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PROOF: PROtein OverFeeding Effect on Body Weight (PROOF)

23 agosto 2021 aggiornato da: Leanne Redman, Pennington Biomedical Research Center

Dietary Protein Content Determines Weight Gain During High Fat Overfeeding

This study is designed to determine the effects of dietary protein content on overfeeding.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Descrizione dettagliata

When body weight increases, the expenditure of energy increases as a mechanism to dissipate the excess calories. The role of diet composition in over-feeding/energy dissipation in humans is unknown. We propose that:

  1. High and low protein diet will result in less weight gain as compared to a moderate protein diet during a 56d high fat overfeeding.
  2. Increase in energy expenditure and spontaneous physical activity, adjusted for lean and fat mass will be greater in the high and low protein diets as compared to a moderate protein diet.
  3. the average size of the fat cells and the pattern of genes expressed in the adipose tissue, skeletal muscle, and peripheral blood mononuclear cells will "predict" which group of subjects will gain the most weight (and fat mass) independent of the level of the protein in the diet.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

60

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Stati Uniti
    • Louisiana
      • Baton Rouge, Louisiana, Stati Uniti, 70808
        • Pennington Biomedical Research Center

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 35 anni (Adulto)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Inclusion Criteria:

  • Have a BMI of 19-30kg/m2 A cutpoint of 26kg/m2 will be used to allocate treatment across the three diets. See the statistics section for more detail.
  • Are willing to eat all of the study foods even when full
  • Are willing to eat only foods provided by Pennington and all of the foods provided
  • Are willing to live at Pennington for 10-12 weeks possibly without leaving the metabolic unit the entire time
  • Are willing to avoid exercise while in the inpatient phase of the study
  • Age 18 - 35

Exclusion Criteria:

Participants are ineligible to participate in the study if they…

  • Smoke
  • Have Diabetes
  • Have claustrophobia
  • Have a Fasting Blood Sugar >110
  • Have a history of cardiovascular disease
  • Have an average screening blood pressure >140/90
  • Have a history of a major psychiatric, addictive or eating disorder or any psychosocial or scheduling factors that could impede study outcomes
  • Post obese (self-reported BMI) must never have had a BMI greater than 32
  • Exercise more than 2 hours per week
  • Unable to complete VO2 max test.
  • Weight gain or loss of > 3kg in the last 6 months
  • Have significant renal, hepatic, endocrine, pulmonary or hematological disease, or a history of gout
  • Have had previous GI surgery, Obstructive disease of the GI tract, Hypermotility disorder or a history of problems of impairment of the gag reflex.
  • Corticosteroid use in the last 2 Months
  • You are pregnant or breastfeeding
  • Have Irregular menstrual cycles
  • Use Depo-Provera, hormone implant or estrogen replacement therapy
  • Have an allergy to PABA (a component of a B-vitamin often found in sunscreen)

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Trattamento
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Quadruplicare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: 1
Normal Protein (15%) diet
Comportamentale: PROOF
dietary overfeeding with high, low or normal protein content
Altri nomi:
  • Overfeeding with different protein levels.
Sperimentale: 2
Low Protein (5%) diet
Comportamentale: PROOF
dietary overfeeding with high, low or normal protein content
Altri nomi:
  • Overfeeding with different protein levels.
Sperimentale: 3
High Protein (25%) diet
Comportamentale: PROOF
dietary overfeeding with high, low or normal protein content
Altri nomi:
  • Overfeeding with different protein levels.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
To determine the effect of overfeeding 40% above energy balance with a low (5%) or high (25%) vs. normal (15%) protein diet on body weight and body composition as well as energy expenditure and its components.
Lasso di tempo: baseline and after 8 weeks of overfeeding
baseline and after 8 weeks of overfeeding

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
To relate the baseline characteristics of the subjects [fat cell size, pattern of gene expression, body composition, family history of obesity, etc] to the degree of weight / fat gain during overfeeding.
Lasso di tempo: baseline and after 8 Weeks of over feeding
baseline and after 8 Weeks of over feeding

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Pennington Biomedical Research Center

Collaboratori

United States Department of Agriculture (USDA)

Investigatori

  • Investigatore principale: Steven R Smith, MD, Pennington Biomedical Research Center

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Pubblicazioni generali

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 marzo 2005

Completamento primario (Effettivo)

1 marzo 2008

Completamento dello studio (Effettivo)

1 marzo 2016

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

27 novembre 2007

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

27 novembre 2007

Primo Inserito (Stima)

29 novembre 2007

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

25 agosto 2021

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

23 agosto 2021

Ultimo verificato

1 agosto 2021

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • PBRC 25007
  • 2005-34323-15741

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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