Genetics and Fat Taste Sensitivity
The Relationship Between Genetics, Body Mass Index, Fat Intake, Fat Taste Sensitivity and Food Preference
A cross-sectional quantitative study will be carried out; recruiting female, Caucasian participants aged 18-65 years. The relevance of candidate gene studies is disputed. Research has shown associations between genotype and total fat intake. However, food preference is often described as a result of exposure to food types during upbringing. Many single nucleotide polymorphisms (SNP) have been associated with fat taste sensitivity, the majority of research shows that with a reduced sensitivity comes a higher total fat consumption.
This study aims to assess the relationship between rs1761667 genotype, body mass index, fat intake, fat taste sensitivity and fat taste preference.
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Typ studie
Typ studie
Zápis (Očekávaný)
Zápis
Kontakty a umístění
Studijní kontakt
Studijní kontakt
- Jméno: Catherine A Graham, MSc
- Telefonní číslo: 02082404800
- E-mail: catherine.graham@stmarys.ac.uk
Studijní záloha kontaktů
- Jméno: Yiannis Mavrommatis, PhD
- Telefonní číslo: 02082404800
- E-mail: yiannis.mavrommatis@stmarys.ac.uk
Studijní místa
-
-
-
London, Spojené království, TW14SX
- Nábor
- St Mary's University
-
Kontakt:
- Yiannis Mavrommatis, PhD
- Telefonní číslo: 02082404800
- E-mail: yiannis.mavrommatis@stmarys.ac.uk
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Metoda odběru vzorků
Studijní populace
Popis
Inclusion Criteria:
- European Citizen.
- Caucasian
- Aged between 18-65 years.
- Female
Exclusion Criteria:
- Currently following a diet or weight loss plan or have not been for over 6 months of the previous year.
- Suffering from diabetes (type I or II).
- Have cancer, or have not had cancer in the past.
- Smoker.
- Pregnant.
- Lactose intolerant .
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Observační modely: Kohorta
- Časové perspektivy: Průřezový
Počet skupin / kohort
Kohorty a intervence
Skupina / kohortaSkupina / kohorta |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Whole Sample
Female, Caucasian participants aged 18-65 years.
|
Žádný zásah
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Časové okno |
|---|---|
|
Index tělesné hmotnosti
Časové okno: Září – listopad 2018
|
Září – listopad 2018
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Očekávaný)
Primární dokončení
Dokončení studie (Očekávaný)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Aktuální)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- SMEC_2017-18_138
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .