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Etichette nutrizionali sulla parte anteriore della confezione

13 dicembre 2024 aggiornato da: Jason Block, Harvard Pilgrim Health Care

Esperimento randomizzato online per la valutazione dei sistemi di etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore della confezione

L'obiettivo di questo studio è determinare se alcuni sistemi di etichettatura degli alimenti sulla parte anteriore della confezione migliorano la salubrità delle scelte alimentari dei consumatori. Gli adulti statunitensi che sono i principali acquirenti delle loro famiglie completeranno un'attività di acquisto in un negozio di alimentari online naturalistico. Verranno esposti a diversi sistemi di etichettatura degli alimenti sulla parte anteriore della confezione e verrà chiesto loro di fare la spesa. Il negozio online registrerà le selezioni dei partecipanti. Ai partecipanti verrà inoltre chiesto di completare le misure del sondaggio.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Questo studio mira a determinare se alcuni sistemi di etichettatura degli alimenti sulla parte anteriore della confezione migliorano la salubrità delle scelte alimentari dei consumatori. La società di ricerca Cloud Research recluterà un campione di circa 5.610 adulti statunitensi di età superiore ai 18 anni che leggono e parlano inglese e che sono i principali acquirenti di generi alimentari delle loro famiglie.

I partecipanti completeranno un esperimento randomizzato online tra soggetti. Saranno randomizzati a 1 dei 6 sistemi di etichettatura sulla parte anteriore della confezione: 1) etichette positive, 2) etichette a spettro, 3) Food and Drug Administration (FDA) ad alto contenuto di etichette, 4) etichette a semaforo FDA, 5) FDA ad alto contenuto di etichette in etichette più etichette positive, oppure 6) etichette a semaforo FDA più etichette positive. I partecipanti completeranno un'attività di acquisto in un negozio di alimentari online naturalistico. Ai partecipanti verrà chiesto di acquistare come farebbero normalmente per articoli nelle seguenti categorie: bevande analcoliche (ad esempio, succhi di frutta, caffè, tè, soda, bevande sportive, acqua), pane e prodotti da forno, cereali per la colazione, zuppe, prodotti in scatola e pasti surgelati e snack (ad es. patatine, cracker, noci, salsa di mele, frutta secca). Verrà loro assegnato un budget basato sulla spesa media in queste categorie in una grande catena di supermercati. Il negozio registrerà le selezioni dei partecipanti. Dopo aver completato l'attività di acquisto, i partecipanti completeranno un sondaggio online.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

5638

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Stati Uniti, 02215-3325
        • Harvard Pilgrim Health Care Institute

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto
  • Adulto più anziano

Accetta volontari sani

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Di età pari o superiore a 18 anni
  • Risiedere negli Stati Uniti
  • Può leggere e parlare inglese
  • Sono gli acquirenti principali della loro famiglia (fanno almeno il 50% della spesa per la loro famiglia)

Criteri di esclusione:

  • Sotto i 18 anni
  • Risiedere al di fuori degli Stati Uniti
  • Impossibile completare un sondaggio in inglese
  • Non sono gli acquirenti principali della loro famiglia (fanno meno del 50% della spesa per la loro famiglia)

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Etichette positive
I prodotti che soddisfano i criteri delle Guiding Stars per ottenere 1 o più Guiding Star mostreranno etichette che ne indicano la salubrità utilizzando le valutazioni a stelle: 1 stella ("Buono"), 2 stelle ("Migliore") o 3 stelle ("Migliore"). Il sistema di classificazione Guiding Stars utilizza un algoritmo brevettato per valutare gli alimenti in base ai loro nutrienti e ingredienti per porzione di cibo da 100 calorie. I prodotti che non soddisfano i criteri delle Guiding Stars per guadagnare stelle non mostreranno alcuna nuova etichetta sulla parte anteriore della confezione.
I prodotti che soddisfano i criteri delle Guiding Stars per ottenere 1 o più Guiding Star mostreranno etichette che ne indicano la salubrità utilizzando le valutazioni a stelle: 1 stella ("Buono"), 2 stelle ("Migliore") o 3 stelle ("Migliore").
Sperimentale: Etichette di spettro
Tutti i prodotti mostreranno un'etichetta Guiding Stars ampliata che mostra una valutazione complessiva che ne indica la salubrità utilizzando la classificazione a stelle: 1 stella ("Scarso"), 2 stelle ("Discreto"), 3 stelle ("Buono"), 4 stelle ("Migliore") "), o 5 stelle ("Migliore"). Il sistema di classificazione Guiding Stars utilizza un algoritmo brevettato per valutare gli alimenti in base ai loro nutrienti e ingredienti per porzione di cibo da 100 calorie. I prodotti che mostrano etichette a 1, 2 o 3 stelle nel braccio Etichette positive visualizzeranno rispettivamente etichette a 3, 4 o 5 stelle nel braccio Etichette spettro. I restanti prodotti che non guadagnano stelle nel braccio Etichette positive verranno divisi a metà in base ai punteggi Guiding Stars sottostanti; la metà inferiore di questi prodotti mostrerà etichette a 1 stella e la metà superiore di questi prodotti mostrerà etichette a 2 stelle.
Tutti i prodotti mostreranno un'etichetta Guiding Stars ampliata che mostrerà una valutazione complessiva che ne indica la salubrità utilizzando la classificazione a stelle: 1 stella ("Scarso"), 2 stelle ("Discreto"), 3 stelle ("Buono"), 4 stelle ("Migliore") "), o 5 stelle ("Migliore").
Sperimentale: FDA ad alto contenuto di etichette
I prodotti che contengono livelli elevati (ovvero ≥ 20% DV per porzione) di grassi saturi, sodio o zuccheri aggiunti mostreranno un'etichetta che indica in quale di questi nutrienti il ​​prodotto è ricco. I ricercatori utilizzeranno DV di 20 g per i grassi saturi, 2.300 mg per il sodio e 50 g per gli zuccheri aggiunti secondo le definizioni della FDA.
I prodotti che contengono livelli elevati (ovvero ≥ 20% DV per porzione) di grassi saturi, sodio o zuccheri aggiunti mostreranno un'etichetta che indica in quale di questi nutrienti il ​​prodotto è ricco.
Sperimentale: Etichette a semaforo FDA
Tutti i prodotti mostreranno un'etichetta "Informazioni nutrizionali" che mostra se la quantità di grassi saturi, sodio e zuccheri aggiunti in 1 porzione del prodotto è bassa (<5% DV), media (da ≥5 a <20% DV) o alto (≥20% DV). "Basso" verrà visualizzato in verde, "Medio" in giallo e "Alto" in rosso. I ricercatori utilizzeranno DV di 20 g per i grassi saturi, 2.300 mg per il sodio e 50 g per gli zuccheri aggiunti secondo le definizioni della FDA.
Tutti i prodotti mostreranno un'etichetta "Informazioni nutrizionali" che mostra se la quantità di grassi saturi, sodio e zuccheri aggiunti in 1 porzione del prodotto è bassa (
Sperimentale: FDA ad alto contenuto di etichette più etichette positive

I prodotti che contengono livelli elevati (ovvero ≥ 20% DV per porzione) di grassi saturi, sodio o zuccheri aggiunti mostreranno un'etichetta che indica in quale di questi nutrienti il ​​prodotto è ricco. I ricercatori utilizzeranno DV di 20 g per i grassi saturi, 2.300 mg per il sodio e 50 g per gli zuccheri aggiunti secondo le definizioni della FDA.

Inoltre, i prodotti che soddisfano i criteri delle Guiding Stars per ottenere 1 o più Guiding Star mostreranno etichette che ne indicano la salubrità utilizzando le valutazioni a stelle: 1 stella ("Buono"), 2 stelle ("Migliore") o 3 stelle ("Migliore") . Il sistema di classificazione Guiding Stars utilizza un algoritmo brevettato per valutare gli alimenti in base ai loro nutrienti e ingredienti per porzione di cibo da 100 calorie.

I prodotti che soddisfano i criteri delle Guiding Stars per ottenere 1 o più Guiding Star mostreranno etichette che ne indicano la salubrità utilizzando le valutazioni a stelle: 1 stella ("Buono"), 2 stelle ("Migliore") o 3 stelle ("Migliore").
I prodotti che contengono livelli elevati (ovvero ≥ 20% DV per porzione) di grassi saturi, sodio o zuccheri aggiunti mostreranno un'etichetta che indica in quale di questi nutrienti il ​​prodotto è ricco.
Sperimentale: Etichette semaforo FDA più etichette positive

Tutti i prodotti mostreranno un'etichetta "Informazioni nutrizionali" che mostra se la quantità di grassi saturi, sodio e zuccheri aggiunti in 1 porzione del prodotto è bassa (<5% DV), media (da ≥5 a <20% DV) o alto (≥20% DV). "Basso" verrà visualizzato in verde, "Medio" in giallo e "Alto" in rosso. I ricercatori utilizzeranno DV di 20 g per i grassi saturi, 2.300 mg per il sodio e 50 g per gli zuccheri aggiunti secondo le definizioni della FDA.

Inoltre, i prodotti che soddisfano i criteri delle Guiding Stars per ottenere 1 o più Guiding Star mostreranno etichette che ne indicano la salubrità utilizzando le valutazioni a stelle: 1 stella ("Buono"), 2 stelle ("Migliore") o 3 stelle ("Migliore") . Il sistema di classificazione Guiding Stars utilizza un algoritmo brevettato per valutare gli alimenti in base ai loro nutrienti e ingredienti per porzione di cibo da 100 calorie.

I prodotti che soddisfano i criteri delle Guiding Stars per ottenere 1 o più Guiding Star mostreranno etichette che ne indicano la salubrità utilizzando le valutazioni a stelle: 1 stella ("Buono"), 2 stelle ("Migliore") o 3 stelle ("Migliore").
Tutti i prodotti mostreranno un'etichetta "Informazioni nutrizionali" che mostra se la quantità di grassi saturi, sodio e zuccheri aggiunti in 1 porzione del prodotto è bassa (

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Salubrità delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la salubrità delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti come punteggio medio ponderato del modello di profilazione nutrizionale Ofcom dei prodotti selezionati dai partecipanti nell'attività di acquisto, ponderato in base al numero di porzioni in ciascun prodotto. I punteggi del modello di profilazione nutrizionale Ofcom verranno calcolati per ciascun prodotto selezionato dai partecipanti. I prodotti ricevono punteggi Ofcom più alti quando contengono una minore densità di calorie, grassi saturi, sodio e zucchero, una maggiore densità di proteine ​​e fibre e più frutta, verdura, legumi e noci. I ricercatori calcoleranno il punteggio medio ponderato tra le selezioni dei partecipanti, ponderando in base al numero di porzioni selezionate dai partecipanti di quel prodotto. Il punteggio del modello di profilazione nutrizionale Ofcom varia da 0 a 100, dove i punteggi più alti indicano prodotti più sani.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Punteggi delle Guiding Stars delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà i punteggi Guiding Stars delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti come la media ponderata del punteggio Guiding Stars dei prodotti selezionati dai partecipanti nell'attività di acquisto, ponderato in base al numero di porzioni in ciascun prodotto. I prodotti ricevono punteggi Guiding Stars più alti quando contengono più nutrienti e ingredienti più sani tra cui vitamine, minerali, fibre, cereali integrali e omega-3 e meno nutrienti e ingredienti non salutari tra cui grassi saturi, grassi trans, sodio aggiunto, zuccheri aggiunti e alcuni additivi . I punteggi più alti indicano prodotti più sani.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Numero di elementi selezionati ad alto contenuto di ≥ 1 nutriente problematico
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà il numero di articoli selezionati dai partecipanti che contengono ≥ 20% DV di grassi saturi, sodio o zuccheri aggiunti. I ricercatori utilizzeranno DV di 20 g per i grassi saturi, 2.300 mg per il sodio e 50 g per gli zuccheri aggiunti secondo le definizioni della FDA. Conteggi più elevati indicheranno che un numero maggiore di prodotti selezionati erano ricchi di nutrienti preoccupanti.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Densità calorica delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la densità calorica media ponderata delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come la kcal media per 100 g dei prodotti selezionati, ponderata per il numero di porzioni in ciascun prodotto. Valori più alti indicheranno una maggiore densità calorica.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Densità di zucchero nelle selezioni di generi alimentari dei partecipanti
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la densità media ponderata dello zucchero delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come grammi medi di zucchero per 100 g dei prodotti selezionati, ponderati per il numero di porzioni in ciascun prodotto. Valori più alti indicheranno una maggiore densità di zucchero.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Densità di sodio delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la densità media ponderata del sodio delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come la media dei milligrammi di sodio per 100 g dei prodotti selezionati, ponderata per il numero di porzioni in ciascun prodotto. Valori più alti indicheranno una maggiore densità di sodio.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Densità di grassi saturi delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la densità media ponderata dei grassi saturi delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come grammi medi di grassi saturi per 100 g dei prodotti selezionati, ponderati per il numero di porzioni in ciascun prodotto. Valori più alti indicheranno una maggiore densità di grassi saturi.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Densità delle fibre delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la densità media ponderata delle fibre delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come grammi medi di fibre per 100 g dei prodotti selezionati, ponderati per il numero di porzioni in ciascun prodotto. Valori più alti indicheranno la densità dei grassi saturi delle fibre.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Densità proteica delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la densità proteica media ponderata delle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come grammi medi di proteine ​​per 100 g dei prodotti selezionati, ponderati per il numero di porzioni in ciascun prodotto. Valori più alti indicheranno una maggiore densità proteica.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Calorie totali selezionate
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà il numero totale di calorie nelle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolato come la somma delle calorie di tutti i prodotti selezionati. Valori più alti indicheranno più calorie selezionate.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Zucchero totale selezionato
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la quantità totale di zucchero nelle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come la somma dello zucchero selezionato tra tutti i prodotti selezionati. Valori più alti indicheranno più zucchero selezionato.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Sodio totale selezionato
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la quantità totale di sodio nelle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come la somma del sodio selezionato tra tutti i prodotti selezionati. Valori più alti indicheranno una maggiore selezione di sodio.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Grassi saturi totali selezionati
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la quantità totale di grassi saturi nelle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come la somma dei grassi saturi selezionati tra tutti i prodotti selezionati. Valori più alti indicheranno più grassi saturi selezionati.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Fibra totale selezionata
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la quantità totale di fibra nelle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come la somma delle fibre selezionate tra tutti i prodotti selezionati. Valori più alti indicheranno più fibre selezionate.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Proteine ​​totali selezionate
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la quantità totale di proteine ​​nelle selezioni di generi alimentari dei partecipanti, calcolata come la somma delle proteine ​​selezionate tra tutti i prodotti selezionati. Valori più alti indicheranno più proteine ​​selezionate.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Numero totale di elementi selezionati
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà il numero totale di elementi selezionati dai partecipanti. Valori più alti indicheranno più elementi selezionati.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Spesa totale per le selezioni di generi alimentari dei partecipanti
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà l'importo totale speso dai partecipanti per la loro selezione di generi alimentari in USD. Valori più alti indicheranno una maggiore spesa.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Corretta identificazione degli articoli più sani
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la probabilità che i partecipanti identifichino correttamente quale di una coppia di prodotti è più salutare con 6 articoli (1 per ciascuna delle 6 categorie di prodotti: pane, bevande, cereali, pasti, snack e zuppe). Le risposte verranno codificate come corrette (1) se i partecipanti selezionano il prodotto con il punteggio più alto del modello Ofcom Nutrient Profiling Model e errate (0) in caso contrario.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Notare i sistemi di etichettatura sulla parte anteriore della confezione
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà l'indicazione dei sistemi di etichettatura sulla parte anteriore della confezione con 1 elemento: "Quando stavi selezionando cibi e bevande nell'attività di acquisto, hai notato altre etichette nutrizionali accanto ai prodotti, oltre al pannello dei valori nutrizionali?" Le opzioni di risposta saranno "sì", "no" e "non sono sicuro". Le risposte verranno codificate come notato (1) se i partecipanti selezionano "sì" e non notato (0) altrimenti.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Utilizzo di sistemi di etichettatura frontale della confezione
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà l'uso dei sistemi di etichettatura sulla parte anteriore della confezione con 1 elemento: "Mentre facevi la spesa, hai utilizzato queste altre etichette nutrizionali per decidere gli alimenti e le bevande da selezionare?" Le opzioni di risposta saranno "sì" (codificato come 1) e "no" (codificato come 0).
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Pensare alla salute
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà il pensiero sulla salute utilizzando 1 elemento: "Quando stavi selezionando cibi e bevande nell'attività di acquisto, quanto hai pensato alla salubrità generale del prodotto? Le opzioni di risposta vanno da per niente (1) a moltissimo (5).
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Reazioni emotive negative
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà le reazioni emotive negative utilizzando 5 elementi: "Quanto ti fa sentire questa etichetta..." "preoccupato", "spaventato", "colpevole", "vergognoso" e "triste"? Le opzioni di risposta vanno da per niente (1) a moltissimo (5). Gli investigatori faranno la media dei 5 elementi; punteggi medi più alti indicano reazioni emotive negative più forti.
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Utilità percepita del sistema di etichettatura nella parte anteriore della confezione
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà l'utilità percepita con 1 elemento: "Quanto sei d'accordo o in disaccordo con la seguente affermazione: queste etichette mi aiuterebbero a scegliere cibi e bevande più sani". Le opzioni di risposta vanno da fortemente in disaccordo (1) a fortemente d'accordo (5).
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Comprensibilità percepita del sistema di etichettatura della parte anteriore della confezione
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà la comprensibilità percepita con 1 elemento: "Quanto sei d'accordo o in disaccordo con la seguente affermazione: è facile comprendere le informazioni contenute in queste etichette". Le opzioni di risposta vanno da fortemente in disaccordo (1) a fortemente d'accordo (5).
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Affidabilità percepita del sistema di etichettatura della parte anteriore della confezione
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà l'affidabilità percepita con 1 elemento: "Quanto ti fidi o diffidi delle informazioni contenute in queste etichette?" Le opzioni di risposta vanno dalla completa sfiducia (1) alla completa fiducia (5).
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Sostegno pubblico al sistema di etichettatura sulla parte anteriore della confezione
Lasso di tempo: Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti
Lo studio valuterà il sostegno pubblico ai sistemi di etichettatura sulla parte anteriore della confezione con 1 punto: "Si opporrebbe o sosterrebbe una politica che richiede queste etichette su alimenti e bevande?" Le opzioni di risposta vanno da fortemente contrario (1) a fortemente sostenuto (5).
Valutato dall'iscrizione alla fine di un sondaggio di studio online di 30 minuti

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Jason P. Block, MD, Harvard Pilgrim Health Care
  • Investigatore principale: Anna H. Grummon, PhD, Stanford University

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

31 ottobre 2024

Completamento primario (Effettivo)

21 novembre 2024

Completamento dello studio (Effettivo)

21 novembre 2024

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

17 luglio 2024

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

17 luglio 2024

Primo Inserito (Effettivo)

24 luglio 2024

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

25 marzo 2025

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

13 dicembre 2024

Ultimo verificato

1 agosto 2024

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 1938853
  • R01DK115492 (Sovvenzione/contratto NIH degli Stati Uniti)

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

Descrizione del piano IPD

Gli investigatori pubblicheranno i dati dei singoli partecipanti non identificati in un archivio pubblico.

Periodo di condivisione IPD

I ricercatori pubblicheranno l'IDP entro 6 mesi dalla pubblicazione dei manoscritti associati ai dati generati in questo studio.

Criteri di accesso alla condivisione IPD

Dati e codice saranno resi pubblici.

Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD

  • LINFA
  • CODICE_ANALITICO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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