Vliv fermentovaného mléčného proteinu s prebiotickým vláknem na stížnosti GI

Značný počet sportovců trpí gastrointestinálními (GI) problémy, které mohou narušit výkon a/nebo následné zotavení. Bez ohledu na prevalenci stížností GI je integrita střevní bariéry narušena tréninkem s vysokou intenzitou. Vznikající studie ukazují pozitivní korelaci mezi střevními mikrobiomy a GI problémy a obecným zdravím a pohodou.

Tento projekt provede dvě dobře kontrolované studie:

Part I will be looking into the impact of a 3-week supplementation of fermented dairy protein with prebiotic fiber supplement vs. 3-week supplementation of a control supplement on carbohydrate malabsorption (by means of a lactose tolerance test), Bifidobacterium, GI complaints, general well-being and overall gut microbiota in people screened for not reporting substantial GI complaints while being laktóza ne-persistentní (LNP) a/nebo reaguje na test tolerance laktózy.

Část II zkoumá dopad 3týdenního suplementace fermentovaného mléčného proteinu s doplňkem prebiotického vlákna vs. kontrolní doplněk na stížnosti na GI, bifidobacterium, obecné blahobyt, celkově střevní mikrobiota, imunitní markery, střevní redoxní stav a krátký řetězec u lidí prověřuje do značného vykazování.

Obě části studie zahrnují více standardizovaných testů cvičení před a po každém období doplňování (část I: 4 dny testování cvičení, část II: 2 Dny testování cvičení). Účastníci se dostanou do půstu (poté, co nejejí od 10 hodin předtím) a provedou 60minutový turistický protokol v teplém prostředí. Poté, co poprvé účastníci zkopírují svůj protokol osobního cvičení během následujících relací. Cvičení existuje pěší turistiky na běžícím pásu v teplém prostředí (30-35 ° C), přičemž dosáhne intenzity cvičení 70% max. Subjektu VO2 max. Což je intenzita, ve které má subjekt zvýšenou frekvenci dýchání, ale stále je schopen mluvit.

Screening po způsobilosti na papíře (na základě výsledků dotazníku online screeningu) jsou lidé vyzváni, aby podepsali informovaný souhlas prostřednictvím RedCap, zabezpečené webové aplikace určené pro vytváření a správu online průzkumů a databází pro výzkumné studie.

Pro část I je zahrnut krok připnutí screeningu pro stanovení způsobilosti, včetně bukálního výtěru k určení laktózové neperzistence (pro identifikaci genu CC), jakož i test tolerance laktózy (podávání dávky 25 g laktózy smíchané do 250 ml, s měřením vodíku při 30-, 60 a 90 mil.). Pro část II nebude provedeno žádné další screening.

Seznámení návštěvy před provedením jakéhokoli cvičení, výšky a hmotnosti těla, jakož i obvod pasu a pasem, budou členem výzkumného týmu položeny a na návyky na cvičení a stravování budou položeny některé další otázky. Poté účastník provede maximální test cvičení, který bude použit k určení intenzity cvičení během následujících cvičení. Za tímto účelem bude použit protokol Balke a bude měřen VO2 Max. Tento test zahrnuje test chůze/turistického pásu, včetně progresivních fází, kde se sklon zvyšuje každou minutu (o 1%), ale rychlost zůstává 3,3 mph.

Cvičební test (část I a část II) Běžecký pás začne na 70% konečného sklonu určeného maximálním testem a účastníci zahájí rychlost určenou testem seznámení a budou zvýšeny podle potřeby k dosažení srdeční frekvence spojené se 70% Vo2Max měřené během návštěvy Balke. Srdeční frekvence a rychlost budou nepřetržitě monitorovány, kdy je třeba během protokolu v pozdější fázi upravit rychlost (protože srdeční frekvence není v cílovém rozsahu HR), bude to zaregistrováno, aby se umožnilo přesné kopírování protokolu během příštích cvičení. Cvičení se bude skládat z 60 minut cvičení v ustáleném stavu. Hodnocení vnímané měření námahy (RPE) prostřednictvím vizuální analogové stupnice Borg bude provedeno každých 10 minut, aby se účastníci zachovali udržování střední úrovně aktivity. Pouze během účastníků části I obdrží krmení po testu cvičení. Účastníci obdrží na konci cvičebního testu 25g laktózy smíchanou do 250 ml vody, po testu tepelného zátěže nebude poskytnuto žádné jídlo, ale voda může být konzumována ad libitum.

PART I This part has a randomized controlled cross-over design: Some of the data collection will take place at home (e.g the collection of stool samples, 1-3 minutes per sample, 4-12 minutes total, and filling out a GSRS questionnaire the day after each exercise test for 1-3 minutes per questionnaire, 4-12 minutes total), as well as the consumption of the intervention product or placebo (1-2 minutes per day, 21-42 minutes total), but the Většina měření bude shromažďována v našem výzkumném zařízení.

Měření pro různé testovací dny pro část I:

Den ≤ 0: dotazník pro screening (umožňující vybrat způsobilé sportovce na základě kritérií uvedených v kritériích inkluze a vyloučení). Podepsat informovaný souhlas, proveďte test cvičení, abyste určili submax srdeční frekvence včetně měření složení těla. Poskytněte pokyny a poskytujte materiály pro sběr vzorků stolice.

Testovací den 0, 21, 42, 63: Fekální tampon (pro aktivitu mikrobioty-redoxní) před příjezdem; Self-hlášený trávicí pohodlí, obecná pohoda (PHQ. K6, SVS) a dietní dotazníky při příjezdu. Vzorek krve se odebírá na základě píchnutí prstu pomocí metody Lancet (pro SCFA/LBP) před cvičebním testem následovaným cvičebním testem a dalším píchnutím prstu (~ 150 ul krve pro LBP). Po konzumaci dávky laktózy po cvičení se shromažďuje několik vzorků vodíku (malabsorpce). Hydrogen measurements will be issued at baseline (-60 min), post-exercise (0 min), 30-minutes post-exercise (30 min), 60-minutes post-exercise (60 min), 90-minutes post-exercise (90min), 120-minutes post-exercise (120min) 150-minutes post-exercise (150min), 180-minutes post-exercise (180 minut), 210 minut po cvičení a 240 minut po cvičení (240 minut). Analýza vodíkového dechu je minimálně invazivní postup, který vyžaduje, aby účastník normálně dýchal, ale vydechl do vzorku vzoru plynu, dokud nebude naplněna 250 ml vaku. Před provedením vzorku vodíku dech, oplachování 10 ml ústní vody, po kterém následuje opláchnutí s vodou, aby se zabránilo bakteriální flóře v ovlivnění měření vodíku před každým měřítkem vodíku.

Doprovázející test na vodíkový dech po 0 minutách, 60 minutách, 120 minutách, 180 minut a 240 minut bude během posledních 60 minut také upraven dotazník GSRS.

Testovací den 0+1; Den 21+1, den 42+1, den 63+1: Před testem na cvičení bude poskytnuto pravidelné GSR, aby se během posledního týdne odrážely pohodlí trávicího pohodlí, které si odráží samostatně upravený trávicí pohodlí.

Výzkumné otázky pro část I:

Otázka 1: Pro část I: Dodá 3týdenní suplementace fermentovaného mléčného proteinu prebiotickým doplňkem vlákna snižuje malabsorpci laktózy odrážející po sobě jdoucí měření vodíku ve srovnání s kontrolou po 60minutovém turistickém cvičení v teplu.

Otázka 2: Pro část I: Dodává 3týdenní suplementace fermentovaného mléčného proteinu s doplňkem prebiotických vláken, zvyšuje fekální bifidobacterium ve srovnání s kontrolou.

OTÁZKA 3: Pro část I: vede 3týdenní suplementace fermentovaného mléčného proteinu s doplňkem prebiotického vlákna k pozitivním změnám v GI stížnostech založených na modifikovaném měřítku hodnocení příznaků gastrointestinálního (GSR) během testu tolerance laktózy po 60minutovém turistickém cvičení v teplu.

Otázka 4: Pro část I: vede 3týdenní suplementace fermentovaného mléčného proteinu s doplňkem prebiotického vlákna k pozitivním změnám v obecné pohodě (měřeno pomocí více dotazníků) a obecné střevní mikrobioty.

Část II Tato část má randomizovaný kontrolovaný paralelní návrh: Některé sběr dat se budou konat doma (např. Sběr vzorků stolice, 3-6 minut pro dva vzorky za čas, celkem 6-12 minut a vyplnění dotazníku GSRS den po každém cvičení na den, 2 až 6 minut), celkem 2-6 minut), celkem, 22 minut), 22 minut), celkem, 22 minut), celkem, 22 minut), celkem, 22 minut), celkem, (1-2 minuty), 22 minut), celkem, 2 až 2 minuty, (1-2 minuty), celkem, 22 minut), celkem, 2 až 2 minuty), a celkem 1-2 minuty, 2-6 minut), 2-6 minut), 2-6 minut), 2-6 minut) Většina měření však bude shromažďována v našem výzkumném zařízení.

Měření pro různé testovací dny pro část II:

Screening (den ≤ 0): dotazník pro screening (vyberte způsobilé sportovce založené na kritériích zahrnutí a vyloučení); Podepište informovaný souhlas, proveďte test cvičení pro stanovení submaxe srdeční frekvence, včetně měření složení těla. Poskytněte pokyny a poskytujte materiály pro sběr vzorků stolice.

Základní linie (den 0) a koncový bod (21. den): Fekální výtěr (pro aktivitu mikrobioty-redoxní, složení SFCA) před příjezdem; Vzorek žilní krve (5 ml pro měření TNF-A, CRP, IL-4, IL-6, IL-8, IL-10, MCP-1) a slin (kontrolu výtěru pro měření sigy a hodnocení průtoku) sběru imunitních markerů; Self-hlášený trávicí pohodlí, obecná pohoda (PHQ. K6, SVS) a dietní dotazníky vyplněné online. Další vzorek krve se odebírá na základě píchnutí prstu pomocí metody Lancet (~ 250 UL krve pro měření SCFA a LBP) před testem cvičení následovaným cvičením a dalším píchnutím prstu (znovu měřit LBP).

Den 0+1 a den 21+1: Den po cvičebním zátěžovém testu: bude poskytnut 24hodinový dotazník GSRS upravený dotazník GSRS pro posouzení posledních 24 hodin pro pohodlí trávení.

Výzkumné otázky pro část II:

Otázka 5: Pro část II: Dodá 3-týdenní suplementace fermentovaného mléčného proteinu s doplňkem prebiotického vlákna snižuje stížnosti GI založené na modifikovaném měřítku hodnocení gastrointestinálních symptomů (GSR) předtím, přímo po 60 minutovém turistickém cvičení v teplu.

Otázka 6: Pro část II: Dne 3-týdenní suplementace fermentovaného mléčného proteinu s doplňkem prebiotického vlákna zvyšuje fekální bifidobacterium ve srovnání s kontrolou.

Otázka 7: Pro část II: vede 3týdenní suplementace fermentovaného mléčného proteinu s doplňkem prebiotického vlákna k pozitivním změnám v obecné pohodě (měřeno pomocí více dotazníků) a obecné střevní mikrobioty ve srovnání s kontrolou.

Otázka 8: Pro část II: Dodává 3týdenní suplementace fermentovaného mléčného proteinu s doplňkem prebiotického vlákna k pozitivním změnám imunitních markerů, statusu redoxního střeva a mastných kyselin s krátkým řetězcem ve srovnání s kontrolou.