Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Pakkauksen etuosan ravintoarvotarrat

perjantai 13. joulukuuta 2024 päivittänyt: Jason Block, Harvard Pilgrim Health Care

Online-satunnaistettu koe pakkauksen etuosan ravintoarvomerkintäjärjestelmien arvioimiseksi

Tämän tutkimuksen tavoitteena on selvittää, parantavatko tietyt pakkauksen etupuolen elintarvikkeiden merkintäjärjestelmät kuluttajien päivittäistavaravalikoiman terveellisyyttä. Yhdysvaltalaiset aikuiset, jotka ovat heidän kotitalouksiensa pääasiallisia ostajia, tekevät ostostehtävän naturalistisessa verkkoruokakaupassa. He joutuvat alttiiksi erilaisille pakkauksen etuosan merkintäjärjestelmille ja heitä pyydetään ostamaan elintarvikkeita. Verkkokauppa tallentaa osallistujien valinnat. Osallistujia pyydetään myös suorittamaan kyselymittauksia.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Tällä tutkimuksella pyritään selvittämään, parantavatko tietyt pakkauksen etupuolen elintarvikkeiden merkintäjärjestelmät kuluttajien päivittäistavaravalikoiman terveellisyyttä. Kyselytutkimusyritys Cloud Research rekrytoi otokseen noin 5 610 yhdysvaltalaista yli 18-vuotiasta aikuista, jotka lukevat ja puhuvat englantia ja jotka ovat kotitaloutensa pääasiallinen päivittäistavaraostos.

Osallistujat suorittavat tutkimusaiheiden välisen verkossa satunnaistetun kokeen. Ne satunnaistetaan yhteen kuudesta pakkauksen etuosan merkintäjärjestelmästä: 1) positiiviset merkinnät, 2) spektrimerkinnät, 3) Food and Drug Administration (FDA) korkeat etiketit, 4) FDA-liikennevalomerkinnät, 5) FDA korkea. tarroissa plus positiiviset etiketit tai 6) FDA:n liikennevalomerkinnät plus positiiviset etiketit. Osallistujat suorittavat ostotehtävän naturalistisessa verkkokaupassa. Osallistujia ohjeistetaan ostamaan tavalliseen tapaan seuraaviin luokkiin kuuluvia tuotteita: alkoholittomat juomat (esim. mehu, kahvi, tee, sooda, urheilujuomat, vesi), leivät ja leivonnaiset, aamiaismurot, keitot, pakatut ja pakasteateriat ja välipalat (esim. sirut, keksejä, pähkinät, omenasose, kuivatut hedelmät). Heille annetaan budjetti, joka perustuu näiden luokkien keskimääräisiin kuluihin suuressa supermarketketjussa. Myymälä tallentaa osallistujien valinnat. Ostostehtävän suorittamisen jälkeen osallistujat täyttävät verkkokyselyn.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

5638

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Yhdysvallat, 02215-3325
        • Harvard Pilgrim Health Care Institute

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

  • Aikuinen
  • Vanhempi Aikuinen

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • 18 vuotta täyttänyt tai vanhempi
  • Asua Yhdysvalloissa
  • Osaa lukea ja puhua englantia
  • Ovatko heidän kotitaloudensa ensisijainen ostaja (tekevät 50 % tai enemmän kotitalouden päivittäistavaraostoista)

Poissulkemiskriteerit:

  • Alle 18-vuotias
  • Asua Yhdysvaltojen ulkopuolella
  • Englanninkielistä kyselyä ei voi täyttää
  • Eivät ole kotitaloudensa ensisijainen ostaja (tekevät alle 50 % kotitalouden päivittäistavaraostoista)

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Positiiviset etiketit
Tuotteissa, jotka täyttävät Guiding Starsin kriteerit yhden tai useamman Guiding Starin ansaitsemiseksi, näytetään tarrat, jotka osoittavat niiden terveellisyyden käyttämällä tähtiluokitusta: 1 tähti ("Hyvä"), 2 tähteä ("Parempi") tai 3 tähteä ("paras"). Guiding Stars -luokitusjärjestelmä käyttää patentoitua algoritmia elintarvikkeiden arvioimiseen niiden ravintoaineiden ja ainesosien perusteella 100 kaloria sisältävää annosta kohti. Tuotteet, jotka eivät täytä Guiding Starsin tähtien ansaitsemiskriteerejä, eivät näytä uutta pakkauksen etusivua.
Tuotteissa, jotka täyttävät Guiding Starsin kriteerit yhden tai useamman Guiding Starin ansaitsemiseksi, näytetään tarrat, jotka osoittavat niiden terveellisyyden käyttämällä tähtiluokitusta: 1 tähti ("Hyvä"), 2 tähteä ("Parempi") tai 3 tähteä ("paras").
Kokeellinen: Spectrum Labels
Kaikissa tuotteissa on laajennettu Guiding Stars -merkintä, jossa on yleisarvio, joka osoittaa niiden terveellisyyden tähtiluokitusten avulla: 1 tähti ("Huono"), 2 tähteä ("kohtuullinen"), 3 tähteä ("Hyvä"), 4 tähteä ("Parempi"). "), tai 5 tähteä ("Paras"). Guiding Stars -luokitusjärjestelmä käyttää patentoitua algoritmia elintarvikkeiden arvioimiseen niiden ravintoaineiden ja ainesosien perusteella 100 kaloria sisältävää annosta kohti. Tuotteissa, joissa on 1, 2 tai 3 tähden tarrat Positive Labels -haarassa, Spectrum Labels -haarassa on vastaavasti 3, 4 tai 5 tähden tarrat. Loput tuotteet, jotka eivät ansaitse tähtiä Positive Labels -haarassa, jaetaan puoleen niiden taustalla olevien opastähtien tulosten perusteella. Näiden tuotteiden alaosassa on 1 tähden tarrat ja yläosassa näiden tuotteiden 2 tähden tarrat.
Kaikissa tuotteissa on laajennettu Guiding Stars -merkintä, joka näyttää niiden terveellisyyden osoittavan yleisarvion tähtiluokituksen avulla: 1 tähti ("Huono"), 2 tähteä ("kohtuullinen"), 3 tähteä ("Hyvä"), 4 tähteä ("Parempi"). "), tai 5 tähteä ("Paras").
Kokeellinen: FDA High In Labels
Tuotteissa, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, natriumia tai lisättyjä sokereita (eli ≥ 20 % DV annosta kohti), näytetään etiketti, joka osoittaa, mitä näistä ravintoaineista tuotteessa on paljon. FDA:n määritelmien mukaan tutkijat käyttävät DV-arvoja 20 g tyydyttyneille rasvoille, 2 300 mg natriumille ja 50 g lisätyille sokereille.
Tuotteissa, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, natriumia tai lisättyjä sokereita (eli ≥ 20 % DV annosta kohti), näytetään etiketti, joka osoittaa, mitä näistä ravintoaineista tuotteessa on paljon.
Kokeellinen: FDA:n liikennevalotarrat
Kaikissa tuotteissa on "Nutrition Info" -tarra, joka osoittaa, onko tyydyttyneiden rasvojen, natriumin ja lisättyjen sokereiden määrä yhdessä tuotteen annoksessa alhainen (<5 % DV), keskitaso (≥5 - <20 % DV) tai korkea (≥ 20 % DV). "Matala" näkyy vihreänä, "Keskitaso" keltaisena ja "Korkea" punaisena. FDA:n määritelmien mukaan tutkijat käyttävät DV-arvoja 20 g tyydyttyneille rasvoille, 2 300 mg natriumille ja 50 g lisätyille sokereille.
Kaikissa tuotteissa on "ravintotiedot" -merkintä, joka osoittaa, onko tyydyttyneiden rasvojen, natriumin ja lisättyjen sokereiden määrä 1 annoksessa tuotetta alhainen (
Kokeellinen: FDA High In Labels Plus Positive Labels

Tuotteissa, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, natriumia tai lisättyjä sokereita (eli ≥ 20 % DV annosta kohti), näytetään etiketti, joka osoittaa, mitä näistä ravintoaineista tuotteessa on paljon. FDA:n määritelmien mukaan tutkijat käyttävät DV-arvoja 20 g tyydyttyneille rasvoille, 2 300 mg natriumille ja 50 g lisätyille sokereille.

Lisäksi tuotteissa, jotka täyttävät Guiding Starsin kriteerit yhden tai useamman Guiding Starin ansaitsemiseksi, näytetään tarrat, jotka osoittavat niiden terveellisyyden käyttämällä tähtiluokitusta: 1 tähti ("Hyvä"), 2 tähteä ("Parempi") tai 3 tähteä ("paras"). . Guiding Stars -luokitusjärjestelmä käyttää patentoitua algoritmia elintarvikkeiden arvioimiseen niiden ravintoaineiden ja ainesosien perusteella 100 kaloria sisältävää annosta kohti.

Tuotteissa, jotka täyttävät Guiding Starsin kriteerit yhden tai useamman Guiding Starin ansaitsemiseksi, näytetään tarrat, jotka osoittavat niiden terveellisyyden käyttämällä tähtiluokitusta: 1 tähti ("Hyvä"), 2 tähteä ("Parempi") tai 3 tähteä ("paras").
Tuotteissa, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, natriumia tai lisättyjä sokereita (eli ≥ 20 % DV annosta kohti), näytetään etiketti, joka osoittaa, mitä näistä ravintoaineista tuotteessa on paljon.
Kokeellinen: FDA:n liikennevalotarrat ja positiiviset etiketit

Kaikissa tuotteissa on "Nutrition Info" -tarra, joka osoittaa, onko tyydyttyneiden rasvojen, natriumin ja lisättyjen sokereiden määrä yhdessä tuotteen annoksessa alhainen (<5 % DV), keskitaso (≥5 - <20 % DV) tai korkea (≥ 20 % DV). "Matala" näkyy vihreänä, "Keskitaso" keltaisena ja "Korkea" punaisena. FDA:n määritelmien mukaan tutkijat käyttävät DV-arvoja 20 g tyydyttyneille rasvoille, 2 300 mg natriumille ja 50 g lisätyille sokereille.

Lisäksi tuotteissa, jotka täyttävät Guiding Starsin kriteerit yhden tai useamman Guiding Starin ansaitsemiseksi, näytetään tarrat, jotka osoittavat niiden terveellisyyden käyttämällä tähtiluokitusta: 1 tähti ("Hyvä"), 2 tähteä ("Parempi") tai 3 tähteä ("paras"). . Guiding Stars -luokitusjärjestelmä käyttää patentoitua algoritmia elintarvikkeiden arvioimiseen niiden ravintoaineiden ja ainesosien perusteella 100 kaloria sisältävää annosta kohti.

Tuotteissa, jotka täyttävät Guiding Starsin kriteerit yhden tai useamman Guiding Starin ansaitsemiseksi, näytetään tarrat, jotka osoittavat niiden terveellisyyden käyttämällä tähtiluokitusta: 1 tähti ("Hyvä"), 2 tähteä ("Parempi") tai 3 tähteä ("paras").
Kaikissa tuotteissa on "ravintotiedot" -merkintä, joka osoittaa, onko tyydyttyneiden rasvojen, natriumin ja lisättyjen sokereiden määrä 1 annoksessa tuotetta alhainen (

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Osallistujien päivittäistavaravalikoiman terveellisyys
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalikoiman terveellisyyttä osallistujien ostotehtävässä valitsemien tuotteiden painotettuna keskimääräisenä Ofcom Nutrient Profiling Model -pistemääränä kunkin tuotteen annosten lukumäärällä painotettuna. Ofcom Nutrient Profiling Modelin pisteet lasketaan kunkin osallistujan valitseman tuotteen osalta. Tuotteet saavat korkeammat Ofcom-pisteet, kun niissä on vähemmän kaloreita, tyydyttynyttä rasvaa, natriumia ja sokeria, korkeampi proteiini- ja kuitutiheys sekä enemmän hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja ja pähkinöitä. Tutkijat laskevat osallistujien valintojen painotetun keskimääräisen pistemäärän painotuksena osallistujien kyseisestä tuotteesta valitsemien annosten lukumäärällä. Ofcom Nutrient Profiling Model pisteet vaihtelevat 0–100, jossa korkeammat pisteet osoittavat terveellisempiä tuotteita.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Guiding Stars -pisteet osallistujien päivittäistavaravalinnoista
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalintojen Guiding Stars -pisteitä osallistujien ostotehtävässä valitsemien tuotteiden painotettuna keskimääräisenä Guiding Stars -pistemääränä painotettuna kunkin tuotteen annosten määrällä. Tuotteet saavat korkeammat Guiding Stars -pisteet, kun ne sisältävät enemmän terveellisempiä ravintoaineita ja ainesosia, kuten vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja, täysjyvätuotteita ja omega-3-rasvahappoja, ja vähemmän epäterveellisiä ravintoaineita ja ainesosia, kuten tyydyttyneitä rasvoja, transrasvoja, lisättyä natriumia, lisättyjä sokereita ja tiettyjä lisäaineita. . Korkeammat pisteet osoittavat terveellisempiä tuotteita.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Valittujen tuotteiden määrä, joissa on runsaasti ≥1 huolta aiheuttavaa ravintoainetta
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan niiden osallistujien valitsemien tuotteiden lukumäärää, jotka sisältävät ≥20 % DV tyydyttynyttä rasvaa, natriumia tai lisättyjä sokereita. FDA:n määritelmien mukaan tutkijat käyttävät DV-arvoja 20 g tyydyttyneille rasvoille, 2 300 mg natriumille ja 50 g lisätyille sokereille. Suuremmat määrät osoittavat, että suurempi määrä valittuja tuotteita sisälsi runsaasti huolta aiheuttavia ravintoaineita.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Osallistujien päivittäistavaravalintojen kaloritiheys
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalintojen painotettu keskimääräinen kaloritiheys, joka lasketaan keskimääräisenä kcal:na 100 g:ssa valittuja tuotteita painotettuna kunkin tuotteen annosten lukumäärällä. Suuremmat arvot osoittavat korkeampaa kaloritiheyttä.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Osallistujien päivittäistavaravalikoiman sokeritiheys
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalintojen painotettu keskimääräinen sokeritiheys, joka lasketaan keskimääräisinä grammoina sokeria 100 g:ssa valittuja tuotteita painotettuna kunkin tuotteen annosten lukumäärällä. Suuremmat arvot osoittavat korkeampaa sokeritiheyttä.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Osallistujien päivittäistavaravalikoiman natriumtiheys
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalikoiman painotettu keskimääräinen natriumtiheys, joka lasketaan keskimääräisinä milligrammoina natriumia 100 grammaa kohden valittuja tuotteita painotettuna kunkin tuotteen annosten lukumäärällä. Suuremmat arvot osoittavat suurempaa natriumtiheyttä.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tyydyttyneen rasvan tiheys osallistujien päivittäistavarakaupoissa
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavarakaupan valintojen painotettu keskimääräinen tyydyttyneiden rasvojen tiheys, joka lasketaan tyydyttyneiden rasvojen keskimääräisenä grammoina 100 g:ssa valittuja tuotteita painotettuna kunkin tuotteen annosten lukumäärällä. Suuremmat arvot osoittavat korkeampaa tyydyttyneiden rasvojen tiheyttä.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Osallistujien päivittäistavaravalikoiman kuitutiheys
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalikoiman painotettu keskimääräinen kuitutiheys, joka lasketaan kuitujen keskimääräisenä grammoina 100 grammaa kohden valittuja tuotteita painotettuna kunkin tuotteen annosten lukumäärällä. Suuremmat arvot osoittavat kuitujen tyydyttyneen rasvan tiheyttä.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Osallistujien päivittäistavaravalikoiman proteiinitiheys
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalikoiman painotettu keskimääräinen proteiinitiheys, joka lasketaan keskimääräisinä grammoina proteiinia 100 g:ssa valittuja tuotteita painotettuna kunkin tuotteen annosten lukumäärällä. Suuremmat arvot osoittavat suurempaa proteiinitiheyttä.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Valitut kokonaiskalorit
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalinnoissa olevien kalorien kokonaismäärä, joka lasketaan kaikkien valittujen tuotteiden kalorien summana. Suuremmat arvot osoittavat enemmän valittuja kaloreita.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Kokonaissokeri valittu
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalinnoissa olevan sokerin kokonaismäärää, joka lasketaan kaikkien valituista tuotteista valitun sokerin summana. Suuremmat arvot osoittavat, että sokeria on valittu enemmän.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Kokonatrium valittu
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalinnoissa olevan natriumin kokonaismäärää, joka lasketaan kaikista valituista tuotteista valitun natriumin summana. Suuremmat arvot osoittavat, että enemmän natriumia on valittu.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Valittu tyydyttyneiden rasvojen kokonaismäärä
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan tyydyttyneiden rasvojen kokonaismäärää osallistujien päivittäistavaravalinnoissa, joka lasketaan kaikkien valittujen tuotteiden tyydyttyneiden rasvojen summana. Suuremmat arvot osoittavat, että valittuna on enemmän tyydyttynyttä rasvaa.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Koko kuitu valittu
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalinnoissa olevan kuidun kokonaismäärää, joka lasketaan valitun kuidun summana kaikista valituista tuotteista. Suuremmat arvot osoittavat, että enemmän kuitua on valittu.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Kokonaisproteiini valittu
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien päivittäistavaravalinnoissa olevan proteiinin kokonaismäärää, joka lasketaan kaikkien valittujen tuotteiden proteiinien summana. Suuremmat arvot osoittavat enemmän valittua proteiinia.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Valittujen kohteiden kokonaismäärä
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan osallistujien valitsemien kohteiden kokonaismäärää. Suuremmat arvot osoittavat enemmän valittuja kohteita.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Osallistujien päivittäistavaravalintojen kokonaiskulutus
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan, kuinka paljon osallistujat käyttivät päivittäistavaravalikoimaansa USD-määräisinä. Suuremmat arvot tarkoittavat suurempia kuluja.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Terveellisempien tuotteiden oikea tunnistaminen
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan todennäköisyyttä, että osallistujat tunnistavat oikein, mikä tuoteparista on terveellisempää kuudella tuotteella (1 kutakin kuudesta tuoteryhmästä: leipä, juomat, murot, ateriat, välipalat ja keitot). Vastaukset koodataan oikein (1), jos osallistujat valitsevat tuotteen, jolla on korkeampi Ofcom Nutrient Profiling Model -pistemäärä, ja muutoin väärät (0).
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Pakkauksen etupuolen merkintäjärjestelmien havaitseminen
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan pakkauksen etuosan merkintäjärjestelmien havaitsemista yhdellä tuotteella: "Kun valitsit ostostehtävässä elintarvikkeita ja juomia, huomasitko ravitsemustietopaneelin lisäksi muita ravintoarvomerkintöjä tuotteiden vieressä?" Vastausvaihtoehdot ovat "kyllä", "ei" ja "ei varma". Vastaukset koodataan huomioiduiksi (1), jos osallistujat valitsevat "kyllä" ja muutoin eivät huomaa (0).
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Pakkauksen etuosan merkintäjärjestelmien käyttö
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan pakkauksen etuosan merkintäjärjestelmien käyttöä yhdellä tuotteella: "Käytitkö ostosten aikana näitä muita ravintoarvomerkintöjä valittavien ruokien ja juomien valinnassa?" Vastausvaihtoehdot ovat "kyllä" (koodattu 1) ja "ei" (koodattu 0:lla).
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Ajatellen terveyttä
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan terveyteen liittyvää ajattelua yhdellä tuotteella: "Kun valitsit ostostehtävässä ruokia ja juomia, kuinka paljon ajattelit tuotteen yleistä terveellisyyttä? Vastausvaihtoehdot vaihtelevat ei ollenkaan (1) erittäin paljon (5).
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Negatiiviset tunnereaktiot
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan negatiivisia emotionaalisia reaktioita viidellä seikalla: "Kuinka paljon tämä etiketti saa sinut tuntemaan olosi..." "huolestuneeksi", "pelkääväksi", "syylliseksi", "häpeäksi" ja "suruiseksi"? Vastausvaihtoehdot vaihtelevat ei ollenkaan (1) erittäin paljon (5). Tutkijat laskevat viiden kohteen keskiarvon; korkeammat keskimääräiset pisteet osoittavat voimakkaampia negatiivisia tunnereaktioita.
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Pakkauksen etuosan merkintäjärjestelmän havaittu hyödyllisyys
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan koettua hyödyllisyyttä yhdellä asialla: "Kuinka paljon olet samaa tai eri mieltä seuraavan väitteen kanssa: Nämä merkinnät auttaisivat minua valitsemaan terveellisempiä ruokia ja juomia." Vastausvaihtoehdot vaihtelevat täysin eri mieltä (1) täysin samaa mieltä (5).
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Pakkauksen etuosan merkintäjärjestelmän ymmärrettävyys
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan havaittua ymmärrettävyyttä yhdellä pisteellä: "Kuinka paljon olet samaa tai eri mieltä seuraavan väitteen kanssa: Näiden tarrojen tiedot on helppo ymmärtää." Vastausvaihtoehdot vaihtelevat täysin eri mieltä (1) täysin samaa mieltä (5).
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Pakkauksen etuosan merkintäjärjestelmän uskottu luotettavuus
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan koettua luotettavuutta yhdellä asialla: "Kuinka paljon luotat tai et luota näissä tarroissa oleviin tietoihin?" Vastausvaihtoehdot vaihtelevat täydellisestä epäluottamuksesta (1) täysin luottamiseen (5).
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Julkinen tuki pakkauksen etuosan merkintäjärjestelmälle
Aikaikkuna: Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun
Tutkimuksessa arvioidaan julkista tukea pakkauksen etuosan merkintäjärjestelmille yhdellä kysymyksellä: "Vastiko tai kannatatko politiikkaa, joka edellyttää näitä merkintöjä elintarvikkeissa ja juomissa?" Vastausvaihtoehdot vaihtelevat voimakkaasti vastustavasta (1) vahvasti tukeen (5).
Arvioitu ilmoittautumisesta kertaluonteisen 30 minuutin verkkotutkimuksen loppuun

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Jason P. Block, MD, Harvard Pilgrim Health Care
  • Päätutkija: Anna H. Grummon, PhD, Stanford University

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Torstai 31. lokakuuta 2024

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Torstai 21. marraskuuta 2024

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Torstai 21. marraskuuta 2024

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Keskiviikko 17. heinäkuuta 2024

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 17. heinäkuuta 2024

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Keskiviikko 24. heinäkuuta 2024

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Tiistai 25. maaliskuuta 2025

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 13. joulukuuta 2024

Viimeksi vahvistettu

Torstai 1. elokuuta 2024

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 1938853
  • R01DK115492 (Yhdysvaltain NIH-apuraha/sopimus)

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

JOO

IPD-suunnitelman kuvaus

Tutkijat julkaisevat yksilöimättömät yksittäiset osallistujat tiedot julkiseen arkistoon.

IPD-jaon aikakehys

Tutkijat lähettävät IDP:n 6 kuukauden kuluessa tässä tutkimuksessa tuotettuihin tietoihin liittyvien käsikirjoitusten julkaisemisesta.

IPD-jaon käyttöoikeuskriteerit

Tiedot ja koodi asetetaan julkisesti saataville.

IPD-jakamista tukeva tietotyyppi

  • MAHLA
  • ANALYTIC_CODE

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Ruokavaliotavat

Tilaa