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Programma pilota di agricoltura supportata dalla comunità (CSA) sovvenzionato e culturalmente adattato

24 luglio 2024 aggiornato da: NYU Langone Health

Uno studio pilota di un programma di agricoltura sostenuta dalla comunità (CSA) sovvenzionato e culturalmente adattato

Questo studio mira ad applicare metodi di coinvolgimento della comunità per perfezionare e implementare un programma a livello di sistema culturalmente adattato per migliorare la dieta degli immigrati cinesi americani a basso reddito. Guidati dal regolare coinvolgimento dei partner, i ricercatori hanno sviluppato organicamente un programma a livello di sistema per portare alla comunità un modello di agricoltura sovvenzionata sostenuta dalla comunità (CSA) in un modo che sia in linea con i valori culturali e che includa prodotti e nutrizione culturalmente appropriati formazione scolastica.

Si tratta di un programma pilota di prova di concetto per un singolo sito che verrà valutato utilizzando una progettazione pre-post.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Intervento / Trattamento

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

38

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • New York
      • New York, New York, Stati Uniti, 10016
        • NYU Langone Health

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto
  • Adulto più anziano

Accetta volontari sani

No

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Età adulta dai 18 anni in su
  • Attualmente vivo a Brooklyn
  • Disposto e in grado di fornire il consenso

Criteri di esclusione:

• Impossibile completare il sondaggio di base in inglese, mandarino o cantonese

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: N / A
  • Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Gruppo di studio
Famiglie di immigrati cinesi americani a basso reddito con un focus sugli adulti di età superiore ai 18 anni a Brooklyn parteciperanno a un programma a livello di sistema adattato culturalmente per migliorare la dieta.
L'agricoltura sostenuta dalla comunità (CSA) coinvolge una comunità di individui che sostengono un'azienda agricola e in cambio ricevono la distribuzione dei prodotti dell'azienda agricola durante la stagione di crescita. I prodotti culturalmente appropriati verranno forniti in scatole settimanali sovvenzionate per 20 settimane ai membri della comunità presso la Brooklyn Grange Farm a Sunset Park al prezzo di 5 dollari, che è stato ritenuto accettabile dai membri della comunità. I partecipanti che ricevono vantaggi SNAP possono utilizzare la loro carta EBT per coprire i loro $ 5. L'istruzione sarà offerta sotto forma di educazione alimentare, tutorial di cucina e informazioni sull'agricoltura fornite dal personale di Brooklyn Grange.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Cambiamento nella qualità della dieta - Frequenza
Lasso di tempo: Linea di base, settimana 20
La qualità della dieta sarà autodichiarata tramite un sondaggio di follow-up. La frequenza (quanto spesso le verdure sono state consumate nell'ultimo mese) è riportata su una scala Likert: 1 = una volta al mese, 2 = due o tre volte al mese, 3 = una volta alla settimana, 4 = più di una volta alla settimana.
Linea di base, settimana 20
Cambiamento nella qualità della dieta - Quantità di porzioni
Lasso di tempo: Linea di base, settimana 20
La qualità della dieta sarà autodichiarata tramite un sondaggio di follow-up. La quantità di porzione (quanto viene consumato alla volta) è riportata su una scala Likert: 1 = meno di ¼ di tazza, 2 = da ¼ a ½ tazza e 3 = più di ½ tazza.
Linea di base, settimana 20
Variazione del numero di verdure diverse consumate
Lasso di tempo: Riferimento, settimana 20
La qualità della dieta verrà auto-riferita tramite un sondaggio di follow-up. Al partecipante viene presentato un elenco di 29 verdure diverse: gli viene chiesto di selezionare tutte le verdure nell'elenco che sono state consumate nell'ultimo mese.
Riferimento, settimana 20

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione del punteggio di insicurezza alimentare
Lasso di tempo: Linea di base, settimana 20
L'insicurezza alimentare sarà segnalata autonomamente tramite un sondaggio di follow-up. Il sondaggio è composto da 2 domande, riportate su scala Likert: 1 = spesso vero, 2 = talvolta vero, 3 = mai vero. L'intervallo totale di punteggio è 2-6; più alto è il punteggio, minore è l'insicurezza.
Linea di base, settimana 20
Variazione del punteggio di coesione sociale
Lasso di tempo: Linea di base, settimana 20
La coesione sociale sarà autodichiarata tramite un sondaggio di follow-up. Il sondaggio è composto da 3 domande, riportate su una scala Likert: 0 = spesso, 1 = qualche volta, 2 = quasi mai, 3 = mai. L'intervallo di punteggio totale è 0-9; più alto è il punteggio, maggiore è il senso di coesione sociale.
Linea di base, settimana 20

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Stella Yi, MD, NYU Langone Health

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

24 maggio 2022

Completamento primario (Effettivo)

1 novembre 2022

Completamento dello studio (Effettivo)

1 novembre 2022

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

22 luglio 2024

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

24 luglio 2024

Primo Inserito (Effettivo)

26 luglio 2024

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

26 luglio 2024

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

24 luglio 2024

Ultimo verificato

1 luglio 2024

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 22-00229-0

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

Descrizione del piano IPD

I dati dei partecipanti non identificati dal set di dati della ricerca finale utilizzato nel manoscritto pubblicato saranno condivisi su richiesta ragionevole a partire da 9 mesi e fino a 36 mesi dopo la pubblicazione dell'articolo o come richiesto da una condizione di premi e accordi a sostegno della ricerca a condizione che il ricercatore che propone per utilizzare i dati stipula un accordo sull'utilizzo dei dati con NYU Langone Health. Le richieste possono essere indirizzate a: Stella.Yi@nyulangone.org. Il protocollo e il piano di analisi statistica saranno resi disponibili su Clinicaltrials.gov solo come richiesto dalla normativa federale o come condizione per premi e accordi a sostegno della ricerca.

Periodo di condivisione IPD

A partire da 9 mesi e terminando 36 mesi dopo la pubblicazione dell'articolo o come richiesto da una condizione di premi e accordi a sostegno della ricerca.

Criteri di accesso alla condivisione IPD

All'investigatore che ha proposto di utilizzare i dati sarà concesso l'accesso previa richiesta ragionevole. Le richieste vanno rivolte a stella.yi@nyulangone.org. Per ottenere l'accesso, i richiedenti dei dati dovranno firmare un accordo di accesso ai dati.

Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD

  • STUDIO_PROTOCOLLO
  • LINFA
  • ICF

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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