Účinek BSG a spodního střeva na kontrolu glykémie – související mechanismus u dospělých singapurských s metabolickým syndromem
Vliv Brewer's Spent Grain (BSG) a bio-transformovaných BSG sušenek na glykemickou kontrolu a zdraví střev v Singapuru u dospělých s metabolickým syndromem
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Typ studie
Typ studie
Zápis (Odhadovaný)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
-
Singapore, Singapur, 117551
- NUS Department of Food Science & Technology
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Účastníci - muži a ženy, ve věku 35-85 let
- Anglicky gramotný a schopný dát informovaný souhlas v angličtině
- Ochota dodržovat studijní postupy
- Splňte jakákoli 3 z 5 následujících kritérií NCEP-ATP III MetS: obvod pasu > 102 cm (muži), > 88 cm (ženy) (pro asijskou populaci: obvod pasu > 90 cm (muži), > 80 cm (ženy)) ; koncentrace glukózy nalačno ≥ 100 mg/dl nebo na medikaci; triglycerid ≥ 150 mg/dl nebo na medikaci; lipoproteinový cholesterol s vysokou hustotou (HDL) < 40 mg/dl (muži), < 50 mg/dl (ženy); systolický nebo diastolický krevní tlak > 130/85 mmHg nebo při užívání léků);
Kritéria vyloučení:
- Významná změna hmotnosti (≥ 3 kg tělesné hmotnosti) během posledních 3 měsíců
- Alergie na ječmen, pšenici, kukuřici, vejce nebo jiné složky nacházející se uvnitř sušenek.
- Akutní onemocnění na začátku studie
- Intenzivní cvičení* za poslední 3 měsíce. *Definováno jako > 6 metabolických ekvivalentů cvičení denně; přibližně 20 minut cvičení střední intenzity (např. pomalé běhání) denně
- Po jakékoli omezené dietě (např. vegetariánský)
- Kouření
- Pijte více než 2 alkoholické nápoje denně
- Užívání doplňků stravy nebo potravin, které mohou ovlivnit výsledek zájmů (např. fermentované potraviny, probiotické doplňky atd.)
- Spotřeba antibiotik za poslední 3 měsíce.
- Těhotné, kojící nebo plánované těhotenství v následujících 6 měsících
- Nedostatečný žilní přístup k odběru krve
- předepisování a užívání antihypertenzních/snižujících cholesterol/diabetes typu 2, které začaly méně než 3 roky před účastí na intervenci
- Vysoký současný příjem vlákniny* z hnědé rýže nebo celozrnných produktů. *Vysoký, střední nebo nízký příjem užívaný jako ≥ 6 porcí, 4 - 5 porcí a ≤ 3 porce denně na základě pokynů pro My Healthy Plate
- Vysoký současný příjem vlákniny* ze zeleniny. * Vysoký, střední nebo nízký příjem se bere jako ≥ 2 porce, 2 porce a ≤ 1 porce v tomto pořadí na základě pokynů pro Můj zdravý talíř
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Prevence
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Paralelní přiřazení
- Maskování: Dvojnásobek
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Komparátor placeba: Kontrolní skupina sušenek
Od subjektů se požaduje, aby konzumovaly 90 g kontrolních sušenek jako snídani každý den během 12týdenního intervenčního období.
|
Konzumace obyčejných sušenek každý den během období intervence.
|
|
Experimentální: autoklávovaná skupina obsahující BSG
Subjekty musí konzumovat 90 g sušenek obsahujících BSG v autoklávu jako snídani každý den během 12týdenního intervenčního období.
|
Konzumace autoklávovaných sušenek obsahujících BSG každý den během období intervence.
|
|
Experimentální: bio-transformovaná skupina obsahující BSG
Subjekty jsou povinny konzumovat 90 g fermentovaných sušenek obsahujících BSG jako snídani každý den během 12týdenního intervenčního období.
|
Konzumace bio-transformovaných sušenek obsahujících BSG každý den během období intervence.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změna koncentrace glukózy v krvi
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace glukózy v krvi
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna koncentrace inzulínu
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace inzulínu v krvi
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna koncentrace triglyceridů v krvi
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace triglyceridů v krvi
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna koncentrace cholesterolu v krvi
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena celková koncentrace cholesterolu v krvi
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna v krvi Koncentrace lipoprotein-cholesterolu s nízkou hustotou (LDL).
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace lipoproteinu-cholesterolu s nízkou hustotou v krvi
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna koncentrace lipoproteinu-cholesterolu s vysokou hustotou (HDL).
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace lipoproteinu-cholesterolu s vysokou hustotou v krvi
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna koncentrace hemoglobinu A1c (HbA1c).
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace hemoglobinu A1c (HbA1c) v krvi
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna koncentrace C-reaktivního proteinu
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace C-reaktivního proteinu v krvi
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna koncentrace IL-6
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace IL-6 v krvi
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna koncentrace TNF-alfa
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace TNF-alfa v krvi
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna složení střevního mikrobiomu
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřeno složení střevního mikrobiomu ve stolici
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna koncentrace mastných kyselin s krátkým řetězcem
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace mastných kyselin s krátkým řetězcem ve stolici
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna koncentrace žlučových kyselin
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace žlučových kyselin ve stolici
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změna koncentrace zoulinu
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace zonulinu ve stolici
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna hladiny kalprotektinu
Časové okno: Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
Bude měřena koncentrace kalprotektinu ve stolici
|
Každých 12 týdnů (týden 0 a týden 12)
|
|
Změna chuti k jídlu hodnocená vizuální analogovou stupnicí
Časové okno: Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
K posouzení chuti k jídlu bude použita vizuální analogová stupnice.
|
Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
|
Změna kvality spánku pomocí dotazníku
Časové okno: Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
K posouzení kvality spánku bude sloužit dotazník
|
Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
|
Změna hmotnosti a výšky
Časové okno: Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
Hmotnost (v kilogramech) a výška (v metrech) budou kombinovány, aby bylo možné uvést BMI v kg/m^2
|
Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
|
Změna krevního tlaku
Časové okno: Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
Systolický a diastolický krevní tlak (v mmHg) bude měřen tlakoměrem.
|
Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
|
Změna stavu konečných produktů pokročilé glykace pokožky
Časové okno: Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
Stav konečných produktů pokročilé glykace kůže bude měřen monitorem.
|
Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
|
Změna ve stravování
Časové okno: Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
Dotazník bude sloužit k záznamu stravy
|
Každé 4 týdny (týden 0, týden 4, týden 8 a týden 12)
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Jung Eun Kim, Food Science and technology, Faculty of Science, National University of Singapore
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Odhadovaný)
Primární dokončení
Dokončení studie (Odhadovaný)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Aktuální)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Odhadovaný)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- S20
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Popis plánu IPD
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .