Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Określenie zapotrzebowania na białko u starszych mężczyzn w wieku 65-75 lat.

5 stycznia 2018 zaktualizowane przez: Dr. Paul Pencharz, The Hospital for Sick Children

Wykorzystanie techniki utleniania aminokwasów wskaźnikowych do określenia zapotrzebowania na białko starszych mężczyzn w wieku 65-75 lat.

Dostępne są minimalne dane dotyczące zapotrzebowania na białko w ciągu całego życia. Obecnie dostępne rekomendacje oparte są na danych dotyczących bilansu azotowego. Dobrze opisano ograniczenia metody bilansu azotowego. Co ważne, zrównoważony azot zaniża wymagania.

Obecne zapotrzebowanie na referencyjne spożycie w diecie (DRI) dla zdrowych dorosłych mężczyzn opiera się na ponownej analizie daty bilansu azotowego przeprowadzonej przez Younga i Scrimshawa. Dane te zostały ponownie przeanalizowane statystycznie przez Rand i in. i doszedł do wniosku, że zapotrzebowanie na białko zdrowych osób dorosłych wynosiło 0,65 i 0,83 (średnia i RDA) g/kg/dzień dobrej jakości białka. Wykorzystując wskaźnik utleniania aminokwasów (IAAO), nasza grupa oszacowała zapotrzebowanie na białko młodych mężczyzn (średnia wieku 27 lat) na 0,93 i 1,2 g/kg/dzień (średnia i RDA).

Obecnie nie ma badań dotyczących zapotrzebowania na białko u osób w podeszłym wieku. W niedawnym badaniu żywieniowym przeprowadzonym przez National Health and Nutrition Exam Survey (NHANES) autorzy stwierdzili, że osoby dorosłe w wieku od 51 do 70 lat spożywały średnio 1,0 g/kg/dzień (idealna masa ciała) białka, co stanowi około 15% kalorii. W zależności od obliczeń zastosowanych dla idealnej masy ciała, niektóre starsze osoby dorosłe mogą osiągać wyższe lub niższe wartości niż wymagane. Nie ma naukowego oszacowania białka dla osób starszych. Dlatego istnieje potrzeba pomiaru zapotrzebowania na białko w tej populacji.

Dlatego celem tego badania jest zmierzenie zapotrzebowania na białko starszych mężczyzn w wieku od 65 do 75 lat przy użyciu techniki IAAO.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

13

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Kanada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M5G 1X8
        • The Hospital for Sick Children

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

65 lat do 75 lat (Starszy dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Męski

Opis

  • Kryteria przyjęcia:

    1. Zdrowi starsi mężczyźni w wieku od 65 do 75 lat
    2. Chęć udziału w badaniu
    3. Mężczyźni bez chorób przewlekłych lub ostrych, które mogłyby wpływać na metabolizm białek i AA, np. cukrzyca, rak, choroby wątroby lub nerek, HIV, ostre przeziębienie lub grypa, niedoczynność lub nadczynność tarczycy, reumatoidalne zapalenie stawów leczeni lekami przeciwzapalnymi.
    4. Mężczyźni z nadciśnieniem dobrze kontrolowanym przez leki

Kryteria wyłączenia:

  1. Obecność chorób, o których wiadomo, że wpływają na zapotrzebowanie i syntezę białek i aminokwasów (AA), takich jak cukrzyca, rak, choroby wątroby lub nerek, HIV, ostre przeziębienie lub grypa, niedoczynność lub nadczynność tarczycy, reumatoidalne zapalenie stawów leczone lekami przeciwzapalnymi.
  2. Leki, o których wiadomo, że wpływają na metabolizm białek i aminokwasów, jak np. steroidy.
  3. Znacząca utrata masy ciała w ciągu ostatniego miesiąca.
  4. Indywidualny na dietach redukujących wagę.
  5. Nietolerancja diety lub niechęć do pobrania krwi z dostępu żylnego na potrzeby badania.
  6. Znaczne spożycie kawy powyżej 2 filiżanek dziennie (400 mg kofeiny dziennie)
  7. Znaczne Spożycie alkoholu w ilości większej niż jeden drink dziennie (1 piwo, ½ kieliszka wina)

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Inny
  • Przydział: Nie dotyczy
  • Model interwencyjny: Zadanie dla jednej grupy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: spożycie białka
spożycie białka losowo karmione od niedoboru do nadmiaru
Suplement diety: spożycie białka
w dniu badania dieta będzie dostarczana w postaci wolnych aminokwasów, z kaloriami uzupełnionymi dietą płynną i ciasteczkami bez białka. Spożycie białka będzie zróżnicowane i wynosi 0,2, 0,5, 0,7, 0,9, 1,0, 1,2, 1,5, 1,8 i 2,0 g na kg masy ciała dziennie

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Ramy czasowe
Próbki moczu (do pomiaru wzbogacenia w 13C fenyloalaninę) i wydychanego powietrza (do pomiaru wzbogacenia w 13CO2) zostaną pobrane w 3 dniu doświadczenia między 4 a 5 posiłkiem oraz po 6 i 7 posiłku.
Ramy czasowe: 10 miesięcy
10 miesięcy

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

The Hospital for Sick Children

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Publikacje ogólne

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 marca 2012

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 grudnia 2013

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 grudnia 2013

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

16 sierpnia 2013

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

11 września 2013

Pierwszy wysłany (Oszacować)

16 września 2013

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

9 stycznia 2018

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

5 stycznia 2018

Ostatnia weryfikacja

1 stycznia 2018

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 0019850580-C

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj