Vliv konzumace posklizňových hub ošetřených UV-B zářením na stav vitaminu D u zdravých dospělých
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
California
-
Davis, California, Spojené státy, 95616
- USDA, ARS, Western Human Nutrition Research Center
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- ochoten konzumovat obědové jídlo 7 dní v týdnu po dobu 6 týdnů s obsahem hub
- ochotni přestat jíst jiné zdroje hub
- ochoten přestat užívat vitamín D a další doplňky stravy
- odhadovaný nízký stav vitaminu D na základě dietního dotazníku, odrazivosti pokožky a chování na slunci
Kritéria vyloučení:
- ženy, které jsou těhotné nebo kojící
- dobrovolníci s anémií
- dobrovolníků se známkami základního onemocnění ovlivňujícího metabolismus vitaminu D
- dobrovolníci užívající léky měnící metabolismus vitaminu D
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: ZÁKLADNÍ_VĚDA
- Přidělení: RANDOMIZOVANÝ
- Intervenční model: PARALELNÍ
- Maskování: DVOJNÁSOBEK
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
PLACEBO_COMPARATOR: Skupina 1
Neošetřené houby plus kapsle s placebem.
|
0 IU vitaminu D2
neošetřené knoflíkové houby, získané z Monterey Mushrooms, Monterey, CA
|
|
EXPERIMENTÁLNÍ: Skupina 2
Houby ošetřené UVB zářením (400 IU vitamínu D2 na porci) plus placebo kapsle.
|
0 IU vitaminu D2
Knoflíkové houby ošetřené UVB, 400 IU vitamínu D2 na 1/2 šálku porce, získané z Monterey Mushrooms, Monterey, CA
|
|
EXPERIMENTÁLNÍ: Skupina 3
Houby ošetřené UVB zářením (1 000 IU vitaminu D2 na porci) plus placebo kapsle.
|
0 IU vitaminu D2
Knoflíkové houby ošetřené UVB, 1 000 IU vitamínu D2 na 1/c porci, získané z Monterey Mushrooms, Monterey, CA
|
|
EXPERIMENTÁLNÍ: Skupina 4
Neošetřené houby plus 1 000 IU vitamínu D2 v kapsli
|
neošetřené knoflíkové houby, získané z Monterey Mushrooms, Monterey, CA
kapsle obsahující 1 000 IU vitaminu D2
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změna sérového vitaminu D2
Časové okno: 0, 3 a 6 týdnů
|
Sérový vitamín D 2 bude měřen v séru.
|
0, 3 a 6 týdnů
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změna sérových markerů zánětu
Časové okno: 0, 3 a 6 týdnů
|
Změřte sérové cytokiny, chemokiny a neopterin.
|
0, 3 a 6 týdnů
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Charles B Stephensen, PhD, USDA, ARS, Western Human Nutrition Research Center
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (AKTUÁLNÍ)
Primární dokončení
Dokončení studie (AKTUÁLNÍ)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (ODHAD)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (ODHAD)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 201017924-1
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .