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PROOF: PROtein OverFeeding Effect on Body Weight (PROOF)

23 de agosto de 2021 atualizado por: Leanne Redman, Pennington Biomedical Research Center

Dietary Protein Content Determines Weight Gain During High Fat Overfeeding

This study is designed to determine the effects of dietary protein content on overfeeding.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Intervenção / Tratamento

Descrição detalhada

When body weight increases, the expenditure of energy increases as a mechanism to dissipate the excess calories. The role of diet composition in over-feeding/energy dissipation in humans is unknown. We propose that:

  1. High and low protein diet will result in less weight gain as compared to a moderate protein diet during a 56d high fat overfeeding.
  2. Increase in energy expenditure and spontaneous physical activity, adjusted for lean and fat mass will be greater in the high and low protein diets as compared to a moderate protein diet.
  3. the average size of the fat cells and the pattern of genes expressed in the adipose tissue, skeletal muscle, and peripheral blood mononuclear cells will "predict" which group of subjects will gain the most weight (and fat mass) independent of the level of the protein in the diet.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

60

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Louisiana
      • Baton Rouge, Louisiana, Estados Unidos, 70808
        • Pennington Biomedical Research Center

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 35 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Inclusion Criteria:

  • Have a BMI of 19-30kg/m2 A cutpoint of 26kg/m2 will be used to allocate treatment across the three diets. See the statistics section for more detail.
  • Are willing to eat all of the study foods even when full
  • Are willing to eat only foods provided by Pennington and all of the foods provided
  • Are willing to live at Pennington for 10-12 weeks possibly without leaving the metabolic unit the entire time
  • Are willing to avoid exercise while in the inpatient phase of the study
  • Age 18 - 35

Exclusion Criteria:

Participants are ineligible to participate in the study if they…

  • Smoke
  • Have Diabetes
  • Have claustrophobia
  • Have a Fasting Blood Sugar >110
  • Have a history of cardiovascular disease
  • Have an average screening blood pressure >140/90
  • Have a history of a major psychiatric, addictive or eating disorder or any psychosocial or scheduling factors that could impede study outcomes
  • Post obese (self-reported BMI) must never have had a BMI greater than 32
  • Exercise more than 2 hours per week
  • Unable to complete VO2 max test.
  • Weight gain or loss of > 3kg in the last 6 months
  • Have significant renal, hepatic, endocrine, pulmonary or hematological disease, or a history of gout
  • Have had previous GI surgery, Obstructive disease of the GI tract, Hypermotility disorder or a history of problems of impairment of the gag reflex.
  • Corticosteroid use in the last 2 Months
  • You are pregnant or breastfeeding
  • Have Irregular menstrual cycles
  • Use Depo-Provera, hormone implant or estrogen replacement therapy
  • Have an allergy to PABA (a component of a B-vitamin often found in sunscreen)

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Quadruplicar

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: 1
Normal Protein (15%) diet
dietary overfeeding with high, low or normal protein content
Outros nomes:
  • Overfeeding with different protein levels.
Experimental: 2
Low Protein (5%) diet
dietary overfeeding with high, low or normal protein content
Outros nomes:
  • Overfeeding with different protein levels.
Experimental: 3
High Protein (25%) diet
dietary overfeeding with high, low or normal protein content
Outros nomes:
  • Overfeeding with different protein levels.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Prazo
To determine the effect of overfeeding 40% above energy balance with a low (5%) or high (25%) vs. normal (15%) protein diet on body weight and body composition as well as energy expenditure and its components.
Prazo: baseline and after 8 weeks of overfeeding
baseline and after 8 weeks of overfeeding

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Prazo
To relate the baseline characteristics of the subjects [fat cell size, pattern of gene expression, body composition, family history of obesity, etc] to the degree of weight / fat gain during overfeeding.
Prazo: baseline and after 8 Weeks of over feeding
baseline and after 8 Weeks of over feeding

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Steven R Smith, MD, Pennington Biomedical Research Center

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Publicações Gerais

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de março de 2005

Conclusão Primária (Real)

1 de março de 2008

Conclusão do estudo (Real)

1 de março de 2016

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

27 de novembro de 2007

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

27 de novembro de 2007

Primeira postagem (Estimativa)

29 de novembro de 2007

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

25 de agosto de 2021

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

23 de agosto de 2021

Última verificação

1 de agosto de 2021

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • PBRC 25007
  • 2005-34323-15741

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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