Role zemědělské biodiverzity ve stravě: vietnamská studie
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Zemědělská biologická rozmanitost může hrát důležitou roli při zlepšování rozmanitosti, kvality a výživy stravy a lze ji považovat za základ hodnotového řetězce potravin a výživy.
Zvýšení dostupnosti a přístupu k místním zemědělským a/nebo volně žijícím genetickým zdrojům biologické rozmanitosti má potenciál zvýšit produkci a zpřístupnit více potravin pro spotřebu, pokud budou existovat nároky na přístup k nim. Jak však ukázala historie intervencí v oblasti zajišťování potravin, samotné zvýšení produkce a nabídky základních plodin ke zlepšení potravinové bezpečnosti nebo nutričního stavu nestačí. I když je však diverzifikace zemědělství důležitou součástí, sama o sobě nestačí ke zlepšení rozmanitosti stravy. Další systémové prvky včetně vzdělávání a znalostí žen, dynamiky v rámci domácnosti a postavení žen a kulturních přesvědčení a postupů, které zlepšují zdraví a výživu dětí, jsou důležité pro zajištění úspěšné role biologické rozmanitosti při zlepšování rozmanitosti a kvality stravy.
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Son La Province
-
Mai Son, Son La Province, Vietnam, 2136
- Jessica E Raneri
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Žena v reprodukčním věku (mezi 15-49 lety), která je matkou nebo primární pečovatelkou o dítě ve věku 12 až 23 měsíců.
- Žena i dítě by měly mít trvalé bydliště ve vybrané vesnici a během roku dočasně nemigrovat mimo shluk vesnic.
- Bydlet v thajské vesnici
Kritéria vyloučení:
- Bydlet ve vesnici, která je městským centrem obce/provincie
- V současné době se zabývá jiným zemědělským nebo výživovým programem nebo intervencí kromě toho, co nabízejí pracovníci vládních poboček
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Prevence
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Paralelní přiřazení
- Maskování: Žádné (otevřený štítek)
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: Zásah
Intervenční skupina absolvuje zasedání zaměřená na budování kapacit na téma „Propagace biologicky rozmanité stravy“ a bude zahrnovat témata zemědělství a výživy, kromě přístupu k rutinním zdravotním a výživovým kontrolám a rozšíření zemědělství, jak je běžně nabízejí zaměstnanci obcí a provincií.
V každé vesnici se po dobu 12 měsíců bude konat 5 zasedání.
|
Výživové vzdělávání spojené s budováním zemědělských kapacit zaměřené na klíčový soubor výživných plodin.
Komponenta (C) 1 – Přístup participativní identifikace intervence (PIIA); C2 – Konzultace s místními zainteresovanými stranami; C3 - Senzibilizace komunity; C4 - Založení klubu diverzity.
Klub získá budování kapacit od vesnického zdravotníka.
Následující témata se budou týkat druhů vybraných k propagaci: 1.
Kde místně získávat vstupy a očekávanou cenu, 2. Jak/kdy připravit pozemky s použitím organických vstupů, 3. Výsadba a osvědčené postupy řízení, 4. Úspora a skladování semen a 4. Ukázky aktivního vaření a Výživové vzdělávání a poradenství včetně diverzifikovaného kuchařské postupy
|
|
Žádný zásah: Řízení
Kontrolní skupině bude i nadále probíhat běžná zdravotní prohlídka a nutriční edukace od zdravotnického personálu městských zdravotnických zařízení.
Přístup k rozšiřujícím zemědělským službám, které nabízejí zaměstnanci provincie, bude také pokračovat jako obvykle.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Průměrný příjem (g) tmavě zelené listové zeleniny, ovoce a zeleniny bohaté na vitamín A a luštěnin, ořechů a semen
Časové okno: 12 měsíců
|
Průměrný příjem (g) tmavě zelené listové zeleniny, ovoce a zeleniny bohatých na vitamín A a luštěnin, ořechů a semen matkami a malými dětmi.
Shromážděno prostřednictvím podávání 24hodinového stažení stravy
|
12 měsíců
|
|
Podíl žen a dětí konzumujících tmavě zelenou listovou zeleninu, ovoce a zeleninu bohaté na vitamín A a luštěniny, ořechy a semena matkami a malými dětmi
Časové okno: 12 měsíců
|
Podíl žen a dětí konzumujících tmavě zelenou listovou zeleninu, ovoce a zeleninu bohaté na vitamín A a luštěniny, ořechy a semena matkami a malými dětmi.
Shromážděno prostřednictvím podávání 24hodinového stažení stravy
|
12 měsíců
|
|
Podíl žen a dětí dosahujících EAR železa a vitaminu A
Časové okno: 12 měsíců
|
Podíl žen a dětí dosahujících EAR železa a vitaminu A. Shromážděno podáváním 24hodinové diety
|
12 měsíců
|
|
Průměrná druhová bohatost konzumovaná denně
Časové okno: 12 měsíců
|
Průměrná druhová bohatost konzumovaná denně.
Shromážděno prostřednictvím podávání 24hodinového stažení stravy
|
12 měsíců
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Podíl žen a dětí dosahujících EAR 16 klíčových živin
Časové okno: 12 měsíců
|
Podíl žen a dětí dosahujících EAR 16 klíčových živin.
Shromážděno prostřednictvím podávání 24hodinového stažení stravy
|
12 měsíců
|
|
Nutriční znalosti žen, skóre
Časové okno: 12 měsíců
|
Skóre znalostí o výživě.
Shromážděno prostřednictvím dotazníku.
|
12 měsíců
|
|
Individuální skóre rozmanitosti stravy – ženy – skóre sestavené z počtu zkonzumovaných potravinových skupin z 10
Časové okno: 12 měsíců
|
Individuální skóre diverzity stravy u žen.
Skóre vytvořené z počtu zkonzumovaných skupin potravin z 10.
Shromážděno prostřednictvím podávání 24hodinového stažení stravy
|
12 měsíců
|
|
Individuální skóre rozmanitosti stravy – děti. Skóre vytvořené z počtu zkonzumovaných skupin potravin ze 7
Časové okno: 12 měsíců
|
Individuální skóre dietní rozmanitosti dětí.
Skóre sestavené z počtu zkonzumovaných potravinových skupin ze 7. Shromážděno prostřednictvím podávání 24hodinového stažení stravy
|
12 měsíců
|
|
Minimální rozmanitost stravy – ženy – podíl žen, které konzumovaly 5 nebo více skupin potravin (z 10).
Časové okno: 12 měsíců
|
Podíl žen, které konzumovaly 5 nebo více skupin potravin (z 10).
Shromážděno prostřednictvím podávání 24hodinového stažení stravy
|
12 měsíců
|
|
Minimální rozmanitost stravy – děti – podíl dětí, které konzumovaly 4 nebo více skupin potravin (ze 7).
Časové okno: 12 měsíců
|
Podíl dětí, které konzumovaly 4 nebo více skupin potravin (ze 7).
Shromážděno prostřednictvím podávání 24hodinového stažení stravy
|
12 měsíců
|
|
Nutriční stav dítěte – chřadnutí/nadváha – průměrná změna od výchozí hodnoty v Z-skóre hmotnosti k výšce. Následující míry budou shromážděny přímo Výška/délka (cm) a hmotnost (kg)
Časové okno: 12 měsíců
|
Ubývání/nadváha – Průměrná změna od výchozí hodnoty v Z-skóre hmotnosti k výšce.
Následující měření budou přímo shromážděna výška/délka (cm) a hmotnost (kg) a použita k výpočtu konečného ukazatele
|
12 měsíců
|
|
Nutriční stav dítěte - Zakrnělost - Průměrná změna od výchozí hodnoty v Z-skórech výšky pro věk Budou shromažďována následující přímá měření Věk (měsíce), Výška/délka (cm)
Časové okno: 12 měsíců
|
Zakrnění – průměrná změna od výchozí hodnoty v Z-skóre výšky pro věk Následující přímá měření budou shromážděna Věk (měsíce), Výška/délka (cm) a použita k výpočtu konečného ukazatele.
|
12 měsíců
|
|
Nutriční stav dítěte - Podváha - Průměrná změna od výchozí hodnoty v Z-skóre hmotnosti pro daný věk Budou shromažďována následující přímá měření Věk (měsíce) a Hmotnost (Kg)
Časové okno: 12 měsíců
|
Podváha – průměrná změna od výchozí hodnoty v Z-skóre hmotnosti pro věk Následující přímá měření budou shromážděna Věk (měsíce) a Hmotnost (kg) a použita k výpočtu konečného ukazatele
|
12 měsíců
|
|
Průměrný denní příjem (g) zpracovaných potravin a nápojů
Časové okno: 12 měsíců
|
Průměrný denní příjem (g) zpracovaných potravin a nápojů.
Shromážděno prostřednictvím podávání 24hodinového stažení stravy
|
12 měsíců
|
|
Průměrný podíl denního příjmu energie, tuku, soli a cukru ze zpracovaných potravin
Časové okno: 12 měsíců
|
Průměrný podíl denního příjmu energie, tuku, soli a cukru ze zpracovaných potravin.
Shromážděno prostřednictvím podávání 24hodinového stažení stravy
|
12 měsíců
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Jessica E Raneri, Bioversity International
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- BIOHTDIET2015JR
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Popis plánu IPD
Časový rámec sdílení IPD
Kritéria přístupu pro sdílení IPD
Typ podpůrných informací pro sdílení IPD
- PROTOKOL STUDY
- MÍZA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .