Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Effect of High Caloric Diet on Brain Insulin Sensitivity and Inflammation

19. května 2020 aktualizováno: University Hospital Tuebingen

Einfluss Von Hochkalorischer Nahrungsaufnahme Auf Die Insulinsensitivität Des Menschlichen Zentralnervensystems

Obesity if known to be associated with brain insulin resistance in humans and evidence is rapidly accumulating that brain insulin resistance influences peripheral metabolism, eating behavior and cognition. A reduced insulin response in the brain is found mainly in people with a metabolically unfavorable fat distribution - high visceral fat. Visceral fat produces inflammatory mediators and elevated inflammatory levels are closely linked to insulin resistance. Inflammation of the brain (i.e., neuroinflammation) has been proposed as a possible cause of brain insulin resistance. Interestingly, rodent models of a high calorie diet show that these inflammatory mechanisms occur rapidly in the brain, even prior to weight gain of the animals. Among other things, it has been shown in humans that a short-term increase in calories, especially carbohydrates and fats, reduces insulin sensitivity in the body and increases inflammatory parameters in the blood. Whether a high-calorie diet triggers insulin resistance or inflammation in the human brain is currently unknown.

Aim of study:

The aim of the study is to investigate the effects of a five-day high calorie diet in healthy young male volunteers on peripheral and brain insulin sensitivity as well as on eating behavior, mood and cognition. Brain insulin sensitivity, peripheral metabolism and different behavioral assessments will be evaluated before, 1 week and 2 weeks after high caloric diet.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

32

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

      • Tübingen, Německo, 72076
        • University of Tuebingen, Department of Internal Medicine IV

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 29 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Mužský

Popis

Inclusion Criteria:

  • BMI 19-24 kg/m2

    • Non smoking
    • normal glucose tolerance during 75g oral glucose tolerance test (OGTT)
    • Exercise less than 2h per week

Exclusion Criteria:

  • Vegetarians and Vegans
  • Food allergies
  • Working at night
  • Professional Athletes
  • Not removable metal parts in or on the body
  • manifest cardiovascular disease
  • claustrophobia
  • recent surgery (less than 3 months)
  • Simultaneous participation in other studies
  • Acute disease or infection within the last 4 weeks
  • neurological and psychiatric disorders
  • treatment with centrally acting drugs
  • hemoglobin Hb <13g / dl
  • Hypersensitivity to any of the substances used

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Nerandomizované
  • Intervenční model: Sekvenční přiřazení
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: High caloric diet
Participants will eat 1500 kcal more than their usual diet for five days.
After dietary counseling, subjects will receive high caloric snacks for five days.
Žádný zásah: Control diet
Participants will eat regular diet.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Change in brain insulin sensitivity
Časové okno: Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
fMRI measurement will be performed before and after administration of 160 U of human insulin as nasal spray. Changes in regional activity will be quantified to assess regional brain insulin sensitivity.
Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
Change in quantitative proton density
Časové okno: Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
The inflammatory processes in the brain will be measured through the quantification of the water content by means of proton density imaging.
Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
Change in brain metabolites
Časové okno: Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
The inflammatory processes in the brain will be measured through the determination of brain metabolites by MR spectroscopy
Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Change in whole-body insulin sensitivity
Časové okno: Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control diet will start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
Insulin sensitivity will be estimated from a frequent-sampling 75 g oral glucose tolerance test using the Matsuda formula.
Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control diet will start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
Change in body fat distribution
Časové okno: Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
Body composition will be addressed by whole-body MRI and liver MRS.
Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
Behavioral assessment
Časové okno: Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
Memory function, food reward behavior and mood will be assessed by questionnaires, neuropsychological testing and a snack test.
Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
Change in insulin secretion
Časové okno: Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.
Insulin secretion will be estimated from a frequent-sampling 75 g oral glucose tolerance test.
Outcome measurements will be assessed at baseline (t0). Then, the 5-day high caloric diet or control dietwill start 5 to 30 days after t0. Outcome measurements will again be assessed on the 6th-7th day and on the 10th-15th day after start of diet.

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

13. června 2018

Primární dokončení (Aktuální)

10. března 2020

Dokončení studie (Aktuální)

10. března 2020

Termíny zápisu do studia

První předloženo

14. června 2018

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

5. července 2018

První zveřejněno (Aktuální)

18. července 2018

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

20. května 2020

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

19. května 2020

Naposledy ověřeno

1. května 2020

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 813/2017BO2

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Popis plánu IPD

We will not able to share individual participant data due to data protection restraints.

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na High caloric diet

Předplatit