Hodnocení antioxidantů a protizánětlivých kapacit „Rosy Red Valencia“ a „Olinda Valencia“ odrůdy o pomeranči u zdravých subjektů
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Byly popsány zdravotní přínosy spotřeby pomeranče; Specifické bioaktivní sloučeniny odpovědné za tyto účinky, jakož i základní mechanismy účinku, však nejsou zcela pochopeny. Existuje několik odrůd sladkých pomerančů, z nichž každá má jedinečný fytochemický profil a potenciálně odlišné vlastnosti podporující zdraví. Sladká pomeranč „Rosy Red Valencia“ je obohacena o karotenoidy, jako je lykopen, fytoen a fytofluen, zatímco běžně konzumovaná „Olinda Valencia“ obsahuje zanedbatelné úrovně těchto sloučenin.
Cílem tohoto randomizovaného klinického studie paralelního ramene je vyhodnotit a porovnat antioxidační a protizánětlivé účinky „Rosy Red Valencia“ a „Olinda Valencia“ sladké pomerančové spotřeby u zdravých mužů a žen. Účastníci budou randomizováni, aby konzumovali jednu ze dvou odrůd oranžových odrůd dvakrát denně po dobu čtyř týdnů.
Studie zahrnuje jak akutní fázi (1denní spotřeba), tak chronickou fázi (4týdenní denní spotřeba). Vzorky krve budou odebrány na začátku, po 1 dni a po 4 týdnech spotřeby k posouzení změn v koncentracích karotenoidů v plazmě, markerech oxidačního stresu a zánětu a profilů genové exprese v mononukleárních buňkách periferní krve. Fekální vzorky budou odebrány na začátku a po 4 týdnech, aby se posoudily účinky na složení mikrobioty střevních mikrobiot. Cílem studie vyhodnocení a porovnáním biologických účinků těchto dvou oranžových odrůd je objasnit roli specifických karotenoidů při zprostředkování zdravotních přínosů spotřeby sladké pomeranče.
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní kontakt
Studijní kontakt
- Jméno: Irena Krga, PhD
- Telefonní číslo: +1530-752-6554
- E-mail: ikrga@ucdavis.edu
Studijní místa
-
-
California
-
Davis, California, Spojené státy, 95616
- Nutrition Department, Ragle Facility, University of California Davis
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
- Dospělý
Přijímá zdravé dobrovolníky
Popis
Kritéria pro zařazení
- Zdraví muži a ženy
- Věkové rozmezí: 25-40 let
- Index tělesné hmotnosti (BMI) s hodnotami mezi 21 a 29,9 kg^m2
- Ochota přijímat randomizaci, podstoupit postupy testování a intervence a dodávat vzorky krve a stolice
- Ochota se zdržet konzumace potravin bohatých na lykopen, fytoen a fytofluen a omezit příjem některých potravin bohatých na polyfenol
- Ochota přerušit používání antioxidačních doplňků (jako je karotenoid, doplňky polyfenolu), prebiotika a/nebo probiotika
Kritéria pro vyloučení:
- Těhotenství/laktace
- Historie kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky, nekontrolované hypertenze, srdečního selhání, mrtvice, játra, žlučníku, ledviny, onemocnění štítné žlázy, gastrointestinálního, autoimunitního poruchy nebo rakoviny.
- Psychiatrické onemocnění, které narušuje porozumění a implementaci intervence
- Historie poruch příjmu potravy (jako je bulimie nervosa a anorexie nervosa) za posledních 5 let
- Aktuální kuřáci
- Vegan, vegetarián nebo jiné speciální diety (např. Keto, Paleo)
- Použití antibiotik nebo projímadel v předchozím měsíci
- Historie zneužívání návykových látek nebo zneužívání alkoholu
- Zapojení do intervenčního programu na hubnutí do posledního měsíce nebo změny hmotnosti> 10%
- Self-report alergických reakcí na studium produktů nebo jejich fytochemikálie.
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Prevence
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Paralelní přiřazení
- Maskování: Žádné (otevřený štítek)
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: „Rosy Red Valencia“ Sweet Orange Variety
Účastníci této skupiny konzumují sladké pomeranče „Rosy Red Valencia“
|
Účastníci konzumují 2 „Rosy Red Valencia“ sladké pomeranče denně po dobu 4 týdnů
|
|
Experimentální: „Olinda Valencia“ sladká oranžová odrůda
Účastníci této skupiny konzumují sladké pomeranče „Olinda Valencia“
|
Účastníci konzumují sladké pomeranče „Olinda Valencia“ denně po dobu 4 týdnů
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Hladiny lykopenu a nekroucených karotenoidů
Časové okno: 0, 1 den, 4 týdny
|
Hladiny v plazmě
|
0, 1 den, 4 týdny
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Genová exprese
Časové okno: 0, 1 den, 4 týdny
|
Genová exprese v mononukleárních buňkách periferní krve (PBMC)
|
0, 1 den, 4 týdny
|
|
Lipidový/metabolický profil
Časové okno: 0, 4 týdny
|
Měřeno ve vzorcích krve
|
0, 4 týdny
|
|
Složení mikrobioty
Časové okno: 0, 4 týdny
|
Ze vzorků stolice
|
0, 4 týdny
|
|
Oxidační stres
Časové okno: 0, 1 den, 4 týdny
|
Oxidační stresový marker oxidační poškození DNA/RNA hodnocený v krevních vzorcích od účastníků komerční soupravou
|
0, 1 den, 4 týdny
|
|
Zánět
Časové okno: 0, 1 den, 4 týdny
|
Hladiny zánětlivého markeru CRP stanoveny v krevních vzorcích od účastníků pomocí komerčních testovacích souprav.
|
0, 1 den, 4 týdny
|
|
Systolický a diastolický krevní tlak
Časové okno: 0, 4 týdny
|
Měřeno automatickým sfygmomanometrem
|
0, 4 týdny
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Ředitel studie: Gerardo G Macknezie, PhD, Univeristy of California Davis
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Aktuální)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 22923441
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .