Lipidový profil kojenců na různých režimech krmení

Výživa kojenců a malých dětí je zásadní pro jejich zdraví a přežití. Na základě ověřených důkazů Světová zdravotnická organizace (WHO) a Dětský fond OSN (UNICEF) doporučují matkám přikládat novorozence k prsu do jedné hodiny po porodu, kojit děti výhradně prvních šest měsíců a pokračovat v kojení po dobu dva roky a déle, spolu s nutričně adekvátním, bezpečným, věku odpovídajícím a citlivým krmením pevnou, polotuhou a měkkou stravou počínaje šestým měsícem.

Pro prvních šest měsíců života je ideální výživou samotné mateřské mléko, které poskytuje všechny živiny včetně minerálů a vitamínů rozpustných v tucích, které kojenec potřebuje, což znamená, že nepotřebuje žádnou další tekutinu ani jídlo.

Kromě poskytování obecně dostatečného přísunu živin, které podporují normální růst a vývoj, je kojení spojeno s řadou dalších výhod, včetně sníženého rizika infekce a dlouhodobých přínosů pro riziko obezity, diabetes mellitus typu II, krevního tlaku a lepší výkon v testech inteligence.

Složení makroživin mateřského mléka se u matek liší podle nutričního stavu a v průběhu laktace. Průměrné složení makroživin zralého mateřského mléka se odhaduje na přibližně 0,9 až 1,2 g/dl pro bílkoviny, 3,2 až 3,6 g/dl pro tuky a 6,7 ​​až 7,8 g/dl pro laktózu.

Existuje několik systematických přehledů podporujících pozitivní účinky kojení na kardiovaskulární rizikové faktory, jako je obezita a diabetes 2. typu (DMII), hypertenze. Kojení také snižuje plazmatické hladiny celkového cholesterolu (TC) a lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL).

Mateřské mléko je ochranným faktorem proti obezitě. Tento účinek lze vysvětlit existujícími rozdíly v makroživinách. Kromě toho existují fyziologické rozdíly mezi mateřským mlékem a umělou výživou, pokud jde o obsah živin a hormonů. Například obsah bílkovin v kojenecké výživě je vyšší než v mateřském mléce a leptin se vyskytuje v mateřském mléce, ale ne v umělých výživách. Díky vysokému obsahu tuků a bílkovin by kojenecká výživa vedla ke zvýšené sekreci inzulinového růstového faktoru typu 1 (IGF-1) a následně ke stimulaci adipocytů, což nakonec mělo za následek nadváhu. Kojení navíc ovlivňuje příjem kalorií a bílkovin, sekreci inzulínu, vyrovnávání tukových zásob a velikost adipocytů. Bylo zjištěno, že účinek kojení je nezávislý na stravovacích zvyklostech a fyzické aktivitě v dospělosti.

Mnoho studií potvrdilo ochrannou roli kojení proti diabetes mellitus II. Tento účinek je považován za důsledek rozdílu ve složení mateřského mléka a rozdílu v hormonech inzulínu, motilinu, introglukagonu, neurotencinu a pankreatického polypeptidu v mateřském mléce a umělých mlékách, což by zase vedlo k nižšímu ukládání podkožního tuku v kojených dětí.

Vliv kojení na hypertenzi vzbudil velký zájem kvůli rozdílům mezi mateřským mlékem a umělou výživou, zejména pokud jde o jejich obsah sodíku a mastných kyselin. Je zdokumentováno, že kojení může ovlivnit systolický a diastolický krevní tlak v dospělosti. Vliv kojení na krevní tlak v dospělosti lze částečně vysvětlit pomocí následujících mechanismů: (1) snížený příjem sodíku v kojeneckém věku, (2) vysoký obsah nenasycených mastných kyselin s dlouhým řetězcem v mateřském mléce, které je důležitou složkou tkáňový membránový systém, jako koronární endoteliální systém, (3) ochrana před hyperinzulinémií v kojeneckém věku, stejně jako prevence inzulinové rezistence v raném věku, dospívání a dospělosti.

Existuje vztah mezi molekulárním složením (zejména lipidy, glyceridy a steroly) mateřské plazmy, mléka a jejího dítěte.

Existuje nedostatek studií, které porovnávají lipidové profily výlučně kojených a smíšeně krmených dětí a ty, které korelují lipidové profily kojených dětí a lipidové profily jejich matek.