Pilot-subsidiert og kulturelt tilpasset Community Supported Agriculture (CSA)-program
24. juli 2024 oppdatert av: NYU Langone Health
En pilotstudie av et subsidiert og kulturelt tilpasset Community Supported Agriculture-program (CSA)
Denne studien tar sikte på å bruke samfunnsengasjerte metoder for å foredle og implementere et kulturelt tilpasset systemnivåprogram for å forbedre kostholdet hos kinesisk-amerikanske innvandrere med lav inntekt. Veiledet av det vanlige partnerengasjementet har forskerne organisk utviklet et program på systemnivå for å bringe en subsidiert samfunnsstøttet landbruksmodell (CSA) til samfunnet på en måte som er på linje med kulturelle verdier, og som inkluderer kulturelt passende produkter og ernæring. utdanning.
Dette er et enkeltsteds proof of concept-pilotprogram som vil bli evaluert ved hjelp av et pre-post-design.
Studieoversikt
Studietype
Intervensjonell
Registrering (Faktiske)
38
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Studiesteder
-
-
New York
-
New York, New York, Forente stater, 10016
- NYU Langone Health
-
-
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
- Voksen
- Eldre voksen
Tar imot friske frivillige
Nei
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Voksen alder 18 år og over
- Bor for tiden i Brooklyn
- Villig og i stand til å gi samtykke
Ekskluderingskriterier:
• Kan ikke fullføre grunnundersøkelsen på engelsk, mandarin eller kantonesisk
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Forebygging
- Tildeling: N/A
- Intervensjonsmodell: Enkeltgruppeoppdrag
- Masking: Ingen (Open Label)
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: Studie gruppe
Kinesisk-amerikanske immigrantfamilier med lav inntekt med fokus på voksne 18+ år i Brooklyn vil delta i et kulturelt tilpasset systemnivåprogram for å forbedre kostholdet.
|
Community-supported agriculture (CSA) involverer et fellesskap av individer som støtter en gård og til gjengjeld mottar distribusjoner av gårdens produkter gjennom vekstsesongen.
Kulturelt passende produkter vil bli gitt i subsidierte ukentlige bokser i 20 uker til fellesskapsmedlemmer på Brooklyn Grange Farm i Sunset Park til en avgift på $5, som ble bestemt til å være akseptabel av fellesskapets medlemmer.
Deltakere som mottar SNAP-fordeler kan bruke EBT-kortet sitt til å dekke $5.
Utdanning vil bli tilbudt i form av ernæringsopplæring, matlagingsopplæring og oppdrettsinformasjon gitt av ansatte ved Brooklyn Grange.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Endring i kostholdskvalitet - Frekvens
Tidsramme: Baseline, uke 20
|
Kostholdskvalitet vil bli egenrapportert via en oppfølgingsundersøkelse.
Frekvens (hvor ofte grønnsaker ble konsumert den siste måneden) rapporteres på en Likert-skala: 1 = en gang i måneden, 2 = to eller tre ganger i måneden, 3 = en gang i uken, 4 = mer enn en gang i uken.
|
Baseline, uke 20
|
|
Endring i kostholdskvalitet - Antall serveringer
Tidsramme: Baseline, uke 20
|
Kostholdskvalitet vil bli egenrapportert via en oppfølgingsundersøkelse.
Antall serveringer (hvor mye som konsumeres om gangen) rapporteres på en Likert-skala: 1 = mindre enn ¼ kopp, 2 = ¼ til ½ kopp, og 3 = mer enn ½ kopp.
|
Baseline, uke 20
|
|
Endring i antall konsumerte grønnsaker
Tidsramme: Baseline, uke 20
|
Kostholdskvalitet vil bli egenrapportert via en oppfølgingsundersøkelse.
Deltakeren får presentert en liste med 29 forskjellige grønnsaker - han/hun blir bedt om å velge alle grønnsakene på listen som ble konsumert den siste måneden.
|
Baseline, uke 20
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Endring i matusikkerhetspoeng
Tidsramme: Baseline, uke 20
|
Matusikkerhet vil bli selvrapportert via en oppfølgingsundersøkelse.
Undersøkelsen består av 2 spørsmål, rapportert på en Likert-skala: 1 = ofte sant, 2 = noen ganger sant, 3 = aldri sant.
Det totale poengområdet er 2-6; jo høyere poengsum, jo mindre er usikkerheten.
|
Baseline, uke 20
|
|
Endring i poengsum for sosialt samhold
Tidsramme: Baseline, uke 20
|
Sosialt samhold vil bli selvrapportert via en oppfølgingsundersøkelse.
Undersøkelsen består av 3 spørsmål, rapportert på en Likert-skala: 0 = ofte, 1 = noen ganger, 2 = nesten aldri, 3 = aldri.
Den totale poengsummen er 0-9; jo høyere poengsum, jo større er følelsen av sosial samhørighet.
|
Baseline, uke 20
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Sponsor
Etterforskere
- Hovedetterforsker: Stella Yi, MD, NYU Langone Health
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart (Faktiske)
24. mai 2022
Primær fullføring (Faktiske)
1. november 2022
Studiet fullført (Faktiske)
1. november 2022
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
22. juli 2024
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
24. juli 2024
Først lagt ut (Faktiske)
26. juli 2024
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
26. juli 2024
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
24. juli 2024
Sist bekreftet
1. juli 2024
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Andre studie-ID-numre
- 22-00229-0
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
JA
IPD-planbeskrivelse
De avidentifiserte deltakerdataene fra det endelige forskningsdatasettet som brukes i det publiserte manuskriptet, vil bli delt på rimelig forespørsel fra 9 måneder og slutter 36 måneder etter publisering av artikkelen eller som kreves av en betingelse for tildelinger og avtaler som støtter forskningen gitt etterforskeren som foreslår å bruke dataene utfører en databruksavtale med NYU Langone Health.
Forespørsler kan rettes til: Stella.Yi@nyulangone.org.
Protokollen og den statistiske analyseplanen vil bli gjort tilgjengelig på Clinicaltrials.gov
bare som kreves av føderal forskrift eller som en betingelse for tildelinger og avtaler som støtter forskningen.
IPD-delingstidsramme
Begynner 9 måneder og slutter 36 måneder etter artikkelpublisering eller som kreves av en betingelse for priser og avtaler som støtter forskningen.
Tilgangskriterier for IPD-deling
Etterforskeren som foreslo å bruke dataene vil få tilgang på rimelig forespørsel.
Forespørsler skal rettes til stella.yi@nyulangone.org.
For å få tilgang må dataanmodere signere en datatilgangsavtale.
IPD-deling Støtteinformasjonstype
- STUDY_PROTOCOL
- SEVJE
- ICF
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Nei
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Nei
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .