Aardbeien en risico op diabetes bij volwassenen

Aardbeien zijn populair geconsumeerde vruchten in de VS en zijn een rijke bron van verschillende bioactieve verbindingen met bewezen gezondheidsvoordelen bij T2D en hart- en vaatziekten (HVZ). Op basis van eerder gerapporteerde onderzoeken is aangetoond dat aardbeien verhoogde lipidenprofielen / dyslipidemie, oxidatieve stress en ontsteking verbeteren bij volwassenen met het metabool syndroom of prediabetes. In een recent gerapporteerde studie bleek dat aardbeien in een dosis van twee en een halve portie per dag gedurende vier weken de insulineresistentie en serumadipokines bij volwassenen met obesitas aanzienlijk verminderden. Deze resultaten komen overeen met slechts enkele gerapporteerde onderzoeken met aardbeien bij volwassenen met cardiometabole risico's. Hoewel deze studiebevindingen klinisch relevant zijn, rechtvaardigen ze dringend onderzoek in onderzoeken van langere duur die specifiek gericht zijn op volwassenen met verminderde nuchtere glucose (vs. andere kenmerken van het metabool syndroom) en volwassenen met gediagnosticeerde T2D met een slechte glykemische controle ondanks het nemen van medicijnen. Bovendien is er, voor zover ons bekend, slechts één klinische studie gerapporteerd over de rol van aardbeien bij het verbeteren van de glykemische controle, oxidatieve stress en ontsteking bij volwassenen met T2D. Hoewel deze resultaten bemoedigend zijn, missen ze generaliseerbaarheid vanwege de korte duur van de studie (zes weken) die nauwkeurige veranderingen in geglyceerd hemoglobine (HbA1c) als stabiele biomarker voor glucoseregulatie uitsluit. Op basis van deze lacunes in de bestaande literatuur, zullen de onderzoekers de effecten van aardbeiensuppletie met een dosis van 2,5 porties/dag gedurende 12 weken op glykemische controle en gerelateerde cardiometabolische profielen bij prediabetes onderzoeken in een gerandomiseerde gecontroleerde cross-over studie.