Jahody a riziko diabetu u dospělých

Jahody jsou v USA populárně konzumované ovoce a jsou bohatým zdrojem několika bioaktivních sloučenin s prokázanými zdravotními přínosy při T2D a kardiovaskulárních onemocněních (CVD). Na základě dříve publikovaných studií bylo prokázáno, že jahody zlepšují zvýšené lipidové profily/dyslipidemii, oxidační stres a zánět u dospělých s metabolickým syndromem nebo prediabetem. V nedávno publikované studii bylo prokázáno, že jahody v dávce dvě a půl porcí denně po dobu čtyř týdnů významně snižují inzulínovou rezistenci a sérové ​​adipokiny u obézních dospělých. Tyto výsledky odpovídají pouze několika hlášeným studiím s jahodami u dospělých s kardiometabolickým rizikem. I když jsou tato zjištění studie klinicky významná, vyžadují naléhavé prozkoumání v delších studiích specificky zaměřených na dospělé s poruchou glukózy nalačno (vs. jiné rysy metabolického syndromu), stejně jako dospělí s diagnostikovanou T2D se špatnou glykemickou kontrolou navzdory užívání léků. Kromě toho, podle našich nejlepších znalostí, byla hlášena pouze jedna klinická studie o úloze jahod při zlepšování glykemické kontroly, oxidačního stresu a zánětu u dospělých s T2D. I když jsou tyto výsledky povzbudivé, postrádají zobecnitelnost kvůli krátké době trvání studie (šest týdnů), která vylučuje přesné změny glykovaného hemoglobinu (HbA1c) jako stabilního biomarkeru kontroly glukózy. Na základě těchto mezer v existující literatuře budou výzkumníci zkoumat účinky suplementace jahodami v dávce 2,5 porce/den po dobu 12 týdnů na glykemickou kontrolu a související kardiometabolické profily u prediabetu v randomizované kontrolované zkřížené studii.