Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv mléka a sýra na vylučování fekálního tuku a krevních lipidů (MOFF)

4. září 2014 aktualizováno: University of Copenhagen
Cílem je studovat vliv mléka versus sýr na vylučování tuku stolicí a krevní lipidy. Za tímto účelem bude provedena randomizovaná zkřížená intervenční studie se 3 14denními obdobími (kontrolní dieta, mléčná dieta, sýrová dieta) u 16 mladých mužů. Vzorky krve nalačno budou odebírány před a po každém období a vzorky stolice budou odebírány za posledních 5 dní v každém období.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

15

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

      • Frederiksberg C, Dánsko, 1958
        • Department of Human Nutrition, University of Copenhagen

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 50 let (DOSPĚLÝ)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Mužský

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Zdraví muži
  • BMI 20-28 mg/m2

Kritéria vyloučení:

  • Kouření
  • Použití léků
  • Doplňky stravy
  • Intolerance laktózy, alergie na mléko
  • Nechuť k mléčným výrobkům
  • Nadměrná fyzická aktivita (> 10 h/týden)
  • Známá chronická onemocnění

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: PREVENCE
  • Přidělení: RANDOMIZOVANÝ
  • Intervenční model: CROSSOVER
  • Maskování: SINGL

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
EXPERIMENTÁLNÍ: Kontrolní dieta
Dieta bez mléčných výrobků
Kontrolní dieta bez mléčných výrobků
EXPERIMENTÁLNÍ: Mléčná dieta
Dieta s vysokým obsahem mléka
Dieta s vysokým obsahem mléka (~1200 mg Ca/d z mléka)
EXPERIMENTÁLNÍ: Sýrová dieta
Dieta s vysokým obsahem sýra
Dieta s vysokým obsahem sýra (~1200 mg Ca/d ze sýra)

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Fekální vylučování tuku
Časové okno: Během dne 10-14 v každém období
Celkové vylučování fekálního tuku (gramy/den) se měnilo během pěti dnů
Během dne 10-14 v každém období

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Celkový, HDL a LDL cholesterol
Časové okno: Den 1 a 14 v každém období
Den 1 a 14 v každém období
Triglyceridy
Časové okno: Den 1 a 14 v každém období
Den 1 a 14 v každém období
Pocit chuti k jídlu
Časové okno: Hodnoceno 1., 8. a 14. den v každém období
Hodnoceno 1., 8. a 14. den v každém období

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Arne Astrup, Dr med, University of Copenhagen

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. března 2011

Primární dokončení (AKTUÁLNÍ)

1. dubna 2012

Dokončení studie (AKTUÁLNÍ)

1. září 2012

Termíny zápisu do studia

První předloženo

11. března 2011

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

16. března 2011

První zveřejněno (ODHAD)

17. března 2011

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (ODHAD)

5. září 2014

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

4. září 2014

Naposledy ověřeno

1. března 2011

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • B281

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .