급(별 1개("좋음"), 별 2개("더 좋음") 또는 별 3개("최고"))을 사용하여 건강 상태를 나타내는 라벨이 표시됩니다. Guiding Stars 등급 시스템은 특허 받은 알고리즘을 사용하여 식품 100칼로리당 영양분과 성분을 기준으로 식품을 평가합니다. Guiding Stars의 별 획득 기준을 충족하지 않는 제품에는 새로운 패키지 전면 라벨이 표시되지 않습니다.	행동: 긍정적인 라벨 Guiding Star를 1개 이상 획득하기 위한 Guiding Stars 기준을 충족하는 제품에는 별 등급(별 1개("좋음"), 별 2개("더 좋음") 또는 별 3개("최고"))을 사용하여 건강 상태를 나타내는 라벨이 표시됩니다.
실험적: 스펙트럼 라벨 모든 제품에는 별 등급(별 1개("나쁨"), 별 2개("보통"), 별 3개("좋음"), 별 4개("더 좋음")를 사용하여 건강 상태를 나타내는 전체 등급을 보여주는 확장된 Guiding Stars 라벨이 표시됩니다. ") 또는 별 5개("최고")입니다. Guiding Stars 등급 시스템은 특허 받은 알고리즘을 사용하여 식품 100칼로리당 영양분과 성분을 기준으로 식품을 평가합니다. 포지티브 라벨 부문에 별 1개, 2개 또는 3개 라벨을 표시하는 제품은 스펙트럼 라벨 부문에 각각 별 3개, 4개 또는 5개 라벨을 표시합니다. 포지티브 라벨 부문에서 별을 획득하지 못한 나머지 제품은 기본 Guiding Stars 점수에 따라 절반으로 나뉩니다. 이 제품의 아래쪽 절반에는 별 1개 라벨이 표시되고, 해당 제품의 위쪽 절반에는 별 2개 라벨이 표시됩니다.	행동: 스펙트럼 라벨 모든 제품에는 별 등급(별 1개("나쁨"), 별 2개("보통"), 별 3개("좋음"), 별 4개("더 좋음")를 사용하여 건강 상태를 나타내는 전체 등급을 표시하는 확장된 Guiding Stars 라벨이 표시됩니다. ") 또는 별 5개("최고")입니다.
실험적: FDA 하이 인 라벨 포화지방, 나트륨 또는 첨가당 함량이 높은(즉, 1회 제공량당 DV 20% 이상) 제품에는 해당 제품에 어떤 영양소가 많이 함유되어 있는지 나타내는 라벨이 표시됩니다. 조사관은 FDA 정의에 따라 포화지방 20g, 나트륨 2,300mg, 첨가당 50g의 DV를 사용합니다.	행동: FDA 하이 인 라벨 포화지방, 나트륨 또는 첨가당 함량이 높은(즉, 1회 제공량당 DV 20% 이상) 제품에는 해당 제품에 어떤 영양소가 많이 함유되어 있는지 나타내는 라벨이 표시됩니다.
실험적: FDA 신호등 라벨 모든 제품에는 제품 1회 제공량에 함유된 포화지방, 나트륨 및 첨가당의 양이 낮은지(<5% DV), 중간(≥5~<20% DV)인지를 보여주는 "영양 정보" 라벨이 표시됩니다. 높음(≥20% DV). "낮음"은 녹색으로, "중간"은 노란색으로, "높음"은 빨간색으로 표시됩니다. 조사관은 FDA 정의에 따라 포화지방 20g, 나트륨 2,300mg, 첨가당 50g의 DV를 사용합니다.	행동: FDA 신호등 라벨 모든 제품에는 제품 1회 제공량에 포함된 포화 지방, 나트륨 및 첨가당의 양이 낮은지 여부를 보여주는 "영양 정보" 라벨이 표시됩니다(
실험적: FDA 하이 인 라벨과 포지티브 라벨 포화지방, 나트륨 또는 첨가당 함량이 높은(즉, 1회 제공량당 DV 20% 이상) 제품에는 해당 제품에 어떤 영양소가 많이 함유되어 있는지 나타내는 라벨이 표시됩니다. 조사관은 FDA 정의에 따라 포화지방 20g, 나트륨 2,300mg, 첨가당 50g의 DV를 사용합니다. 또한 Guiding Star를 1개 이상 획득하기 위한 Guiding Stars 기준을 충족하는 제품에는 별 등급(별 1개("좋음"), 별 2개("더 좋음") 또는 별 3개("최고"))을 사용하여 건강 상태를 나타내는 라벨이 표시됩니다. . Guiding Stars 등급 시스템은 특허 받은 알고리즘을 사용하여 식품 100칼로리당 영양분과 성분을 기준으로 식품을 평가합니다.	행동: 긍정적인 라벨 Guiding Star를 1개 이상 획득하기 위한 Guiding Stars 기준을 충족하는 제품에는 별 등급(별 1개("좋음"), 별 2개("더 좋음") 또는 별 3개("최고"))을 사용하여 건강 상태를 나타내는 라벨이 표시됩니다. 행동: FDA 하이 인 라벨 포화지방, 나트륨 또는 첨가당 함량이 높은(즉, 1회 제공량당 DV 20% 이상) 제품에는 해당 제품에 어떤 영양소가 많이 함유되어 있는지 나타내는 라벨이 표시됩니다.
실험적: FDA 신호등 라벨과 포지티브 라벨 모든 제품에는 제품 1회 제공량에 함유된 포화지방, 나트륨 및 첨가당의 양이 낮은지(<5% DV), 중간(≥5~<20% DV)인지를 보여주는 "영양 정보" 라벨이 표시됩니다. 높음(≥20% DV). "낮음"은 녹색으로, "중간"은 노란색으로, "높음"은 빨간색으로 표시됩니다. 조사관은 FDA 정의에 따라 포화지방 20g, 나트륨 2,300mg, 첨가당 50g의 DV를 사용합니다. 또한 Guiding Star를 1개 이상 획득하기 위한 Guiding Stars 기준을 충족하는 제품에는 별 등급(별 1개("좋음"), 별 2개("더 좋음") 또는 별 3개("최고"))을 사용하여 건강 상태를 나타내는 라벨이 표시됩니다. . Guiding Stars 등급 시스템은 특허 받은 알고리즘을 사용하여 식품 100칼로리당 영양분과 성분을 기준으로 식품을 평가합니다.	행동: 긍정적인 라벨 Guiding Star를 1개 이상 획득하기 위한 Guiding Stars 기준을 충족하는 제품에는 별 등급(별 1개("좋음"), 별 2개("더 좋음") 또는 별 3개("최고"))을 사용하여 건강 상태를 나타내는 라벨이 표시됩니다. 행동: FDA 신호등 라벨 모든 제품에는 제품 1회 제공량에 포함된 포화 지방, 나트륨 및 첨가당의 양이 낮은지 여부를 보여주는 "영양 정보" 라벨이 표시됩니다(

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정	측정값 설명	기간
참가자의 식료품 선택의 건강성 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구는 참가자가 쇼핑 작업에서 선택하는 제품의 가중 평균 Ofcom 영양 프로파일링 모델 점수를 각 제품의 제공량에 따라 가중치를 적용하여 참가자가 선택한 식료품의 건강 상태를 평가합니다. Ofcom 영양 프로파일링 모델 점수는 참가자가 선택한 각 제품에 대해 계산됩니다. 제품은 칼로리, 포화 지방, 나트륨 및 설탕 밀도가 낮고 단백질 및 섬유질 밀도가 높으며 과일, 야채, 콩과 식물 및 견과류가 많을수록 Ofcom 점수가 더 높습니다. 조사관은 참가자가 선택한 항목에 대한 가중 평균 점수를 계산하고 참가자가 해당 제품에서 선택한 제공량 수에 따라 가중치를 부여합니다. Ofcom 영양 프로파일링 모델 점수 범위는 0~100이며, 점수가 높을수록 더 건강한 제품을 나타냅니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.

2차 결과 측정

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

Harvard Pilgrim Health Care

협력자

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)

Stanford University

수사관

수석 연구원: Jason P. Block, MD, Harvard Pilgrim Health Care
수석 연구원: Anna H. Grummon, PhD, Stanford University

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2024년 10월 31일

기본 완료 (실제)

2024년 11월 21일

연구 완료 (실제)

2024년 11월 21일

연구 등록 날짜

최초 제출

2024년 7월 17일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2024년 7월 17일

처음 게시됨 (실제)

2024년 7월 24일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2025년 3월 25일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2024년 12월 13일

마지막으로 확인됨

2024년 8월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

1938853
R01DK115492 (미국 NIH 보조금/계약)

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

예

IPD 계획 설명

조사관은 식별되지 않은 개인 참가자 데이터를 공개 저장소에 게시합니다.

IPD 공유 기간

조사관은 본 연구에서 생성된 데이터와 관련된 원고가 출판된 후 6개월 이내에 IDP를 게시할 것입니다.

IPD 공유 액세스 기준

데이터와 코드는 공개적으로 제공됩니다.

IPD 공유 지원 정보 유형

수액
ANALYTIC_CODE

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .

긍정적인 라벨에 대한 임상 시험

MetroHealth Medical Center
Kent State University

모병

긍정적인 동료 개입 임상 시험 (PoPIT)

HIV 감염

미국
Edward Kasaraskis
National Institute of Neurological Disorders and Stroke (NINDS)

완전한

영양 및 비침습적 양압 환기를 통한 근위축성 측삭 경화증(ALS)의 조기 치료

근위축성 측삭 경화증

미국
University Hospital, Grenoble
ONIRIS

종료됨

OSA에서 CPAP와 하악전진장치를 결합한 병용요법 (PPC-OAM)

폐쇄성 수면 무호흡 증후군 | 고혈압

프랑스
Children's Hospitals and Clinics of Minnesota

종료됨

선천성 심장 수술 후 영아의 NAVA 대 BiPAP 비침습적 호흡 지원 (NAVA)

호흡 부전

미국
Universitaire Ziekenhuizen KU Leuven
VitalAire

모병

유방암에서 지속적 양압 기도 유지(CPAP) 보조 방사선 치료

유방암 초기 유방암(1~3기)

벨기에
Daping Hospital and the Research Institute of Surgery...

알려지지 않은

신생아 호흡 부전에 대한 비침습적 양압 인공호흡(NIPPV)과 BIPAP(Bi-Level Positive Airway Pressure)에 대한 연구 (BIPAP)

신생아 호흡 부전

중국
University of British Columbia

빼는

중등도에서 중증 급성 천식 악화의 치료를 위한 BiPAP(Bilevel Positive Airway Pressure)

천식 | 상태 천식

캐나다
Assiut University

모병

지역 사회 획득 폐렴의 급성 호흡 부전을위한 비 침습적 지원 방법

지역사회획득폐렴 | 지역사회 획득 감염

이집트
Assiut University

모병

구일 라인-바레 증후군에서 급성 호흡 부전에 대한 비 침습적 지원

길랭-바레 증후군

이집트

결과 측정	측정값 설명	기간
참가자의 식료품 선택에 대한 Guiding Stars 점수 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구는 참가자가 쇼핑 작업에서 선택한 제품의 가중 평균 Guiding Stars 점수로 참가자가 선택한 식료품의 Guiding Stars 점수를 각 제품의 제공량에 따라 가중치를 적용하여 평가합니다. 비타민, 미네랄, 섬유질, 통곡물, 오메가-3 등 더 건강한 영양소와 성분을 함유하고 포화 지방, 트랜스 지방, 나트륨, 첨가 설탕, 특정 첨가물 등 건강에 해로운 영양소와 성분을 적게 함유한 제품은 더 높은 가이딩 스타 점수를 받습니다. . 점수가 높을수록 더 건강한 제품을 의미합니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
우려되는 영양소가 1개 이상 높은 선택된 품목의 수 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 포화 지방, 나트륨 또는 첨가당이 DV 20% 이상 포함된 항목 중 참가자가 선택한 항목의 수를 평가합니다. 조사관은 FDA 정의에 따라 포화지방 20g, 나트륨 2,300mg, 첨가당 50g의 DV를 사용합니다. 개수가 많을수록 선택한 제품의 수가 더 많아 우려되는 영양소가 높다는 의미입니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
참가자가 선택한 식료품의 칼로리 밀도 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구는 참가자가 선택한 식료품의 가중 평균 칼로리 밀도를 평가합니다. 선택한 제품 100g당 평균 kcal로 계산하고 각 제품의 제공량에 따라 가중치를 적용합니다. 값이 높을수록 칼로리 밀도가 높아집니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
참가자가 선택한 식료품의 설탕 밀도 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구는 참가자가 선택한 식료품의 가중 평균 설탕 밀도를 평가합니다. 이는 선택한 제품 100g당 평균 설탕 그램으로 계산되며 각 제품의 제공량에 따라 가중치가 적용됩니다. 값이 높을수록 설탕 밀도가 높아집니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
참가자의 식료품 선택의 나트륨 밀도 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 선택한 제품 100g당 평균 나트륨 밀리그램으로 계산된 참가자의 식료품 선택의 가중 평균 나트륨 밀도를 각 제품의 제공량에 따라 가중치를 적용하여 평가합니다. 값이 높을수록 나트륨 밀도가 높아집니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
참가자의 식료품 선택의 포화지방 밀도 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 참가자가 선택한 식료품의 가중 평균 포화 지방 밀도를 평가합니다. 이는 선택한 제품 100g당 포화 지방의 평균 그램으로 계산되며 각 제품의 제공량에 따라 가중치가 적용됩니다. 값이 높을수록 포화지방 밀도가 높다는 것을 의미합니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
참가자의 식료품 선택의 섬유 밀도 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 선택한 제품 100g당 평균 섬유질 그램으로 계산된 참가자의 식료품 선택의 가중 평균 섬유질 밀도를 각 제품의 제공량에 따라 가중치를 적용하여 평가합니다. 값이 높을수록 섬유질 포화지방 밀도를 나타냅니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
참가자가 선택한 식료품의 단백질 밀도 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구는 참가자가 선택한 식료품의 가중 평균 단백질 밀도를 평가합니다. 이는 선택한 제품 100g당 평균 단백질 그램으로 계산되며 각 제품의 제공량에 따라 가중치가 적용됩니다. 값이 높을수록 단백질 밀도가 높아집니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
선택한 총 칼로리 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구는 선택한 모든 제품의 칼로리 합계로 계산된 참가자의 식료품 선택의 총 칼로리 수를 평가합니다. 값이 높을수록 더 많은 칼로리가 선택되었음을 나타냅니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
선택한 총 설탕 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 선택한 모든 제품에서 선택한 설탕의 합계로 계산하여 참가자가 선택한 식료품에 포함된 설탕의 총량을 평가합니다. 값이 높을수록 더 많은 설탕이 선택되었음을 의미합니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
선택된 총 나트륨 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 선택한 모든 제품에서 선택한 나트륨의 합계로 계산된 참가자의 식료품 선택에 포함된 총 나트륨 양을 평가합니다. 값이 높을수록 더 많은 나트륨이 선택되었음을 나타냅니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
선택된 총 포화지방 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 선택한 모든 제품에서 선택된 포화 지방의 합계로 계산된 참가자의 식료품 선택에 포함된 포화 지방의 총량을 평가합니다. 값이 높을수록 더 많은 포화지방이 선택되었음을 의미합니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
선택된 총 섬유 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 선택한 모든 제품에서 선택한 섬유질의 합계로 계산하여 참가자가 선택한 식료품에 포함된 섬유질의 총량을 평가합니다. 값이 높을수록 더 많은 섬유가 선택되었음을 나타냅니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
선택된 총 단백질 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 선택된 모든 제품에서 선택된 단백질의 합계로 계산된 참가자의 식료품 선택에 포함된 총 단백질 양을 평가할 것입니다. 값이 높을수록 더 많은 단백질이 선택되었음을 나타냅니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
선택한 총 항목 수 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	본 연구에서는 참가자가 선택하는 항목의 총 개수를 평가합니다. 값이 높을수록 더 많은 항목이 선택되었음을 나타냅니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
참가자의 식료품 선택에 대한 총 지출 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	본 연구에서는 참가자들이 식료품 선택에 지출한 총 금액을 USD로 평가할 것입니다. 값이 높을수록 지출이 많아진다는 의미입니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
더 건강한 품목의 정확한 식별 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 참가자가 6개 품목(빵, 음료, 시리얼, 식사, 스낵, 수프 등 6개 제품 범주 각각에 대해 1개)으로 어떤 제품이 더 건강에 좋은지 정확하게 식별할 가능성을 평가합니다. 참가자가 Ofcom 영양 프로파일링 모델 점수가 더 높은 제품을 선택한 경우 응답은 정답(1)으로, 그렇지 않은 경우 부정확(0)으로 코딩됩니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
포장 전면 라벨링 시스템에 대한 공지 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 "쇼핑 작업에서 식품과 음료를 선택할 때 영양 성분 패널 외에 제품 옆에 다른 영양 라벨을 발견했습니까?"라는 1개 항목으로 포장 전면 라벨링 시스템에 대한 인지도를 평가할 것입니다. 응답 옵션은 "예", "아니오", "확실하지 않음"입니다. 참가자가 "예"를 선택하면 응답은 통지됨(1)으로 코딩되고 그렇지 않으면 통지되지 않음(0)으로 코딩됩니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
포장 전면 라벨링 시스템 사용 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 "쇼핑하는 동안 선택할 식품과 음료를 결정하기 위해 이러한 다른 영양 표시를 사용하셨습니까?"라는 1개 항목으로 포장 전면 라벨링 시스템의 사용을 평가할 것입니다. 응답 옵션은 "예"(1로 코딩됨) 및 "아니요"(0으로 코딩됨)입니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
건강을 생각하다 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	본 연구는 다음 1가지 항목을 사용하여 건강에 대한 생각을 평가할 것입니다: "쇼핑 작업에서 음식과 음료를 선택할 때 제품의 전반적인 건강에 대해 얼마나 생각하셨습니까? 응답 옵션의 범위는 전혀 그렇지 않음(1)부터 매우 많음(5)까지입니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
부정적인 감정적 반응 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 "이 라벨이 당신에게 얼마나 기분을 느끼게 합니까?", "걱정", "두려움", "죄책감", "부끄러움", "슬픔"이라는 5가지 항목을 사용하여 부정적인 감정 반응을 평가할 것입니다. 응답 옵션의 범위는 전혀 그렇지 않음(1)부터 매우 많음(5)까지입니다. 조사관은 5개 항목의 평균을 냅니다. 평균 점수가 높을수록 부정적인 감정 반응이 더 강하다는 것을 의미합니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
포장 전면 라벨링 시스템의 유용성 인식 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 "다음 설명에 얼마나 동의하시나요? 이 라벨은 제가 더 건강한 음식과 음료를 선택하는 데 도움이 될 것입니다."라는 1개 항목으로 인지된 유용성을 평가합니다. 대응 옵션은 매우 반대(1)부터 매우 동의(5)까지 다양합니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
포장 전면 라벨링 시스템에 대한 인지된 이해도 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 "다음 설명에 얼마나 동의하거나 동의하지 않습니까? 이 라벨의 정보를 이해하기 쉽습니다."라는 1개 항목으로 인지된 이해도를 평가합니다. 대응 옵션은 매우 반대(1)부터 매우 동의(5)까지 다양합니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
포장 전면 라벨링 시스템의 신뢰성 인식 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구에서는 "이 라벨에 있는 정보를 얼마나 신뢰하거나 불신하십니까?"라는 1가지 항목으로 인지된 신뢰도를 평가합니다. 대응 옵션의 범위는 완전 불신(1)부터 완전 신뢰(5)까지입니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.
포장 전면 라벨링 시스템에 대한 공개 지원 기간: 등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.	이 연구는 "식품 및 음료에 이러한 라벨을 요구하는 정책에 반대하시겠습니까 아니면 지지하시겠습니까?"라는 1개 항목으로 포장 전면 라벨링 시스템에 대한 대중의 지지를 평가할 것입니다. 대응 옵션은 강력 반대(1)부터 강력 지지(5)까지 다양합니다.	등록부터 1회 30분 온라인 학습 설문조사 종료까지 평가됩니다.

포장 전면 영양 라벨