Hodnocení vlivu středomořské stravy na pacientky s rakovinou prsu

Rakovina prsu je nejběžnějším typem rakoviny u žen v rozvinutých i rozvojových zemích a je celosvětově hlavní příčinou úmrtí na rakovinu u žen. Rakovina prsu je onemocnění, které se může vyvinout a progredovat z různých důvodů. Kromě neměnných faktorů, jako je zvyšující se věk a genotyp, hrají v patogenezi onemocnění roli ovlivnitelné faktory, jako je kouření, konzumace alkoholu, nedostatek fyzické aktivity, podvýživa a obezita.

Riziko rakoviny prsu se zvyšuje se zvyšujícím se indexem tělesné hmotnosti (BMI) u žen po menopauze. Chronický zánět při obezitě je spojen se zvýšením uvolňování prozánětlivých faktorů (jako je TNF-α, IL-1, IL-6). Tato situace; Je rizikovým faktorem pro mnoho typů rakoviny, jako jsou karcinomy tlustého střeva, žaludku, prsu a prostaty, a podporuje vztah příčiny a účinku mezi obezitou a rakovinou. Tyto prozánětlivé faktory působí jako konvertory signálu pro růst a progresi nádoru. Obézní ženy mají zvýšené hladiny TNF-α a IL-6 v oběhu, a to souvisí s rozvojem a progresí nádorů prsu.

Středomořská strava, která se skládá z vysokého množství mononenasycených mastných kyselin, ovoce, zeleniny a celých zrn, byla široce hodnocena a indikována jako důležitý faktor v prevenci tvorby nádorů ze zánětlivých cest.

Hubnutí zlepšuje protinádorový imunitní systém, snižuje hladinu estrogenu, snižuje riziko rakoviny prsu a je spojováno s lepšími výsledky u obézních pacientů. Studie intervencí v oblasti životního stylu silně naznačují, že úbytek hmotnosti je možný a pozorovací studie mohou skutečně zlepšit přežití rakoviny prsu. V tomto ohledu jsou zdravý životní styl a strava prvními kroky k prevenci rakoviny prsu.