Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

The Impact of Food Advertisements on Brain Response and Eating Behavior in Children

11 januari 2021 uppdaterad av: Kathleen Loralee Keller, Penn State University
The purpose of this project is to examine the impact that television food advertisements have on brain responses and eating behavior in children. Food advertisements enhance children's liking and intake of foods that tend to be high in energy content and low in nutritional value. Although several studies have measured the differences in children's food intake after watching advertisements, none have shown the brain mechanisms associated with this change in behavior. In order to clarify the relationship between food advertising and eating behavior, the investigators have assembled a team with expertise in functional imaging, eating behaviors, and clinical pediatric research. First, the investigators will observe the differences in children's eating behaviors after being exposed to food commercials or non-food commercials. Second, the investigators will measure the difference in child brain response to high and low energy foods after being exposed to food commercials or non-food commercials. These data will allow us to identify which areas of the brain are specifically affected by exposure to food commercials and correlate activity in these areas with children's measured food intake in the laboratory. Children ages 7-9 will participate in this 5-visit study which will be completed over the course of 12 months. Understanding how food advertisements impact children's brain responses and subsequent eating behaviors will have implications for understanding why some children respond differently to these cues than others. These outcomes may also inform the development of more effective programs and policies to prevent childhood obesity.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Studietyp

Observationell

Inskrivning (Faktisk)

88

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

  • Förenta staterna
    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Förenta staterna, 16802
        • The Pennsylvania State University

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

7 år till 9 år (Barn)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Testmetod

Sannolikhetsprov

Studera befolkning

Children ages 7-9 years old

Beskrivning

Inclusion Criteria:

  • Right-handed
  • English as native language
  • Reading at/above grade level
  • Not Claustrophobic
  • Generally Healthy

Exclusion Criteria:

  • Left-handedness
  • Metal in or on body that cannot be removed
  • Claustrophobic
  • Medication usage that may alter brain activity or blood flow
  • Medical disorder that may impact comfort or safety in MRI scanner
  • Food allergies

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Functional magnetic resonance imaging (fMRI), blood oxygen level dependent (BOLD) response to high and low energy foods following food commercial priming
Tidsram: Collected at fMRI scan at week 4 or 5 (randomized)
Whole-brain response to food images varied by 2 levels of energy viewed in 2 conditions
Collected at fMRI scan at week 4 or 5 (randomized)
Functional magnetic resonance imaging, blood oxygen level dependent (BOLD) response to high and low energy foods following toy commercial priming
Tidsram: Collected at fMRI scan at week 4 or 5 (randomized)
Energy intake of foods consumed ad libitum at each laboratory test-meal in 3 conditions
Collected at fMRI scan at week 4 or 5 (randomized)
Baseline Energy Intake
Tidsram: Collected at week 1 of the study
Energy intake of foods consumed ad libitum at laboratory test-meal with no priming stimulus
Collected at week 1 of the study
Energy Intake following food commercials
Tidsram: Collected at week 2 or 3 (randomized) of the study
Energy intake of foods consumed ad libitum at laboratory test-meal following food commercials priming
Collected at week 2 or 3 (randomized) of the study
Energy Intake following toy commercials
Tidsram: Collected at week 2 or 3 (randomized) of the study
Energy intake of foods consumed ad libitum at laboratory test-meal following toy priming stimulus
Collected at week 2 or 3 (randomized) of the study

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Region of Interest (ROI)-response to food type by condition
Tidsram: Collected at fMRI scans at weeks 4 and 5 of study
Response in selected regions of interest to images varied by 2 levels of energy viewed in 2 conditions
Collected at fMRI scans at weeks 4 and 5 of study

Andra resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Höjd
Tidsram: Hämtas vecka 1
Höjd i cm mätt med stadiometer
Hämtas vecka 1
Appetitiva egenskaper
Tidsram: Hämtas vecka 1
Förälderrapporterat frågeformulär om vanliga ätstilar hos barn
Hämtas vecka 1
Television and Internet use and exposure
Tidsram: Collected at week 1
Parent and child reported questionnaires of television and internet use and exposure to shows and commercials
Collected at week 1
BMI-z score
Tidsram: Collected at week 1
BMI-z score calculated using age, sex, weight, and height
Collected at week 1
Liking and Wanting of Foods
Tidsram: Collected at week 1
Ratings to how much child likes and wants specific foods used in the test meals on child friendly computerized rating scale
Collected at week 1
Pubertal Development
Tidsram: Collected at week 1
Parent reported pubertal development through questionnaire
Collected at week 1
Parental feeding strategies
Tidsram: Collected at week 1
Parent-reported measures of feeding practices
Collected at week 1
Weight
Tidsram: Collected at week 1
Weight in kg measured by standard digital scale
Collected at week 1
Body Fat Percentage
Tidsram: Collected at week 1
Body Fat Percentage assessed by Bio Electrical Impedance Scale
Collected at week 1
BMI
Tidsram: Collected at week 1
Calculated from height and weight (kg/m^2)
Collected at week 1

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

Penn State University

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

1 mars 2016

Primärt slutförande (Faktisk)

1 maj 2017

Avslutad studie (Faktisk)

1 maj 2017

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

24 maj 2016

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

26 maj 2016

Första postat (Uppskatta)

2 juni 2016

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

13 januari 2021

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

11 januari 2021

Senast verifierad

1 januari 2021

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Nyckelord

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • CommercialEating01

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Pediatrisk fetma

Sök liknande försök

Sponsorer och medarbetare

Medicinska tillstånd

Läkemedelsinterventioner

CROs by country

CROs in Uzbekistan

Betingelser

Sällsynta sjukdomar

Läkemedelsinterventioner

Kosttillskott

Sponsor / medarbetare

Platser

Prenumerera