Forekomst af jodmangel i fjerntliggende samfund i Haiti

Haiti er et af de få tilbageværende lande, der er i risiko for jodmangelforstyrrelser. I 2018-undersøgelsen blev der fundet iodiseret salt i <20 % af husholdningerne, og jodudskillelse fra ikke-gravide og gravide kvinder tydede på utilstrækkeligt indtag, med dem i fjerntliggende indre omgivelser i størst risiko.

Haiti Salt Program (HSP) blev etableret i 2006 ved University of Notre Dame, USA (UND). Ved at bruge en selvbærende forretningsmodel, der beskytter levebrødet for alle, der arbejder inden for den, har HSP et mål om at levere beriget salt til at bekæmpe IDD og lymfatisk filariasis. HSP køber salt fra lokale små producenter til forarbejdning på en lokal fabrik udstyret med robuste, standardiserede og kontrollerede faciliteter, der ioderer saltet under korrekte forhold, klar til fair videresalg til forbrugeren. Saltet distribueres i øjeblikket i det vestlige departement, selvom en landsdækkende udrulning er forudset. Dette initiativ har potentialet til at fremskynde optimeringen af ​​befolkningens jodindtag på tværs af Haiti og gennem IDD-forebyggelse, hvilket bidrager positivt til udviklingen af ​​landet.

Data om jodstatus og indtag af naturligt forekommende jodrige fødevarer, iodiseret salt og andre jodberigede fødevarer, f.eks. bouillonterninger i Haiti, er sparsomme, især fra landdistrikter og fjerntliggende steder. En opdatering af situationen i sådanne fjerntliggende områder i Haiti er nødvendig for at informere og udnytte udviklingen og implementeringen af ​​iodiseret saltpolitik i regionen.

Det specifikke formål med denne undersøgelse er at vurdere jodstatus for to repræsentative befolkningsundergrupper, nemlig børn i skolealderen og kvinder i den fødedygtige alder, i en fjerntliggende region på Haitis Centralplateau. Vi antager, at mUIC vil indikere befolkningens jodmangel i begge disse befolkningsgrupper.