Virkningerne af naturligt sukker i modermælk på sund spædbørns vækst og udvikling

Dette projekt vil undersøge specifikke faktorer i modermælk, der kan påvirke spædbørns tarmmikrobiomudvikling og dermed påvirke deres fedtindhold og vægtøgning i det tidlige liv. En vigtig oplevelse i det tidlige liv, der kan påvirke udviklingen af ​​tarmmikrobiomet, såvel som fremtidig fedmerisiko, er amning. Modermælk har vist sig at indeholde visse makronæringsstoffer (oligosaccharider fra menneskemælk; HMO'er), som ikke kun varierer meget blandt kvinder, men nyere undersøgelser tyder på, at disse faktorer er væsentlige forudsigere for spædbørns vægtøgning og fedt. Det er vigtigt at undersøge tidligt opstået fedme under spædbarnsalderen, fordi accelereret vægtøgning og fedme i de første par år af livet er vigtige forudsigere for senere fedme, og fordi neuronale, metaboliske og tarmmikrobiomesystemer er særligt sårbare ved programmering fra ernæringsmæssige og maternelle faktorer i løbet af denne periode. livsfase.

Denne undersøgelse vil blive udført i Los Angeles. Efterforskerne vil rekruttere to hundrede og fyrre mor-spædbarn-par. Mødre og spædbørn vil blive overvåget i løbet af de første 36 måneder af livet med prøveudtagning af modermælk (mens moderen stadig ammer) og spædbørns og moders afføring ved 1, 6, 12, 18 og 24 måneders alderen (eller som tæt på hver måned som muligt). Kun en spædbarns afføringsprøve vil blive indsamlet ved 36 måneders alderen. Hovedresultaterne af denne undersøgelse vil være spædbørns kropsvægt-til-længde-vækst i denne periode, såvel som kropssammensætning (fedt og mager masse), som vil blive målt ved hudfoldtykkelse ved hjælp af en kaliber, højde, vægt og taljemål ved 1, 6, 12, 18, 24 og 36 måneders spædbarnsalder (eller så tæt som muligt på hver måned). Efterforskerne vil også vurdere moderens og spædbørns kost ved hjælp af 24-timers tilbagekaldelser, og moderens fodringsstil og spædbørns spiseadfærd ved hjælp af spørgeskemaer.