Účinky butyrátu proti dětské obezitě (BAPO)

Celosvětová obezita je problémem veřejného zdraví, který je definován Světovou zdravotnickou organizací jako abnormální nebo nadměrné hromadění tuku, které může poškodit zdraví. Zdá se, že hlavními hnacími silami patogeneze obezity je dlouhodobý energetický nesoulad mezi příliš velkým množstvím spotřebovaných kalorií a nárůstem sedavého chování. Rostoucí množství důkazů naznačuje, že soubor mikrobů, kteří žijí v trávicím traktu a tvoří střevní mikroflóru (GM), hraje metabolickou roli v regulaci energie a metabolismu substrátu. GM mohou ovlivnit různé faktory, jedním z nich jsou dietní sloučeniny, které hluboce ovlivňují růst a metabolismus střevních bakterií, protože fermentace živin je jednou z hlavních funkcí střevních mikrobů. Mezi produkty fermentace patří řada malých organických metabolitů acetát, propionát a butyrát s krátkým řetězcem mastných kyselin (SCFA). Mezi SCFA může mít butyrát C-4 mastné kyseliny, hlavní palivo pro kolonocyty, potenciál při zmírňování obezity a souvisejících metabolických komplikací. Butyrát by mohl působit jako regulátor tělesné hmotnosti: rozumnou spekulací je, že butyrát působí na složky energetické bilance, podporuje energetický výdej a/nebo snižuje energetický příjem. Preklinické studie prokázaly, že suplementace butyrátem zabraňuje obezitě vyvolané dietou s vysokým obsahem tuků a je schopna obezitu léčit. S prudkým nárůstem prevalence obezity pozorovaným v pediatrické populaci jsou k potlačení tohoto epidemického onemocnění nezbytné nové poznatky. Výsledkem studie je zjistit, zda by perorální suplementace butyrátem mohla mít podobný účinek u obézních dětí.