Ernæringsstatus, fødeindtagelse og fækal mikrobiota af brasilianske småbørn (Nutrilife)

Det er en tværsnits- og multicenterundersøgelse til at undersøge to hundrede børn i alderen 1-3 år, behørigt indskrevet under fuldtidsregime i offentlige skoler i byerne Santo André (SP), Uberaba (MG), Porto Alegre (RS) ) og Natal (RN). Det primære studiested vil være Fundação de Medicina do ABC, beliggende i byen Santo André, mens Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Universidade Federal of Ciências da Saúde de Porto Alegre og Universidade Federal do Rio Grande do Norte vil være de andre steder . Til dette formål vil halvtreds børn fra hver tidlig børneskole blive screenet i henhold til inklusionskriterierne og inviteret til at deltage i undersøgelsen. Hver stat kan omfatte mere end én institution, hvis det er nødvendigt for at nå det samlede antal børn, der er etableret tidligere.

Efter autorisation og underskrift af den informerede samtykkeformular - ICF - (bilag I) er givet af moderen eller den juridiske ansvarlige, skal en sådan person gå til institutionen på den planlagte dato for indsamling af en blodprøve og for at levere en afføring prøve, indsamlet efter forudgående orientering. Intervieweren skal udfylde et spørgeskema for at få oplysninger om fødslen og svangerskabshistorien og aktuelle oplysninger om barnet. Der udtages en enkelt blodprøve til analyse af vitamin A og D, calcium, jern, ferritin, hæmoglobin, zink, selen, alkalisk fosfatase og lipider (kolesterol - total og fraktioner - og triglycerider), og der vil blive udtaget en afføringsprøve for analyse af parasitter og mikrobiota i afføringen.